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Redazione

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Venchi sceglie Key Partner per il progetto di digital transformation ChocoCloud

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Grazie a Key Partner, Venchi potrà semplificare i processi aziendali per affrontare la crescita tecnologica prevista nei prossimi anni.

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Torna l'evento che mette in comunicazione i professionisti della ristorazione e dell'hotellerie e gli esperti di design, all'interno di EDIT Napoli.

Il nuovo DPCM sconquassa la ristorazione. Federalimentare e Fipe contro la stretta sui ristoranti

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Le associazioni del food e dell'Horeca si mostrano preoccupate per le nuove restrizioni introdotte dall'ultimo DPCM: le dichiarazioni di Fipe e Federalimentare

Urbani Tartufi e Shinto Perugia: una partnership di cucina fusion che arriva anche a Napoli

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Urbani Tartufi e Shinto, ristorante fusion di ispirazione giapponese, danno il via a una partnership nello Shinto Perugia, che inaugura oggi, e a Napoli.

Da Bruno ai 4 Venti: la seconda vita dell'Osteria Romana

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A narrare la storia artistica e culinaria del quartiere Monteverde a Roma c'è Bruno ai 4 Venti, storico ristorante di famiglia che celebra la cucina tradizionale romana.

Paola Di Giambattista: i prodotti a base vegetale ideali per i "meal prep"

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Per la Giornata mondiale dell’alimentazione, Paola Di Giambattista propone una soluzione per una cucina sana e sostenibile: i meal prep, ricette veloci, semplici e gustose

Roner lancia KIKU Apple Gin

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Distillerie Roner, dopo due anni di studio, lanciano sul mercato un London Dry Gin unico ottenuto dalla distillazione della mela KIKU dell’Alto Adige

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La carovana di gusto e divertimento di TTS Food approda a Ciampino dal 15 al 18 ottobre per 4 giorni dedicati al miglior cibo da strada

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Alla Pasticceria Cavour di Bergamo Alta prende vita il ciclo di serata "Cocktail Dinner" che ad ogni appuntamento omaggia un cocktail e i suoi abbinamenti

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La Gassosa è la protagonista della nuova campagna multicanale di Arnone, che punta a richiamare la storicità del marchio, sensibilizzando su tradizioni e famiglia

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Il Gruppo Coind aderisce al programma Climate Neutral Coffee Certified di CNG per la produzione di caffè a impatto zero sul clima

S.Pellegrino partner della settima edizione del Bocuse D'Or Europa

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S.Pellegrino rinnova la collaborazione con il Bocuse d'Or, in qualità di partner della Finale Europea che si svolge a Tallin il 15 e 16 ottobre

Foodbarrio si arricchisce con una nuova funzione

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Arriva su Foodbarrio, l'app/e-commerce di specialità regionali, la nuova funzione "Fai un'offerta" che permette di concordare i prezzi di acquisto con il venditore

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Autogrill stringe un accordo con Satispay per l’utilizzo dell’innovativo sistema di mobile payment in più di400 punti vendita Autogrill in tutta Italia

Acqua Vitasnella: una bottiglia in limited edition per sostenere la campagna Nastro Rosa

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Acqua Vitasnella nel mese dedicato alla sensibilizzazione sul tumore al seno rinnova il sostegno alla Fondazione AIRC e alla campagna Nastro Rosa con una bottiglia dedicata

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L'accordo con Uber Eats permetterà a Pizzium di puntare sul delivery, servizio diventato indispensabile dal lockdown in poi.

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Il concept bar Franciacorta Wine Experience ospiterà una serata all'insegna della cucina stellata di Stefano Cerveni: appuntamento venerdì 16 ottobre.

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Fino al 30 ottobre ogni giovedì, venerdì e sabato appuntamento nel dehors di Farm 65 con l'evento dedicato al cibo da strada Street Farm

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L'Osservatorio Social sulla community di Al.ta Cucina durante la Burger Week di Uber Eats ha rivelato le preferenze degli utenti in fatto di burger.

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Estel è stata premiata per l'originalità, l'innovazione e la sostenibilità dei suoi prodotti in occasione dei Pentawards, premi del settore packaging.

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Dopo i corsi di livello base e intermedio, arriva il livello professional del Coffee Skills Program di SCA tenuto da Andrej Godina e organizzato da b.farm.

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Il settore degli oli da semi soffre il calo dei consumi, in particolare quelli legati all’Horeca. Per il rilancio Assitol punta su filiera e sostenibilità.