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Redazione
Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì di Gruppo Montenegro su Japal.it
Japal, ecommerce per le medio-grandi imprese del largo consumo, accoglie 3 nuovi brand del Gruppo Montenegro: Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì.
Just Eat: da marzo le prime assunzioni dei rider con contratto di lavoro dipendente
Just Eat avvierà le prime assunzioni dei rider in Italia a partire da marzo 2021 introducendo contratti di lavoro subordinato con il modello Scoober
La ristorazione si mette in gioco: tanti italiani scelgono il picnic
Quello del picnic è un trend accelerato dall'emergenza sanitaria e confermato dai dati raccolti da Picnic Chic, il booking per il picnic ed esperienze all’aria aperta
Il Gruppo Barilla cresce in Nord America con l'acqusizione di Catelli Dry Pasta
Il Gruppo Barilla annuncia l'acquisizione dello storico brand canadese Catelli Dry Pasta e continua così la sua crescita internazionale
Caffè e colazione ai tempi del Covid. Le nuove abitudini
Un’analisi IRI del mondo della Prima Colazione con un focus sul mercato del Caffè nel Canale Moderno ai tempi del Covid.
I "tritarifiuti" InSinkErator cambiano le abitudini in cucina
Sette modelli diversi, tecnologie innovative con un occhio alla sostenibilità, i tritarifiuti di InSinkErator hanno cambiato le abitudini in cucina di tutto il mondo.
Barilla for Professionals lancia i nuovi Sughi al Pomodoro
Barilla for Professionals lancia due nuovi sughi nel nuovo formato da 2,5 Kg in latta riciclabile al 100%: pomodoro e basilico e pomodoro e cipolla
Vermouth Chinato Del Professore, il perfetto aperitivo piemontese
Realizzati con lavorazione artigianale dei migliori ingredienti naturali, i Vermouth Del Professore hanno raggiunto visibilità internazionale.
Da Valfrutta la nuova gamma di Frutta in Pezzi Senza Zuccheri Aggiunti
Pesche italiane da filiera 100% tracciabile, Prugne e Ananas Valfrutta le novità della gamma Frutta in Pezzi Senza Zuccheri Aggiunti.
Luigi Biasetto: le proposte per un Carnevale raffinato e gustoso
Il Carnevale 2021 sarà per Luigi Biasetto all'insegna della tradizione con proposte classiche dai gusti ricercati. Inoltre le frittelle del Maestro potranno essere ordinate tramite l'ecommerce e spedite in tutta Italia
Il 2020 di Ferro13: nuovi mercati internazionali compensano le perdite nell'Horeca
Il lockdown non frena l’espansione all’estero della cantina veronese Ferro13, che si affaccia sui mercati di Ucraina, Corea del Sud e Kazakistan.
Menu delivery san Valentino: Deliveristo propone 8 consigli per i ristoratori
Si avvicina san Valentino e Deliveristo condivide 8 consigli per sfruttare al meglio l’occasione e far innamorare i propri clienti.
MU dimsum: il Capodanno cinese di chef Chang Liu
Fino al 12 febbraio MU dimsum celebra il Capodanno cinese con un menù studiato da chef Chang Liu disponibile anche in delivery
San Benedetto rinnova l'accordo per l'affidamento della Fonte Valle Reale
La Regione Abruzzo conferma l’affidamento della concessione della Fonte Valle Reale al Gruppo San Benedetto tramite la controllata Gran Guizza
Fisherman’s Friend rilancia la sua campagna sui social
Fisherman's Friend torna in comunicazione sui social network con una campagna che racconta "la forza della verità".
Fruttagel aderisce al “Patto contro lo Spreco Alimentare" di Too Good To Go
Fruttagel aderisce al “Patto contro lo Spreco Alimentare” promosso dall’app Too Good To Go in occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare.
Recovery Fund. Fipe alla Camera: "Turismo 4.0 non esiste senza pubblici esercizi"
Durante l'audizione alla Camera, il Direttore di Fipe Roberto Calugi ha sottolineato l'importanza dell'inserimento dei pubblici esercizi nel Recovery Fund
SiteMinder svela i 12 canali di prenotazione alberghiera più redditizi del 2020
La classifica di Siteminder delinea cambiamenti di comportamento e nuove preferenze di viaggio dettate dalla pandemia.
Come si degusta un gelato? Da Carpigiani Gelato University un corso "ibrido" per scoprirlo
Si terrà il 25 febbraio solo per i residenti a Bologna la prima edizione in forma sperimentale "ibrida" del corso di degustazione del gelato della Carpigiani Gelato University
Yogurt intero Latte Fieno di Latteria Merano: arriva il nuovo gusto arancia rossa
Latteria Sociale Merano amplia la sua linea di yogurt intero Latte Fieno con doppio strato, presentando la nuova referenza al gusto arancia rossa.
Alfonsino cresce: +130% di fatturato e +190% di incremento del personale
Il food delivery made in Italy dei piccoli centri chiude il 2020 con risultati oltre le aspettative: quasi 9 milioni di euro di piatti consegnati.
I Salumi Piacentini DOP protagonisti alla Scuola ALMA
Nell’aula magna della prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana si è svolta una nuova lezione dedicata alle eccellenze alimentari della salumeria piacentina.
Verdicchio d'oro nell'anno più nero: exploit nell'imbottigliamento nel 2020
Il 2020 dei vini marchigiani: Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica chiudono l'anno con un incremento dell'imbottigliato.
Pubblici Esercizi: riaprono 293mila bar e ristoranti nelle zone gialle
Sono stati riaperti per il servizio al tavolo o al bancone ben 293mila bar, ristoranti, pizzerie ed agriturismi sopravvissuti alle chiusure nelle regioni ora classificate in zona gialla.
Annunciate ufficialmente le date di Cibus 2021
Al termine dei sondaggi tra aziende e buyer Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021 che si terrà dal 31 agosto al 3 settembre
Silanos, riferimento per il warewashing professionale, chiude il 2020 con oltre 20 milioni di fatturato
23mila le macchine Silanos Silanos nel 2020 e tra i mercati presidiati spicca la Germania, mentre prosegue l’impegno a supporto dei ristoratori
"Roma4Roma", l'iniziativa che riunisce i bartender romani
“Roma 4 Roma” è la serie di appuntamenti ideati dal bar manager Matteo Zed pensata per riunire tutti i bartender della capitale al bancone del The Court
Debutta il nuovo Prosecco Rosé DOC di Mionetto
Mionetto arricchisce la Prestige Collection con il nuovo Prosecco Rosé DOC, un’importante opportunità per la Cantina di rafforzare lo sviluppo internazionale
TUTTOFOOD e HostMilano: Caffè, il giro del mondo in una tazzina
Dal 22 al 26 ottobre a fieramilano TUTTOFOOD e HostMilano, proveranno a fare il punto sullo stato dell'arte del caffè e dei suoi consumi