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Arriva nei bar Yotea zero, il tè Yoga senza zuccheri aggiunti
Yoga presenta Yotea Zero: le nuove referenze al gusto limone e pesca senza l’aggiunta di zuccheri e con una confezione eco-sostenibile
Rational: fronteggiare la carenza di personale nella ristorazione con la giusta attrezzatura
I ristoratori si ritrovano a fronteggiare il problema della carenza di personale. RATIONAL propone di ovviare con la giusta attrezzatura.
A Roma torna la rassegna estiva Gasometro Vintage, che unisce cibo, arte e musica
Aperto 7 giorni su 7 fino a metà Settembre, lo spazio di Gasometro Vintage a Roma offre street food, cocktail bar e il pop up restaurant di "Hosteria dei Numeri Primi".
Il picnic di Égalité: un viaggio tra i sapori di Francia
La boulangerie di Porta Venezia presenta la sua versione del picnic. Un menù personalizzabile a base delle più amate specialità francesi dolci e salate
La cucina di Andrea Berton protagonista tra Montecarlo e la Sardegna
Lo chef Andrea Berton darà vita per l'estate a due progetti che lo vedranno trasferirsi con la sua brigata prima a Montecarlo e poi in Sardegna
Carlo Simbula, Bar Manager di Bioesserì Porta Nuova, presenta l'aperitivo biologico
Carlo Simbula, bar manager di Bioesserì Porta Nuova, firma una nuova drink list con una sola protagonista: la pizza che accompagna i cocktail.
Poke House si espande in Sicilia, affiancato da Augusto Contract
Prosegue la collaborazione tra Poke House, brand leader del poke in Europa, e Augusto Contract, primo foodservice general contractor in Italia.
Simone Cacciotti alla guida della cucina di Brado
Riapre con un nuovo menu Brado "la baita urbana" di Roma che ora vede alla guida della cucina lo chef Simone Cacciotti
Riapre il ristorante BU:R di Eugenio Boer, una ripartenza all’insegna dell’evoluzione
Dal 1° Giugno ha riaperto il ristorante BU:R di Eugenio Boer, che tornerà ad accogliere gli ospiti nell’affascinante location di Via Mercalli
AO Hostels a pieno regime: aperti tutti gli ostelli con uno speciale premio in palio
Dopo più di un anno di aperture intervallate e offerta dimezzata, AO Hostels torna a pieno regime e riapre le porte di tutti i suoi ostelli.
Al via la stagione di Borgo San Felice. L'accoglienza a 360°
Borgo san Felice ha riaperto il 15 giugno e presenta l’ampia offerta di esperienze della nuova stagione, dall'ospitalità alla ristorazione.
The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo
Riparte la stagione del The Court sotto la guida di Matteo Zed ospiti internazionali e una nuova drink list ispirata al cinema con un tocco di vintage
Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina, rimane aperto dalle 12 a mezzanotte
Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina nonché punto vendita gourmet, rimane aperto, non stop, dalle 12.00 alle 24.00
Chef Antonio Salvatore apre Casa Limone a New York con Monte Carlo Hospitality Group
Lo Chef del rinomato ristorante di Monaco "Rampoldi" Antonio Salvatore e il Monte Carlo Hospitality Group annunciano l’apertura di Casa Limone a New York.
Nasce Mate Up di Custom Group, il self order kiosk che semplifica gli acquisti
Per rispondere alle nuove esigenze nasce Mate Up, il nuovo self order kiosk della gamma retail Custom che semplifica gli acquisti.
Carimali Bubble: la forma del gusto
Bubble è tra le macchine tradizionali Carimali più apprezzate: le originali forme arrotondate e la facilità di utilizzo la rendono una macchina versatile e unica nel suo genere
Estate in famiglia all’UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia
L'UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia di Gruppo UNA ha riaperto le porte ai suoi ospiti con tante novità family friendly anche per gli amici a 4 zampe
Mine & Yours Group. Vito Mollica è il nuovo Director of Culinary
Vito Mollica diventa il nuovo director of culinary di Mine & Yours Group, ed Executive Chef del nuovo concept del gruppo "Chic Nonna".
Da Sabatini due idee di cocktail per l'estate
Energizzanti, colorati e semplici da preparare: Ginofizz e Sabatonic sono i due cocktail pensati per l'estate da Sabatini
Galvanina inaugura l'estate con il nuovo Pink Grapefruit per miscelazione
Per celebrare l'arrivo dell'estate 2021, Galvanina arricchisce la sua linea Premium Biologica per miscelazione con il Pink Grapefruit.
Apre a Milano Pane & Trita, la prima steak house casual (e irriverente) in Italia
Pane & Trita è un nuovo modo di mangiare la carne a Milano: fast, casual, divertente. Tra le novità, anche i drink alla carne come il Culatello Tonic e il cocktail alla N’duja.
Apre a Napoli Aria, la nuova idea di gastronomia di Paolo Barrale
Il 24 Giugno apre al pubblico ARIA, ristorante a Napoli che vede alla guida della brigata di cucina Paolo Barrale, che sceglie Napoli e il Gruppo JCo per presentare la sua nuovissima idea gastronomica.
Rossopomodoro apre un ristorante nella Kuiri Cloud Kitchen a Milano
Rossopomodoro, catena internazionale di pizzerie napoletane, ha aperto un nuovo ristorante nella "Kuiri Cloud Kitchen" di Milano.
Elior rende le etichette de iColti in Tavola più "chiare" per i consumatori
Elior ha ridisegnato il packaging della linea iColti in Tavola, i piatti pronti ispirati ai principi della dieta Mediterranea.
Al Magma Sakura le pizze "Star". La prima dedicata a una personalità di Torre del Greco
La pizzeria Magma Sakura di Torre del Greco partecipa alla proposte di pizze "Star", una specialità al mese originale e innovativa.
Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese
Starhotels decide di investire esclusivamente sul “Made in Italy”, al fine di dare un sostegno concreto all’economia del Paese.
Vesuvio Buono, il lievitato di Pasticceria De Vivo che omaggia il territorio
La Pasticceria De Vivo di Pompei realizza Vulcano Buono, una nuova golosa creazione artigianale che omaggia le eccellenze partenopee
Riapre il ristorante Due Camini e la Puglia diventa cuore del Mediterraneo
Dopo mesi di chiusura lo Chef Domingo Schingaro propone un viaggio tra gli ingredienti iconici del Mediterraneo portando in tavola tutto l’entusiasmo per la ripartenza
CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione
CAST Alimenti si prefigge di alimentare il dibattito sulla ripartenza della ristorazione professionale con un originale progetto multimediale.
DentroFuori si evolve in DF Exclusive 2.0: pinsa romana, cucina gourmet e sushi di carne
Il progetto ristorativo ideato da Cristian Federici evolve nel DF Exclusive 2.0, un nuovo locale ripensato con tratti gourmet