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Redazione
Da Baladin la Nazionale Luppolo Fresco 2021 in edizione limitata 10 anni
La particolarità della limited edition di Birra Baladin è l'utilizzo del luppolo fresco in fiore, che conferisce alla birra intensi profumi.
Cioccolato di Modica IGP protagonista al Fico di Bologna per il weekend delle DOP e IGP italiane
Durante il weekend di Fico Eataly World Bologna dedicato alle dop e igp italiane, il Cioccolato di Modica è stato protagonista degli assaggi.
Garage Coffee Bros. lancia il nuovo packaging coloratissimo e 100% green
Garage Coffee Bros. in occasione dell’International Coffee Day presenta il nuovo packaging: nuova grafica, più colorata per aiutare il consumatore a orientarsi nella giungla dei flavor e nuovo approccio più sostenibile.
Cucina e musica: a Parma l'evento sulle assonanze tra Verdi e Puccini a tavola
Si è svolto a Parma nell'ambito del "Settembre Gastronomico” l'incontro: "Note... di degustazione: le assonanze tra Verdi e Puccini a tavola"
Le migliori birre artigianali d'Italia premiate in Umbria
Sono stati annunciati i birrifici vincitori del Premio Cerevisia, che da 10 anni affianca e sostiene i micro birrifici, fenomeno giovane in espansione.
Perlage Winery promuove le filiere sostenibili
Perlage Winery si unisce ad Altromercato e Germinal per promuovere le filiere sostenibili. Filiera 4.0 il progetto innovativo di smart agrifood promosso da una rete di imprese leader nella sostenibilità ambientale e sociale.
Coca-Cola in Italia vale 870 milioni euro
Coca-Cola si conferma prima realtà nel settore delle bibite e delle bevande per impatto economico ed occupazionale anche nel 2020
Fabbri in mostra a Roma, oltre 100 anni di storia dell'iconica Amarena
Dodici opere fotografiche che catturano lo spirito di un prodotto icona del made in Italy, Amarena Fabbri in mostra al Circolo degli Esteri.
Blockchain, credito d’imposta, incentivi e formazione per la ripartenza del settore agricolo
Il webinar “L'era dell'Agrifood 4.0: sostenibilità e digitalizzazione” ha evidenziato tutte le potenzialità del settore agricolo.
Il Monte Veronese DOP vince a Caseus Veneti
Alla 17° edizione di Caseus Veneti i produttori del Monte Veronese portano a casa quattro medaglie su sei della provincia di Verona
SALOV presenta il primo Bilancio di Sostenibilità
Salov ha presentato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, un documento completo e trasparente che racconta l’Azienda e le sue performance.
Acque Minerali d’Italia. Sì al concordato Ami
Acque Minerali d'Italia, nota nell'Horeca per marchi come Norda, Gaudianello e Sangemini, ha ottenuto voto positivo su proposta di concordato.
Vivenda Spa premiata per il servizio di ristorazione al Fatebenefratelli nei mesi difficili della pandemia
Vivenda Spa, azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa, è stata premiata dal Comitato del Leone d’Oro di Venezia per l'impegno profuso nel servizio di ristorazione all'ospedale Fatebenefratelli durante i mesi più duri della pandemia
Cous Cous Fest 2021. Campionessa del mondo la chef Claudia Maria Catana
Alla sua prima partecipazione al festival, la chef Catana della Romania si aggiudica il titolo di migliore del mondo al Cous Cous Fest.
Le storiche miscele Lavazza ora in capsule green compatibili Nespresso
Le iconiche miscele Lavazza sono ora racchiuse nelle nuove capsule carbon neutral in alluminio compatibili con macchine Nespresso
Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois
Dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la ricerca di Stella Artois del miglior spillatore d’Italia è terminata.
Torna il “Soldino” Mulino Bianco con una limited edition personalizzata
La celebre merenda a marchio Mulino Bianco torna in edizione speciale e limitata: 8 soldini contenuti in una scatola in latta personalizzabile con nome, dediche e foto
Giornata mondiale del turismo. 33.5 milioni di italiani in vacanza nel 2021
Sono 33,5 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza per almeno qualche giorno nell’estate 2021.
Nasce Prohibito, il nuovo brand di Bevande Futuriste
Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 Prohibito, la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste
Cresce la richiesta di Prugne della California in Italia
Le esportazioni di Prugne della California in Italia hanno mostrato una crescita molto positiva
Wine Week, il Brunello conquista il salotto della dolce vita milanese
Per la Wine Week, il Brunello conquista il salotto della dolce vita milanese. Da Montalcino a Milano, dai vigneti di Sangiovese ai calici dei ristoranti della Galleria Vittorio Emanuele II e di cinque Paesi esteri, per un giro del mondo in 9 giorni
Colto e gourmand: ecco l'identikit del consumatore europeo di Mozzarella dop
Un'analisi realizzata Nomisma per il Consorzio di Tutela rileva il profilo del consumatore europeo di mozzarella di bufala campana Dop: colto, gourmand, ricerca la qualità Dop e il valore aggiunto della provenienza territoriale del prodotto.
Al via la prima edizione di “Orvieto Città del Gusto e dell’Arte”
Comincia la prima edizione di “Orvieto, Città del Gusto e dell’Arte”, evento realizzato con il contributo del Gal Trasimeno Orvietano Misura 19.3 PSR per l’Umbria 2014-2020 che prevede alcune cene tra ristoranti tipici e chef stellati, corsi di assaggio con prodotti e vini locali...
Inaugurata la settima edizione di Levante PROF
Inaugurata ieri 26 settembre la settima edizione di Levante PROF in programma alla Fiera del Levante di Bari fino al 29 settembre
L'Italia è Campione del Mondo di Pasticceria
L'anno d'oro dell'Italia continua con la medaglia d'oro a La Coupe du Monde de la Pâtisserie. Secondi Giappone e Francia
Eurochocolate torna a Perugia con un format tutto nuovo
Sarà indoor l'edizione 2021 di Eurochocolate, in programma a Umbriafiere dal 15 al 24 ottobre. Ecco le numerose novità di quest'anno.
Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia
27 settembre 2021 Giornata Mondiale del Turismo 2021. Alcune aziende del Made in Italy del design, vi aiutano a scoprire 5 location da sogno in Italia per contribuire a far ripartire il settore.
Caffè del Birbantello: il progetto solidale di Caffè Borbone con Fondazione Rione Sanità
Il Caffè del Birbantello è il progetto sociale nato dalla collaborazione tra Caffè Borbone e l’istituto Ozanam della Fondazione Rione Sanità.
Ricola partner della mostra dedicata a Monet al Palazzo Reale di Milano
Ricola accompagna i visitatori con degli omaggi tra le opere di Monet, il più significativo rappresentante dell’Impressionismo
Luca Chioda è il nuovo General Manager di Acqua Frisia
Acqua Frisia è pronta a spingersi oltre nuovi confini, grazie all’esperienza internazionale del nuovo direttore generale, Luca Chioda.