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Redazione
Al via HostMilano e TUTTOFOOD. Va in scena a Milano la ripartenza dell'Horeca!
Per l’universo dell’Horeca è arrivato finalmente il momento della ripartenza, in presenza e in piena sicurezza a Milano per Host e TUTTOFOOD, da oggi al 26 ottobre.
Le nuove miscele professionali di Manuel Caffè a HostMilano
Manuel Caffè sarà presente a HostMilano, la manifestazione internazionale dedicata alla ristorazione e all’accoglienza, dal 22 al 26 ottobre a fieramilano.
Menù Srl: a TUTTOFOOD tutte le novità food per la ripartenza del settore
Menù, storico brand modenese, presenta a TUTTOFOOD le ultime novità per il mondo della ristorazione a Milano, in presenza e in sicurezza.
Come portare la propria attività online senza commissioni. Intervista con Marcello Barsotti founder di Shopping Flash
Intervista a Marcello Barsotti, founder di Shopping Flash software italiano che permette di creare pagine e-commerce per la propria attività
Con SPEED-X™ Unox rivoluziona il mondo della cottura
UNOX lancia SPEED-X™, il primo forno che unisce la tecnologia di un forno a cottura accelerata con quella di un forno combinato
CSC a Host Milano festeggia 25 anni all'insegna dei caffè specialty
Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati assicura da 25 anni: i soci sono a disposizione di chi vuole conoscere da vicino la realtà dell’Associazione.
L'healthy Food di Fresh Cut approda a Milano
Dopo le aperture di Torino arriva a Milano Fresh Cut, il salad bar che vuole proporre un nuovo concetto di ristorazione veloce
Aprono le iscrizioni ai Campionati Italiani SCA in programma al SIGEP 2022
Barista, Brewers Cup e Cup Tasters: aperte le iscrizioni per le tre categorie dei Campionati Italiani per professionisti del caffè indetti da SCA a SIGEP.
Wega all'insegna del design e della funzionalità ad Host 2021
Wega sarà presente ad Host presentando le sue macchine di punta e anche alcune novità tra cui 4 WMini e una nuova linea di macinini
Roncadin rinnova la linea di pizze surgelate ExtraVoglia
Roncadin rinnova la linea di pizze surgelate ExtraVoglia: nuove ricette in collaborazione con Renato Bosco, restyling per il pack e involucro compostabile
Paolo Polegato acquisisce il 100% di Astoria Wines
Paolo Polegato ha acquisito la quota del fratello e dal 31 ottobre guiderà, con il figlio Filippo, Astoria Wines.
Il Gruppo Celli porta l'innovazione digitale a Host
Il Gruppo Celli porterà in fiera il tema “Beyond the Bottle”, un messaggio incentrato sul superamento del contenitore monuso da parte dell’industria del beverage
Temi di estrema attualità e nomi di spicco alla ventunesima edizione di Forum Retail
Tra gli argomenti in programma, il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza, sessioni dedicate alla Fashion Industry e un focus particolare sul mondo della Ristorazione
Le Delizie di Magrini al TUTTOFOOD di Milano
Magrini le Delizie al TuttoFood di Milano per portare in trionfo i sapori dei migliori condimenti italiani come cacio e pepe e pesto alla genovese
Panettone World Championship: ALMA ospita la semifinale in attesa della finalissima a Host
Il 22 ottobre ALMA ospiterà la semifinale di Panettone World Championship, in cui saranno selezionati i 20 panettoni per la finale prevista a Host il 24 ottobre.
Casolaro Hotellerie a Host con i suoi piatti personalizzati per la ristorazione
Casolaro Hotellerie sarà a Host, pronta a fornire al mondo della ristorazione la soluzione giusta per ogni criticità del settore.
Ice Cube: un nuovo impianto fotovoltaico per la produzione sostenibile di ghiaccio
Ice Cube ha realizzato In Sicilia l’impianto fotovoltaico ICE3: 1.600 metri quadri con i quali produrre ghiacchi a basso impatto ambientale
Pomì Trace, il sistema di tracciabilità garanzia per i consumatori
Grazie a un sistema informatico di facile utilizzo, è possibile conoscere le aziende di origine del pomodoro, lungo una filiera completamente tracciata
Host 2021: qualità ed eccellenza allo stand di Torrefazione Goriziana
Torrefazione Goriziana porta ad Host tutti i suoi prodotti d'eccellenza tra cui la linea Biologica e Bio Fairtrade
Moretti Forni presenta in antemprima mondiale ad Host serieX Innovation
Sotto i riflettori allo stand Moretti Forni ad Host la vittoria del Green SMART Label e serieX Innovation, un’importante novità di prodotto
Bord Bia a TUTTOFOOD per far conoscere la qualità della carne irlandese
Bord Bia a TUTTOFOOD per far conoscere la qualità e la sostenibilità della carne irlandese. Un palinsesto ricco di attività con chef di fama nazionale.
E-commerce alimentare, risorsa o minaccia? A TUTTOFOOD il rapporto Euler Hermes
La crisi provocata dalla pandemia ha accelerato la transizione all'e-commerce in Europa. A TUTTOFOOD verrà presentato il rapporto Euler Hermes, società del Gruppo Allianz.
pulyCAFF festeggia 60 anni a Host
pulyCAFF si presenta a Host orgogliosa dei suoi 60 anni di attività, pronta a sostenere i baristi nella ripartenza.
Il festival Whisky Week sbarca a Treviso
In scena a Treviso il secondo appuntamento con Whisky Week festival organizzato da Whisky Club Italia nelle maggiori città
Astoria ad Host 2021 con il restyling di una macchina storica
Astoria sarà presente a Host con la nuova Plus4You R, restyling dell’omonima macchina che ha fatto la storia del brand
World Pasta Day. Sempre più pasta a domicilio: +135% il delivery
In occasione del World Pasta Day, Deliveroo rivela la crescita degli ordini di pasta sulla piattaforma: +135%. Ecco il campione di pasta delivery.
Perugina lancia le nuove tavolette Perugina 1907 Grandi Inclusioni
La gamma Perugina 1907 si amplia con due nuove referenze: Perugina 1907 Grandi Inclusioni con nocciole e mandorle intere
Riparte con Francesco Aquila "La Cucina Stellata di Arrigoni Battista"
Torna il format social di Arrigoni Battista che in questa seconda edizione coinvolge lo chef Francesco Aquila
ASSICA a TUTTOFOOD con il progetto "Trust Your Taste"
ASSICA sarà presente in fiera con una propria “centrale operativa” (Pad. 6, stand H16-H20) per fornire informazioni sul settore e stimolare un confronto su alcuni dei temi più sentiti dai professionisti della filiera suinicola
Aumento dei prezzi. Fipe: "Servono controlli per evitare speculazioni"
L'aumento dei prezzi delle materie prime crea un effetto valanga difficile da controllare. Secondo Fipe è necessario vigilare per evitare speculazioni.