Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Redazione
Caffè Moak ha emesso un minibond da 1,5 milioni di euro sottoscritto da UniCredit
Il minibond di 1,5 milioni sottoscritto da UniCredit e garantito da SACE, consentirà a Caffè Moak di raggiungere ambiziosi obiettivi di sostenibilità.
Giornata del Caffè. Segafredo e Gambrinus uniti per l'espresso napoletano
La miscela Segafredo per Gambrinus celebra l'espresso napoletano e potrà essere gustata a partire da oggi in occasione della Giornata Internazionale del Caffè.
Giornata Internazionale del Caffè: nuova campagna e lancio di nuove cialde per illy
illycaffè celebra la Giornata Internazionale del Caffè con #stand4coffeefuture e lancia le nuove cialde E.S.E. Forte per gli amanti del gusto ricco e deciso
Nasce la piattaforma U-Label per etichette di vini e spiriti più trasparenti
Presentata a Bruxelles U-LABEL, la prima piattaforma digitale europea per la creazione di etichette elettroniche. Masi Agricola è la prima azienda italiana ad aderire al progetto pilota
Caro prezzi. Con l'aumento dei costi delle materie prime, anche il latte è in pericolo
Verrascina, presidente Copagri, è intervenuto in occasione della tavola rotonda al Mipaaf per richiamare l'attenzione sulla filiera del latte.
"Sentirsi a casa" ma fuori casa. Com'è fatto il locale del cuore degli italiani? La ricerca BVA Doxa - Birra Moretti
Sentirsi a casa e in buona compagnia, per 5 milioni di italiani è nel proprio locale del cuore con la birra preferita.
La startup del FoodTech Katoo chiude un round di finanziamenti di 7,2 milioni di dollari
Katoo annuncia l'ottenimento di un nuovo round che porta l’azienda a un finanziamento totale di 10 milioni di dollari in soli due anni
Giornata del Caffè. Nasce la prima coltivazione di caffè in Sicilia grazie a Morettino
La Sicilia terra di vigne, ulivi, agrumi e ora anche di caffè grazie al progetto sperimentale della famiglia Morettino.
Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021
Pinsalab, azienda specializzata in pinse artigianali di alta qualità, premiata per le sue performance economico-finanziarie nel panorama alimentare italiano
Caffè Borbone inaugura il suo canale TikTok
Nella Giornata Internazionale del Caffè Caffè Borbone inaugura in collaborazione con i The Jackal il proprio canale TikTok con l'obiettivo di avvicinarsi ai più giovani
Giornata Internazionale del Caffè: Nescafé Dolce Gusto presenta Doppio Espresso
Nescafé Dolce Gusto ha dato vita a Doppio Espresso, la miscela ideale per chi non vuole rinunciare al doppio del gusto in un’unica tazzina.
Élite del Panettone Artigianale protagonista a Levante Prof. Apprezzate le iniziative del club
L'esperienza dell'Elite del Panettone Artigianale a Levante PROF, la fiera internazionale del Mezzogiorno che valorizza il vero “made in Italy” agroalimentare.
Agenzia ICE e Amazon: rinnovato l'accordo per il sostegno alle PMI italiane
Agenzia ICE e Amazon confermano l’intesa volta a digitalizzare le PMI e valorizzare il Made in Italy attraverso una vetrina dedicata sullo store online
Bazzara Espresso lancia sul mercato la nuova linea Bioarabica
Bazzara Espresso per l'International Coffee Day presenta Bioarabica, la nuova linea biologica che sposa sostenibilità e raffinatezza
International Coffee Day: Nespresso indaga con Squadrati il rituale del caffè
A un anno dal lancio del Sistema Vertuo, Nespresso torna a indagare con Squadrati il rituale del caffè e lancia un nuovo formato dedicato alla condivisione: Vertuo Carafe.
Montelvini alla Milano Wine Week 2021 con un nuovo trend: "Prosecco for Breakfast"
Montelvini in collaborazione con lo chef Daniel Canzian porta alla Milano Wine Week il "Prosecco For Breakfast", un trend internazionale destinato ad avere successo anche in Italia
Horeca e magistrati contro la mala movida e l'abusivismo
L’Associazione Nazionale Magistrati e Fipe-Confcommercio sottoscrivono un protocollo per diffondere legalità e consapevolezza sui rischi per chi somministra alcol ai minori.
Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy
Con l'accreditamento da parte della regione Lombardia, gli allievi di MIXOLOGY Academy potranno usufruire di borse di studio e corsi finanziati.
L'incontro fra 101CAFFE' e Pastiglie Leone in tre gusti ormai iconici
101CAFFE' e Pastiglie Leone hanno dato vita a una irresistibile novità, anzi tre: Caffè Napoletano, la Biscottella, la Zenzerina.
Discoteche. Silb-Fipe: "Dal ministro Gelmini una presa di posizione importante"
Maurizio Pasca, presidente Silb-Fipe, commenta le dichiarazioni del Ministro Mariastella Gelmini sul tema della riapertura delle discoteche
Pronta la banca dati delle strutture ricettive e affitti brevi
Il ministro del Turismo Massimo Garavaglia ha firmato il decreto ministeriale che disciplina la banca dati delle strutture ricettive e degli immobili destinati agli affitti brevi.
Food e Hospitality: entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%
Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, volerà a €532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia
Ecco i 16 gelatieri pronti a sfidarsi per accedere alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters
Sono 16 le gelatiere e i gelatieri pronti alla Finale Italiana: i 4 migliori accederanno alla Finale Mondiale di Gelato Festival World Masters.
Un'edizione celebrativa della Grappa Bianca Nardini per l'inaugurazione del Ponte degli Alpini
Distilleria Nardini festeggia l’inaugurazione del Ponte di Bassano con l’edizione celebrativa della Grappa Bianca
Mercanti di Spirits presenta i mezcal Planta Santa
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano i mezcal Planta Santa disponibili nelle versioni Joven, Reposado e Añejo
Il successo della birra artigianale nel 2021, volàno per la ripresa dell'economia
La birra artigianale ha guidato la ripresa dell'Horeca nel 2021. Ecco la case history di Birrificio Gritz, specializzato nel gluten free.
Zaini presenta quattro tavolette cult per il 60° anniversario di Ken
La Luigi Zaini festeggia assieme a Mattel il 60° anniversario di Ken, con quattro tavolette al cioccolato dal pack irresistibile, disponibili da settembre presso Zaini Milano.
TUTTOFOOD e HostMilano: un'occasione per sviluppare il proprio business nel mondo
Lo svolgimento in contemporanea di Host e TUTTOFOOD creerà sinergie uniche in Italia tra filiere complementari con alti livelli di internazionalità che supportano l’espansione all’estero
La magia della distillazione notturna di Grappa Nonino
Per la prima volta, in 124 anni di distillazione, la Famiglia Nonino ha aperto le porte della propria distilleria alla distillazione notturna.
L'identikit del consumatore post pandemia. Il futuro tra omnicanalità, prossimità e sostenibilità
Dal Tiendeo Summit sono emersi spunti interessanti sull'evoluzione dei consumi dagli scenari che si vanno delineando in questi mesi.