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Redazione
Host 2021: Tecnoinox presenta “Core”
Nuove soluzioni per una ristorazione in evoluzione. Tecnoinox presenta “Core”, soluzione personalizzata di cottura orizzontale con piano unico e il nuovo forno combinato digitale compatto, “TecnoCompact”.
Un ritorno ricco di novità per LOME Superfruit a TUTTOFOOD 2021
È la seconda volta per LOME Superfruit a TUTTOFOOD, un appuntamento tanto più importante quest'anno con il ritorno alle fiere in presenza.
Hotel 2021: gli eventi dell'Hotel Connects Stage
Design, arredamento e pionieri della sostenibilità protagonisti sul palco dell'Hotel Connects Stage della fiera Hotel a Bolzano
L'iconico vaso Fabbri accoglie un nuovo protagonista: lo zenzero
A oltre un secolo dall’invenzione dell’Amarena Fabbri, l'azienda di Bologna trasforma il suo iconico vaso nello scrigno perfetto per un nuovo prodotto: lo zenzero.
Grana Padano rinnova la sua presenza a TUTTOFOOD
Grana Padano a TUTTOFOOD: aggiungere gusto ai territori. Ricette e incontri B2B nello stand nel rispetto delle norme anti Covid
Rimandate al 2023 plastic tax e sugar tax
Nel documento che prepara alla prossima Legge di Bilancio il Governo ha inserito lo slittamento al 2023 di Plastic Tax e Sugar Tax
Pasta Armando a TUTTOFOOD Milano 2021
Pasta Armando partecipa a Tuttofood 2021, la fiera B2B del food and beverage che torna in presenza in Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre.
Orsa Drinks Srl presenta i suoi prodotti dedicati ai bar a Host
Orsa Drinks si prepara a partecipare all'edizione 2021 di Host Milano, con i suoi brand dedicati ai bar e al bere miscelato.
HOST 2021: Whynot Design a fianco di Carpigiani Horeca, Biepi e OEM
Whynot Design parteciperà a Host Milano 2021 a fianco di Carpigiani-Horeca, Biepi e OEM, tre delle aziende espositrici che hanno affidato il design delle loro attese novità a Francesco Costacurta, Alberto Tonini e Just Pasavaryte titolari dello studio di design italiano.
Il consumo di frutta e verdura in Italia passa per i prodotti surgelati
Sulle tavole degli italiani trionfano frutta e verdura, che sempre più vengono scelti nella versione frozen
Rincari su materie prime, trasporti ed energia per il comparto vino
Vino, inchiesta del Corriere Vinicolo: 800 milioni di euro la bolletta salata per la crisi di materie prime e trasporti
Rhea porta a Host 2021 una rinnovata coffee&food experience
Rhea Vendors Group partecipa a Host Milano con una rinnovata pausa caffè dedicata al settore dell'ospitalità.
Sempre più donne nel mondo del turismo del vino, marketing e comunicazione. Sistema del lavoro da rivedere
Donne sempre più ai vertici delle aziende vitivinicole nei ruoli della comunicazione, marketing e accoglienza. Il focus di Le Donne del Vino.
Arrivano le 5 regole della rigenerazione positiva
Da un'indagine condotta da Levissima emerge che sempre più persone tendono a mettere in pratica modelli e stili di vita per rigenerarsi all’insegna del benessere a 360°
Le nuove sfide di The Perfect Cocktail
The Perfect Cocktail apre la sua prima campagna di equity crowdfunding per consolidarsi nel mercato italiano e estero
Mail Boxes Etc a TUTTOWINE per proporre MBE Wine
Soluzioni complete, sicure ed efficaci per spedire vino in Italia e in altre destinazioni internazionali saranno presentate da Mail Boxes Etc. a TUTTOFOOD Milano
Ristorazione e lavoro. Fipe si trasforma in un centro per l'impiego con i Talent Day
Connettere domanda e offerta di manodopera qualificata per ristoranti e bar. Con questo obiettivo Fipe ha lanciato i Talent Day.
Vinitaly Special Edition: un format che è piaciuto e ha convinto
Oltre 12.000 operatori professionali, 2.500 buyers da 60 paesi: i numeri del successo di Vinitaly Special Edition e tanti trend emersi dal mondo del vino.
Aperto a Roma Biondamara, il nuovo salotto urbano della birra
Ha aperto a Roma, nel quartiere Prati, Biondamara, l’innovativo “Urban Lounge Beer” che punta su birre artigianali e cucina gourmet
Dalla Costa presenta il restyling del brand a TUTTOFOOD
Dalla Costa si rifà il look e schiera a TUTTOFOOD i suoi prodotti di punta, sani e golosi all’insegna dell’healthy food.
Goppion Caffè: la miscela Espresso di Piantagione protagonista a Host 2021
Lo stand di Goppion a Host sarà interamente dedicato alla miscela di caffè certificati CSC® e alle Singole Origini LTD ED
Agri4index Nomisma – Unicredit, vino al top nel “rating” delle filiere agroalimentari integrate
Con un valore pari a 68, la filiera vitivinicola si posiziona al primo posto nella classifica dell’ AGRI4indexTM, il super-indice innovativo ed originale creato da Nomisma per UniCredit
Con Junker App arriva l'etichettatura ambientale digitale
Junker App consente ai produttori di adeguarsi all’obbligo di etichettatura ambientale inserendo tutte le informazioni nel codice a barre
In esclusiva a Host 2021 la nuova Storm Pilot
La nuova Storm Pilot, macchina dedicata ai cultori della bellezza e del design, arriva a Host dal 22 al 26 ottobre a fieramilano.
101 Caffè presenta gli Specialty Coffee
Da 101 Caffè sono arrivati gli Specialty Coffee, un tipo di caffè caratterizzato da altissima qualità, frutto della rigorosa selezione lungo tutta la filiera
Host 2021: riprendono le interviste realizzate in presenza da Fabio Russo per HorecaTv e Horecanews
Lo staff di Horecanews.it sarà presente ad Host e TUTTOFOOD portando i lettori tra gli stand con le interviste del direttore Fabio Russo
Il Gruppo Autogrill si aggiudica 10 premi ai FAB CONFERENCE & AWARDS 2021
Il Gruppo Autogrill fa incetta di premi ai FAB CONFERENCE & AWARDS 2021, l’evento internazionale dedicato alla ristorazione aeroportuale
Birra Baladin Metodo Classico Cuvée 36 Mesi
3.328 bottiglie di birra Metodo Classico Baladin hanno riposato fino al gennaio 2021, dando vita alla Metodo Classico Cuvée 36 Mesi.
I consigli Fornace Productions per creare una video ricetta perfetta
Dal posizionamento delle luci alla scelta degli ingredienti, Fornace Productions ha stilato un vademecum per chi vuole affacciarsi al settore food trasformandolo nel proprio lavoro