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Redazione
Gustosi e sani: gli yogurt Scaldasole rispondono ai nuovi trend della colazione
Bio, gustoso e sano: il nuovo gusto Cremino degli yogurt Scaldasole si sposa perfettamente con le esigenze degli italiani a colazione
La campagna della Slow Food Coffee Coalition per la Giornata Internazionale del Caffè
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè la Slow Food Coffee Coalition organizza una masterclass e lancia la campagna #savethecoffeebrea
“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo
Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo
Caffè: per 7 italiani su 10 è un piacere della vita
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè AstraRicerche fotografa per il Consorzio Promozione Caffè il rapporto degli italiani con la tazzina del caffè
Fish from Greece presenta la Lunch box “perfetta” con il pesce fresco di acquacoltura greca
Fish from Greece presenta la Lunch box “perfetta” con tutta la freschezza e la qualità del pesce fresco d’acquacoltura greca.
Grande successo per Levante PROF che registra oltre 25mila visitatori
La settima edizione di Levante PROF registra 25mila visitatori, quasi 300 espositori e un alto numero di presenze dall'area balcanica.
Pasqua Vigneti e Cantine protagonista della Milano Wine Week
Pasqua Vini di nuovo protagonista di Milano Wine Week con una grande installazione immersiva che celebra la creatività, il talento e il vino italiano
Cirfood: la lotta agli sprechi alimentari comincia dal pranzo a scuola
Nella Giornata contro lo spreco alimentare Cirfood racconta il suo impegno a tutela dell'ambiente a partire dalle mense scolastiche
Nuovi trend. Una previsione sul largo consumo tra fine 2021 e inizio 2022
IRI ha elaborato le previsioni sull'andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per l'ultimo trimestre del 2021 e per il 2022.
ASSOBIBE e l'impegno per offrire soft drink sempre meno calorici e zuccherini
ASSOBIBE sigla un nuovo impegno con il Ministero della Salute per offrire sempre meno zuccheri e calorie nei soft drinks.
Raduni camper in occasione della Fiera nazionale del tartufo di Pergola
Torna con la 25esima edizione della Fiera nazionale del tartufo bianco pregiato di Pergola, il tradizionale appuntamento per i camperisti, organizzato dalla Pro Loco.
Gelato Cult: la nuova sfida di Roberto Lobrano
Gelato Cult è il nuovo progetto di Roberto Lobrano, un vero e proprio polo del gelato incentrato su formazione, conoscenza e approfondimento
Torna in funzione l'antico alambicco dei Fratelli Caffo
La Distilleria F.lli Caffo ha iniziato a imbottigliare piccole partite di distillati invecchiati per far rivivere il gusto del passato, grazie anche al lavoro di questo prezioso alambicco
Inaugurato il Museo dell'Acqua Minerale San Benedetto a Popoli
Acqua Minerale San Benedetto e comune Popoli hanno inaugurato la nuova Sala Polivalente Espositiva "Gran Guizza".
CapaToast e Parmareggio nella limited edition "Toast Robiolino Parmareggio"
Da ottobre CapaToast proporrà nuove limited edition a firma Parmareggio. Si comincia con il Toast Robiolino Parmareggio.
Prestigioso riconoscimento dall'ADI per Amaro del Ciclista
L’American Distilling Institute (ADI) ha riconosciuto il valore e la bontà dell’Amaro del Ciclista Casoni, premiandolo al Judging of Craft Spirits 2021 con il titolo di Best of Category
Compagnia dei Caraibi: il CDA approva i dati economico-finanziari consolidati al 30 giugno 2021
Compagnia dei Caraibi: il Consiglio di Amministrazione della Società ha esaminato e approvato i dati economico-finanziari consolidati al 30 giugno 2021 del Gruppo, assoggettati a revisione contabile limitata.
Allarme caro prezzi. Grande preoccupazione per la filiera delle farine
Italmopa lancia l'allarme dell'industria molitoria a frumento tenero per il violento incremento delle quotazioni della materia prima.
Giornata contro lo spreco alimetare: da Bonduelle una guida al riutilizzo degli scarti
Bonduelle ha stilato cinque semplici consigli per ridurre gli sprechi alimentari e riutilizzare in maniera creativa gli scarti
KitKat lancia KitKat Zebra
Con un look ancora più wild, KitKat lancia KitKat Zebra: la nuova Limited Edition che aggiunge un pizzico di avventura al break
Arriva “Madison – Pizza & Ristò”, il quinto ristorante Madison a Nocera Superiore
Domenica 3 ottobre a Nocera Superiore, in via Nazionale 438, apre finalmente “Madison – Pizza & Ristò”, il nuovo e particolarissimo ristorante dei maestri pizzaiuoli Claudio Paduano e Vincenzo Rea.
Wega e L'Eroica: una macchina dedicata alla manifestazione ciclistica
La partnership tra Wega e L'Eroica si concretizza in una WMini customizzata appositamente per la gara Eroica di Gaiole in Chianti e acquistabile durante l'evento
Le Donne del Vino propongono il progetto scuole D-Vino
La proposta parte dalle Donne del Vino che sperimenteranno l’insegnamento in Emilia Romagna, Sicilia e Piemonte. l’appello ai sommelier: "preparate centinaia di docenti"
Apre nel cuore di Milano un nuovo gioiello firmato Radisson Collection Hotel
Radisson Collection Hotel, Palazzo Touring Club Milan è la prima struttura del marchio Radisson Collection del Gruppo a Milano. Al suo interno anche il Bertarelli Bar & Restaurant.
Molino Spadoni si conferma leader nel mercato delle farine e miscele per uso professionale e domestico
I numeri convalidano la posizione solida di Molino Spadoni: +16% il fatturato netto consolidato. Nuovi investimenti previsti per innovazione e acquisizioni.
La birra inglese Carling ha conquistato anche gli italiani
Birra Carling: la lager inglese che ha conquistato anche gli italiani. Equilibrata e rinfrescante: sono queste le caratteristiche principali della birra “da pub” per eccellenza
Granarolo cresce. Nuove tecnologie e nuove assunzioni in Lombardia
Un investimento di 21,4 milioni di euro per potenziare lo stabilimento di Granarolo nella provincia di Monza-Brianza.
Eleganza, funzionalità e innovazione: le tre parole chiave del Gruppo ARC ad HOST 2021
Il Gruppo ARC sarà presente ad Host 2021 con i suoi brand dedicati alla ristorazione professionale ARCOROC e CHEF&SOMMELIER
Turismo. Le stime di Banca Italia sugli arrivi in Italia e l'occupazione durante la pandemia
La pandemia e le misure restrittive hanno influito negativamente sui flussi turistici e sull'occupazione nel settore. Ecco i dati raccolti e diffusi da Banca Italia.
Claudio Sadler riceve il premio alla carriera a RistorExpo
Durante RistorExpo è stato consegnato allo Chef Claudio Sadler il premio alla carriera per il grande contributo dato con il suo lavoro alla cucina italiana nel mondo