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Redazione
Miele e Miscelazione: tre cocktail per l'autunno di Mattia Pastori
Mattia Pastori in collaborazione con Mielizia, propone tre ricette creative pensate per esaltare il miele in tutte le sue varietà
Rancilio Grindtec presenta i nuovi macinadosatori on demand Kryo Evo e Stile
I nuovi macinadosatori professionali Rancilio Kryo Evo e Stile sono progettati per il settore Horeca, si adattano a ogni tipo di macinatura.
Torna il Campionato Nazionale Pizza DOC all’Isola Verde di Salerno.
Il prossimo 8 e 9 novembre torna il Campionato Nazionale Pizza DOC all’Isola Verde di Salerno. Attesa anche per i “Pizza DOC Awards” con Beppe Convertini.
Grandi Riso lancia una campagna digital per promuovere l’IGP Delta del Po
Grandi Riso ha deciso di lanciare una campagna digitale su tutti i propri canali per raccontare le peculiarità riso IGP Delta del Po
EraGoffi ospiterà la cena a 4 mani realizzata dagli chef Lorenzo Carreggio e Niccolò Giugni
In programma domani l'attesa cena a 4 mani ospitata da EraGoffi con chef Carreggio e Giugni nell'ambito di Buonissima, l'evento gastronomico torinese.
Il Seminario Permanente Luigi Veronelli annuncia collaborazione con Parco dei Colli di Bergamo
L’associazione non profit fondata da Luigi Veronelli e l’ente Parco inaugurano una collaborazione finalizzata a creare occasioni di approfondimento del patrimonio vitivinicolo e alla cultura alimentare, con appuntamenti rivolti ai professionisti e agli appassionati.
I LOVE POKE arriva negli aeroporti italiani con Areas Italia - MyChef
Il format healthy-casual che ha reso famoso il piatto hawaiano, I LOVE POKE, ha stretto un accorto con Areas Italia - MyChef per la presenza negli aeroporti italiani. La prima apertura nello scalo bergamasco.
Al via la prima edizione di Ulivo Day
Il Movimento Turismo dell’Olio il 30 e 31 ottobre inaugura per la prima volta Ulivo Day, evento che porta alla scoperta dell'arte olivicola
Nasce Kebhouze, il food brand di kebab di Gianluca Vacchi
A dicembre è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma Kebhouze, la nuova catena di kebab su cui ha investito Gianluca Vacchi.
Nuova release per l’App MyCIA
La nuova versione di MyCIA, disponibile via web e via app, ha subito un profondo restyling dell’interfaccia utente
Fra i migliori ristoranti italiani 2021 L'Argine a Vencò e Osteria Francescana
Osteria Francescana di Modena, e L’Argine a Vencò di Dolegna del Collio (GO) al vertice di 50 Top Italy - I Migliori Ristoranti Italiani 2022.
La nuova IPA di Birrificio della Granda racconta una storia a fumetti
Original Graphic Novel è la nuova IPA di Birrificio della Granda che attraverso 48 diverse etichette racconta un'intera storia a fumetti
L'Antica Pizzeria da Michele apre a Salerno la ventunesima pizzeria "di famiglia"
Apre i suoi battenti domani 28 ottobre alle ore 11 la seconda sede campana di L'Antica Pizzeria da Michele a Salerno. È il ventunesimo locale dell'insegna nel mondo.
Anantara Hotels, Resorts & Spas annuncia l’espansione del portfolio con Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Lo storico Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel entra a far parte del portfolio europeo di Anantara Hotels, Resorts & Spas, segnando il debutto del brand Anantara in Italia.
Alimentari e bevande nel largo consumo confezionato. I Salumi crescono a ritmo sostenuto
Alimentari e bevande trainano la crescita del Largo Consumo Confezionato e i Salumi crescono più della media dei freschi: un + 4,1%.
Le imprenditrici Fipe lanciano la sfida: sempre più donne nel mondo della ristorazione
Il Gruppo Donne di Fipe ha puntato i riflettori sulla presenza di donne imprenditrici durante il consiglio direttivo straordinario tenutosi ad Host
Costadoro con il Pavillon de Monaco all'Expo Dubai 2020
Costadoro è stata scelta per la terza volta consecutiva dal Principato di Monaco come Official Partner e Supplier per la fornitura di caffè all’interno del Pavillon de Monaco.
Tanti protagonisti del mondo food e Horeca tra i Cavalieri del Lavoro 2021
Hanno incontrato il Presidente della Repubblica Mattarella i nuovi 25 Cavalieri del Lavoro insigniti in Quirinale. Fra di loro tanti nomi del mondo food e Horeca, come Paola Togni di Togni SpA.
Lo Chef Umberto De Martino ospita la nuova edizione di Chefs for Life
Umberto De Martino apre le porte del suo ristorante a 15 illustri chef per ospitare l'evento benefico Chefs for Life
Al via il il nuovo webinar di Competere.eu contro lo spreco alimentare
“Dal Packaging alla Tavola: Filiere sostenibili e buone pratiche contro lo spreco alimentare.”: Il nuovo webinar di Competere.eu con la partecipazione dei rappresentanti del mondo produttivo, tra cui: Esselunga, Milano Ristorazione, Pane Quotidiano, Too Good to Go, ValueBin e Uni...
Un'edizione oltre le aspettative per Host Milano e TUTTOFOOD
Oltre 150 mila visitatori hanno incontrato 2.700 aziende a Host Milano e TUTTOFOOD, rafforzando il capoluogo lombardo come hub fieristico europeo.
Successo per l'edizione indoor di Eurochocolate. Appuntamento primaverile a Perugia
Scommessa vinta per il nuovo format indoor di Eurochocolate. Il claim “Ne abbiamo piene le scatole” ha colto nel segno conquistando i golosi di tutte le età.
Tre speciali cocktail a base di Aranciata Amara Bio, Chinò e Tonica Rovere Sanpellegrino
Tre ricette dalla grande personalità con ingredienti autunnali e tutto il gusto delle Bibite Sanpellegrino.
Arriva in Italia Natruly, il cibo che fa bene alla salute e all'ambiente
Natruly sceglie l’Italia come primo Paese per entrare nel retail, con una gamma di oltre 40 prodotti gustosi e salutari
Debutta la nuova versione di Classe 5 di Rancilio
Rancilio presenta la nuova Classe 5 con tecnologia Steady Brew, con nuove funzionalità per il controllo della temperatura, un nuovo impianto luci e con l’affidabilità che da sempre la contraddistingue sul mercato.
Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition
Ancora pochi giorni per partecipare alla Cocktail Competition lanciata da Cardenal Mendoza in occasione della sesta edizione della sua Golden Week.
Ritorna Fermento, il progetto formativo di Surgital
Surgital prosegue nel suo percorso di formazione dedicato all’horeca, con proposte mirate per diffondere la cultura degli alimenti frozen
Alain Ducasse e Giuseppe Lavazza danno vita a sette ricette di caffè d’eccezione
Il Gruppo Lavazza e lo chef pluristellato presentano insieme una gamma di sette pregiati specialty coffee in grani.
Autogrill e Generation Italy. Un percorso di formazione per sostenere il lavoro dei giovani
Dalla partnership tra Autogrill Italia e Generation Italy nasce il percorso formativo gratuito per diventare apprendista Responsabile del Servizio Autogrill.
Agromonte lancia a TuttoFood "La Nostra Polpa"
Agromonte ha presentato in anteprima a TUTTOFOOD la nuova Polpa di pomodoro e datterino: “La nostra Polpa"