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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Marcellino il sarto del panino: un nuovo format a Milano

Marcellino il sarto del panino: un nuovo format a Milano

Da Marcellino il sarto del panino a Milano, ogni panino viene preparato "espresso" con prodotti freschi e golosi.

Camst Group: al via la partnership con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Camst Group: al via la partnership con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Camst Group entra a far parte del Club dei partner Strategici dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo con l’obiettivo di delineare nuovi trend e scenari della ristorazione collettiva

Sforno di Stefano Callegari si rinnova

Sforno di Stefano Callegari si rinnova

La pizzeria Sforno, dopo i lavori di ristrutturazione, riapre con tante novità: da un nuovo marchio al restyling dei locali.

Rhea potenzia il servizio di distribuzione di ricambi con REPA

Rhea potenzia il servizio di distribuzione di ricambi con REPA

Grazie alla partnership con REPA, Rhea intende potenziare il livello di servizio post-vendita del gruppo in tutta Europa.

Da Vandemoortele il progetto per i bar italiani "Banquet D’Or® reinventa la colazione"

Da Vandemoortele il progetto per i bar italiani "Banquet D’Or® reinventa la colazione"

Vandemoortele porta nei bar italiani il progetto "Banquet D’Or® reinventa la colazione", con il food blogger e influencer Luca Perego, pronto ad offrire spunti per i baristi di tutto il Paese.

Fronteggiare la ripresa delle attività Horeca con una marcia in più. I consigli di Rational

Fronteggiare la ripresa delle attività Horeca con una marcia in più. I consigli di Rational

Rational presidia l'estate della ripartenza Horeca con webinar e "Porte Aperte", per scoprire come gestire al meglio le proprie risorse.

Gruppo Cimbali protagonista dell'Italian Design Day 2021

Gruppo Cimbali protagonista dell'Italian Design Day 2021

Gruppo Cimbali ha partecipato all'Italian Design Day 2021 (IDD) con l'obiettivo di promuovere il design italiano su scala internazionale.

AUGUSTO Contract presenta Pop Up Cafè, il sistema modulare per i locali Horeca

AUGUSTO Contract presenta Pop Up Cafè, il sistema modulare per i locali Horeca

Per le nuove esigenze di bar e ristoranti, Augusto Contract ha brevettato Pop Up Cafè, un sistema flessibile per la realizzazione di locali.Per le nuove esigenze di bar e ristoranti, Augusto Contract ha brevettato Pop Up Cafè, un sistema flessibile per la realizzazione di locali.

Elframo: i nuovi ugelli di risciacquo pensati per un futuro sostenibile

Elframo: i nuovi ugelli di risciacquo pensati per un futuro sostenibile

Elframo ha introdotto sulle sue lavastoviglie dei nuovi ugelli di risciacquo, appositamente progettati per la riduzione dei consumi di acqua

Smart Access Bticino: il sistema di check-in intelligente

Smart Access Bticino: il sistema di check-in intelligente

Bticino propone Smart Access un sistema di ultima generazione che consente al gestore il controllo anche da remoto della struttura e ai clienti l'accesso in sicurezza

Gelatine sempre perfette con Prestogel di Ar.pa Lieviti

Gelatine sempre perfette con Prestogel di Ar.pa Lieviti

Ar.pa Lieviti propone tra le sue referenze Prestogel, prodotto di facile utilizzo per realizzare gelatine perfette per preparazioni dolci

Aperto Pietra del Cabreo, il Relais di Charme di Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute

Aperto Pietra del Cabreo, il Relais di Charme di Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute

Aperto Pietra del Cabreo, l’esclusivo Relais di Charme “dentro la vigna” dell’azienda vitivinicola Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute.

Tre ricette estive per celebrare il World Chocolate Day

Tre ricette estive per celebrare il World Chocolate Day

In occasione del World Chocolate Day, il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina Alberto Farinelli propone tre gustose ricette da assaporare anche d'estate.

Giappo tra i migliori locali nella prima Guida Sushi di Gambero Rosso

Giappo tra i migliori locali nella prima Guida Sushi di Gambero Rosso

Giappo figura nella prima guida di Gambero Rosso dedicata al sushi, che decreta i migliori ristoranti, sushi bar e fine dining presenti in Italia.

Proclamato il vincitore della Como Lake Cocktail Week 2021

Proclamato il vincitore della Como Lake Cocktail Week 2021

Si è conclusa la seconda edizione della Como Lake Cocktail Week: Il Best Cocktail on the Lake è “4ever Rose” del Mandarin Oriental, Lago di Como.

L'Antica Pizzeria da Michele arriva nell'Hotel Hilton sul Lago di Como

L'Antica Pizzeria da Michele arriva nell'Hotel Hilton sul Lago di Como

Dal 1° luglio l'Antica Pizzeria da Michele arriva sul Lago di Como con un "pop up" nel prestigioso Hotel Hilton.

Riapre il Relais Blu a Massa Lubrense

Riapre il Relais Blu a Massa Lubrense

Riapre il Relais Blu un piccolo hotel di fascino di sole 11 camere incastonato tra le bellezze naturali di Massa Lubrense (NA)

Alberghi e strutture ricettive. In arrivo un superbonus all'80% per ristrutturazioni

Alberghi e strutture ricettive. In arrivo un superbonus all'80% per ristrutturazioni

Una buona notizia per i proprietari di alberghi e strutture ricettive che intendono portare a termine migliorie e lavori di ristrutturazione.

Ice Cube presenta Zhero, il ghiaccio aromatizzato che rivoluziona i drink

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Quattro aromi per un prodotto inedito: è il ghiaccio aromatizzato Zhero di Ice Cube, per trasformare i drink o un semplice bicchiere d'acqua in una bevanda fresca e raffinata.

Concettina ai Tre Santi presenta il rebranding e il nuovo menu

Concettina ai Tre Santi presenta il rebranding e il nuovo menu

Concettina ai Tre Santi, la storica pizzeria della Sanità a Napoli annuncia un importante rebranding che vede il marchio evolversi e adeguarsi alla nuova storia del ristorante.

Pizza. Stefano Canosci presenta Le Magnifiche, con Salumificio Toscano Piacenti

Pizza. Stefano Canosci presenta Le Magnifiche, con Salumificio Toscano Piacenti

Le specialità di Salumificio Toscano Piacenti protagoniste delle nuove pizze Le Magnifiche, realizzate dal pizzaiolo Stefano Canosci.

Raffaele di Stasio presenta la pizza "Il Segreto dell'Uva", con Polvere di Vinaccia

Raffaele di Stasio presenta la pizza "Il Segreto dell'Uva", con Polvere di Vinaccia

La pizza gourmet realizzata con la nuova Polvere Di Vinaccia Sangiovese dell’azienda vinicola Casa Emma è di Raffaele Di Stasio.

Apre a Milano YellowSquare, l'ostello di ultima generazione

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Apre ad agosto a Milano YellowSqua, non un semplice ostello ma un quartier generale per i nuovi viaggiatori e uno spazio aperto ai milanesi in cerca di esperienze inedite

Pick Meal Up: i consigli sui migliori picnic a Milano e dintorni

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L'app di take away Pick Meal Up propone una guida ai parchi e giardini più suggestivi di Milano e ai ristoranti in zona dove ordinare il proprio menu.

Continua la collaborazione tra Rossopomodoro e Rovagnati

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Continua la partnership tra Rossopomodoro e Rovagnati con nuove pizze estive e un concorso dedicato ai clienti

A Milano apre "Ci Sta", format dedicato alla pizza con ingredienti 100% italiani

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Dagli interni al menù: "Ci Sta" celebra l’Italia con un format completamente nuovo dedicato alla pizza con ingredienti 100% italiani.

Al Mercato Steaks & Burgers: lo speciale fuori menu per il 4 luglio

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Surf ‘n’ turf è lo speciale fuori menu che Al Mercato Steaks & Burgers dedica al 4 luglio, la festa dell'Indipendenza americana.

Radisson Hotel Group apre sette nuovi hotel in Italia

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Come parte dell'ambizioso piano di espansione, Radisson Hotel Group ha annunciato una serie di aperture in alcune delle principali destinazioni in Italia.

Exyl Espresso: la soluzione per convertire spazi esterni di bar e ristoranti

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Leggera, elegante e pronta all'uso: nasce Exyl Espresso di Corradi, la soluzione per convertire rapidamente gli spazi esterni di bar e locali.

Stop alla movida: in Campania divieto di asporto di bevande alcoliche dalle 22

Stop alla movida: in Campania divieto di asporto di bevande alcoliche dalle 22

In Campania dalle 22 alle 6 sarà infatti vietata la vendita con asporto di bevande alcoliche da parte di qualsiasi esercizio commerciale.