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Redazione
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Francesco Costanzo, Brand Ambassador di La San Marco SpA
Allo stand La San Marco SpA, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Francesco Costanzo, brand ambassador dell'azienda e proprietario della microroastery Costanzo di Frattamaggiore (NA).
Cristina Scocchia nominata Amministratore Delegato di illycaffè
Il Consiglio di Amministrazione di illycaffè, presieduto da Andrea Illy, ha nominato il nuovo Amministratore Delegato, Cristina Scocchia, già membro del Consiglio di Amministrazione dal 2019, che subentrerà a Massimiliano Pogliani,
Continuano i corsi Esmach, ecco le prossime date
Proseguono gli appuntamenti con Esmach dedicati alla formazione fino a dicembre. Uno sguardo al futuro della pizza napoletana, ai pani del mondo, ai grandi lievitati e alle focacce gourmet.
Torna il Menù del Sorriso, con Zafferano 3 Cuochi, Identità Golose e Centro Diagnostico Italiano
Il secondo Menù del Sorriso prende spunto dagli effetti benefici dello zafferano ed è realizzato con la collaborazione di Zafferano 3 Cuochi, Identità Golose e Centro Diagnostico Italiano.
FATAMORGANA Gelato sceglie GIUSTA DELIVERY
Le gelateria Fatamorgana hanno scelto GIUSTA, il nuovo servizio di delivery sostenibile, etico e garantito
Alcuni lotti d'eccellenza food and wine all'asta online a sostegno di San Patrignano
Torna anche quest’anno in modalità web la tradizionale asta a favore della comunità riminese. Oltre 100 i lotti in palio, donati da decine di aziende e privati: chiunque potrà fare la sua offerta, aggiudicarsi gli esclusivi lotti e sostenere le attività di San Patrignano
Il cash&carry GrosMarket apre a Genova in una nuova location
A Genova il cash&carry del Gruppo Sogegross cambia location e si rinnova completamente con la nuova insegna GrosMarket
Tante novità in casa Findus. Le nuove "Zuppe del Casale" e la "Cremosa Leggera"
Findus segna il ritorno di “Le Zuppe del Casale” in due nuove varianti e propone una versione "Leggera" della sua "Cremosa".
Lavazza in campo come Platinum Partner delle Nitto ATP Finals 2021
Il grande tennis arriva a Torino, una nuova avventura sportiva che Lavazza si impegna a far vivere agli appassionati con un ricco palinsesto di eventi dedicati e occasioni per conoscere la cultura del vero espresso italiano.
Al via il restyling del bistrot Beluga del ROMEO Hotel di Napoli
Il Ristorante Beluga, bistrot del ROMEO hotel si rifà il look con una proposta gastronomica full day studiata da chef Salvatore Bianco, alla guida del ristorante Il Comandante al decimo piano dell'hotel
"The Grand Tour" di Mercanti di Spirits: nuove tappe in Campania
The Grand Tour è un progetto itinerante di masterclass a cura di Stefano Talice, promosso da Mercanti di Spirits, per formare e informare sul settore.
Vini privi di tracciabilità. L'Ispettorato Repressione Frodi sequestra merce per un milione di euro
Ammonta a un milione di euro il valore dei vini sequestrati dall'ICQRF nell'ambito dell'ordinaria attività di repressione frodi nel mondo alimentare.
Al via la seconda edizione della Tiramisù Global Marathon
Si potrà prendere parte all’evento come semplici spettatori, seguendo la diretta sulla pagina Facebook della Tiramisù World Cup, oppure partecipare al contest “Il tuo Tiramisù per il Pianeta”
Successo per il primo Convegno Nazionale di Cucina Salutare e Sostenibile
Circa 100 persone hanno preso parte al primo Convegno Nazionale di Cucina Salutare e Sostenibile organizzato dall'Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina, un importante momento di confronto con professionisti del settore e personalità del mondo scientifico
Isole Canarie, il produttore di caffè più a nord del mondo
Il caffè della Valle di Agaete è uno dei più eccellenti al mondo: si tratta di una varierà di arabica, la “Typica”, di origine etiope.
That's Amore Barbecue raddoppia a Roma
Dopo Talenti, arriva That's Amore Barbecue Boccea, il nuovo tempio del gusto che porta i veri sapori del barbecue americano a Roma.
Manuel Caffè Official Partner del Treviso Basket e dell’Udinese Calcio
Ad affiancare gli atleti nelle prove più impegnative e di resistenza sarà la linea Equo Organic, che più rappresenta il sodalizio tra Manuel Caffè e la disciplina sportiva.
Pomodoro da industria: campagna 2021 da record
La campagna di trasformazione del pomodoro 2021 in Italia si è chiusa con una produzione di poco superiore a 6 milioni di tonnellate (+17%). Con questo risultato, l'Italia è il secondo produttore al mondo. ANICAV annuncia inoltre l'apertura al Mipaaf di un tavolo per la tutela ...
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Roberto Marchetto di Grimac Group Srl
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Roberto Marchetto, Direttore Marketing di Doge by Grimac Srl.
Nasce il Pandoro Artigianale alla Grappa Nardini
Distilleria Nardini presenta il Pandoro Artigianale alla Grappa Nardini, in collaborazione con Olivieri 1882
La Dieta Mediterranea sbarca in Giappone con il simposio internazionale MeDiet Japan.
Si terrà online il 18 e 19 Novembre il simposio internazionale dedicato alla dieta mediterranea "MeDiet Japan" organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ)
UIV: proposta campagna istituzionale per il vino italiano
La campagna istituzionale per il vino tricolore è stata proposta da Unione italiana vini al tavolo agroalimentare Maeci, convocato dal sottosegretario di Stato Manlio di Stefano.
Spiagge: le concessioni scadono nel 2024. Un bel problema per gli hotel che una spiaggia ce l'hanno già
Una sentenza del Consiglio di Stato ha stabilito che dal primo gennaio 2024 le spiagge dovranno essere aperte alla libera concorrenza.
Un segnale di attenzione da Cop26 alla risorsa acqua
La COP26 di Glasgow chiude con un segnale importante di attenzione anche alla risorsa acqua, uno degli elementi strategici per combattere il cambiamento climatico.
Heineken amplia la sua offerta beverage in Sud Africa
Con l'acquisizione di Distell e Namibia Breweries, Heineken amplia il suo portafoglio beverage in Sud Africa con distillati e vini.
Annunciati i vincitori di Mastro Panettone 2021
Francesco Fiore e Pompilio Giardino vincono nella categoria miglior panettone tradizionale e al cioccolato del concorso Mastro Panettone organizzato da Goloasi.it
Di Marco presenta Nuvola Multicereali
Dopo Nuvola Classica, Di Marco presenta Nuvola Multicereali: tutto il gusto della Pinsa Romana con la leggerezza dei cereali
Aumento dei prezzi: raddoppiano le ricerche di promo nei supermercati
Tiendeo.it, compagnia leader nei servizi drive-to-store per il settore retail ed esperti in cataloghi digitali, ha realizzato uno studio per capire come stanno reagendo i consumatori rispetto all’aumento dei prezzi.
Perugina presenta Atelier Le Golosità
Dalla creatività e passione di Perugina nel cioccolato, Atelier Le Golosità propone 4 diverse praline dalla forma e dal gusto unico che regalano un piacere visibilmente autentico
Export: Monari Federzoni vola in Cina, vendite a +80%
Monari Federzoni segna risultati positivi su tutti i mercati esteri e conferma la ripresa del canale Food Service