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Redazione
"La passione che ti prende": on air la nuova campagna di comunicazione di Caffè Motta
Tosca D'Aquino e Stefano De Martino sono i protagonisti della nuova campagna di comunicazione Caffè Motta che punta ancora di più alla fidelizzazione dei consumatori
Aumenta il costo delle materie prime per gli allevamenti, a rischio aumento prezzi per i consumatori
L'aumento dei costi delle materie prime nell'allevamento ricade sull'industria alimentare, ma potrebbe presto colpire i consumatori. Federalimentare, Assocarni e Uniceb lanciano l'allarme.
Mare Aperto "Basso in sale", con il 75% di sale in meno e olio evo biologico
Un tonno con un basso apporto di sale in olio extravergine biologico: è "Basso in sale", la novità Mare Aperto dedicata a chi coniuga benessere e gusto.
Kamarino, il pomodoro 100% siciliano in pack compostabile che rispetta l'ambiente
Una confezione interamente compostabile per Kamarino, il pomodoro siciliano prodotto dall’azienda agricola Dorilli.
BologNew! Il nuovo sugo di Pastificio Rana 100% vegetariano
Pastificio Rana, sinonimo di qualità e innovazione dal 1962, amplia la propria offerta di sughi freschi con BologNew!
Forum Retail 2021: doppio appuntamento per l'evento digitale e fisico
IKN Italy annuncia la doppia edizione di Forum Retail 2021, con un appuntamento digitale a giugno e un evento fisico e in live streaming a ottobre a Milano.
Ghiaccio alimentare. Ice Cube: "Innovazione e sostenibilità le chiavi per ripartire"
Innovazione e sostenibilità sono i campi in cui Ice Cube, azienda leader nella produzione, vendita e distribuzione di ghiaccio alimentare confezionato, ha deciso di investire per il futuro.
Torna #MartiniLiveBar con il rapper Gemitaiz
Nuovo appuntamento il 27 maggio con #MartiniLiveBar: la terrazza milanese ospiterà il rapper Gemitaiz e la sua band. L'evento è gratuito e può essere seguito online sui canali social Martini
Lindt Italia lancia le nuove tavolette con cioccolato fondente e super frutti
Dai Maîtres Chocolatiers Lindt, due nuove proposte per l'estate a base di cioccolato fondente e super frutti.
Presentata l'edizione 2021 di Ristogolf
Torna Ristogolf, l'evento che unisce sport e alta ristorazione, impegnato quest'anno nel supporto alla tutela del patrimonio artistico. Primo appuntamento il 9 giugno al Golf Club Colli Berici
Hotel Abi d'Oru: lo storico albergo a 5 stelle promuove la sostenibilità
L’Hotel Abi d’Oru, storico albergo a 5 stelle sulla spiaggia di Marinella a Porto Rotondo, una vacanza all’insegna della sostenibilità.
Successo al Frankfurt International Trophy 2021 per DOMENIS1898
Al Frankfurt International Trophy 2021 I III Re Ribolla Gialla e I III Re Refosco di DOMENIS1898 hanno ottenuto rispettivamente una Gold Medal e una Gran Gold Medal
CA250 di Carimali: professionalità anche a casa
Carimali presenta CA250 il nuovo modello di macchina automatica compatta e intuitiva capace di erogare diversi tipi di bevande e pensata per uffici e ambienti domestici
Da Eataly la nuova Pizza Grani Antichi
Enkir, farro, segale e kamut sono i protagonisti della nuova Pizza Grani Antichi che Eataly propone con un impasto ispirato alla tipica «scrocchiarella» romana
Apre Milano Verticale | UNA Esperienze. L'offerta gastronomica è stellata
Gruppo UNA apre ufficialmente il suo nuovo flagship hotel Milano Verticale | UNA Esperienze: un'offerta ricercata che si propone da oggi come punto di riferimento dell'ospitalità milanese
Il mercato della Birra nell'anno del Covid. Un 2020 difficile ma con ottimi risultati
All'interno del Largo Consumo Confezionato, la birra si conferma anche per il 2020 un prodotto centrale negli acquisti degli italiani.
Ecco le vincitrici di "Maestri dell'Espresso Junior", promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali
Si è concluso "Maestri dell'Espresso Junior", il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali per sostenere la formazione.
Arriva nei bar il nuovo succo Derby Blue al gusto Kiwi Mela
Derby Blue punta sulla ripartenza dei bar, proponendo un nuovo prodotto Horeca: il succo Derby Blue Kiwi Mela.
Concorso Ercole Olivario: ecco i 12 vincitori
Annunciati lo scorso 22 maggio i 12 vincitori della XXIX edizione dell’Ercole Olivario, il concorso dedicato alle eccellenze olearie italiane
Bonaventura Maschio presenta Tiramisù di Casa
La storica distilleria trevigiana Bonaventura Maschio propone il suo personale omaggio al tiramisù con il nuovo liquore "Tiramisù di casa".
Just Pokè, franchising napoletano di cucina hawaiana, arriva a Torre del Greco
Apre un nuovo punto vendita a Torre del Greco (NA) il franchising Just Pokè, che contamina con la cucina locale la tipica bowl hawaiana.
Rational. Il sistema di cottura di iCombi Pro sempre più sostenibile grazie ad iCareSystem
Nella ristorazione sono sempre più richiesti cibi biologici e sostenibili, ma anche le attrezzature possono fare la loro parte per l'ambiente, come iCombi Pro di Rational.
Isa Mazzocchi docente d'eccellenza ad ALMA per il Consorzio Salumi DOP Piacentini
Isa Mazzocchi ha tenuto per i futuri chef della Scuola ALMA un corso di cucina dedicato ai Salumi Piacentini DOP
Hamburger Day. Just Eat svela trend e hamburger preferiti dagli italiani nell'ultimo anno
Just Eat, per celebrare l’Hamburger Day del 28 maggio, ha analizzato l’andamento degli ordini di hamburger nell’ultimo anno.
I Carabinieri trovano in un ristorante a Firenze un'opera d'arte rubata, ma il proprietario ne era all'oscuro
Sembra la trama di un film e invece è una storia vera. I carabinieri hanno ritrovato una tela rubata esposta nel ristorante di un inconsapevole appassionato d'arte.
Mortadella Bologna IGP: Al via "I viaggi nel Gusto di Daniele Reponi"
“I Viaggi nel Gusto di Daniele Reponi” è il primo tour gastronomico digitale che attraversa l'Italia per visitare alcuni territori nei quali si produce la Mortadella Bologna IGP.
Un italiano su dieci ora acquista alimentari solo online
Una ricerca Netcomm in collaborazione con MagNews mostra come siano cambiate le abitudini dei consumatori: gli acquisti digitali food sono passati in un anno dal 2 al 9,9 per cento
Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentare firmano il progetto “Vino Patrimonio comune”
Il progetto "Vino Patrimonio Comune" di Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentari è volto a una maggiore conoscenza degli elementi che caratterizzano l'autenticità del vino
