Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
EatwithCracco: la nuova proposta delivery di chef Cracco con Eat Alimentazione Sostenibile
EatwithCracco è il progetto di chef Carlo Cracco per la consegna a domicilio di pasti pronti in collaborazione con Eat Alimentazione Sostenibile
Ristoranti e Agriturismi: cosa si può e non si può fare fino al 15 gennaio
Il nuovo decreto impone la chiusura della ristorazione su tutto il territorio nazionale nel weekend del 9 e 10 gennaio. Ecco cosa si può e non si può fare fino al 15 gennaio.
Su Alice TV torna Il Boss delle Pizze
Ha preso il via lo scorso 28 dicembre su Alice Tv Il Boss delle Pizze, lo show condotto da Janet De Nardis che vede in sfida i migliori pizzaioli
Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l'anno all'insegna del bartending
Per iniziare l'anno all'insegna del bartending, tre esperti di mixology propongono ricette e istruzioni per preparare 3 drink futuristi.
Bar Wars: non solo delivery. I consigli per aumentare il fatturato con i servizi online
Gli imprenditori di Bar Wars mettono a disposizione il proprio know how per iniziare il nuovo anno all'insegna di un business fruttuoso.
Glovo: dispositivi per la protezione individuale, corsi e altre opportunità per i rider
Glovo offre ai rider attivi sistemi di protezioni individuali, corsi sulla sicurezza stradale e alimentare e altre opportunità come la possibilità di fittare a tariffe ridotte ciclomotori elettrici
Il maestro pizzaiolo Marco Quintili nel calendario 2021 La Torrente
Per il suo calendario 2021 ha scelto i migliori pizzaioli d'Italia, tra questi, per il mese di gennaio il Maestro Marco Quintili che presenta la sua Amatriciana in fiamme
La lettera dei Gruppi alberghieri al Governo: misure di ristoro per il settore
I maggiori gruppi alberghieri italiani si sono uniti per scrivere una lettera congiunta diretta alle istituzioni sulle misure di ristoro richieste dal settore.
Iskiah Boom Boom - il nuovo long drink targato Il SudPlus
"Volevamo qualcosa che desse tutto lo spazio che un amaro ha sempre meritato ma che nessuno ha mai osato dargli in un drink": nasce così Iskiah Boom Boom.
Da Sanbittèr e Buitoni il menu per l'aperitivo di Natale
Tre ricette create da Buitoni e abbinate a tre diversi cocktail a base di Sanbittèr rosso. Un aperitivo di Natale per stupire.
L'Antica Pizzeria da Michele dona 2000 pizze in beneficenza
L’Antica Pizzeria da Michele ha scelto di donare duemila pizze surgelate, di produzione propria, ad associazioni del territorio partenopeo.
Il menu del Capodanno napoletano secondo Chef Gennaro Russo e sommelier Cristian Fusco
Chef Gennaro Russo e sommelier Cristian Fusco del ristorante La Sponda di Positano propongono le ricette di un menu completo di Capodanno
Natale 2020: 10 ricette da chef e foodblogger fra tradizione e creatività
Un Natale meno affollato ma che conserva le tradizioni enogastronomiche: ecco 10 ricette proposte da chef e foodblogger.
Inaugurato l'ottavo Rossopomodoro con Eataly nel Nord America
Rossopomodoro sbarca a Dallas in sinergia con Eataly per l'ottavo locale in Nord America: 240 coperti e 2 forni per preparare la pizza napoletana
Da Molino Spadoni le palline per pizza surgelate
Le palline per pizza Molino Spadoni consentono di accontentare i diversi gusti della clientela, risparmiando tempo e risorse per la preparazione degli impasti
IP e Domino's Pizza danno vita alla partnership che rivoluziona la sosta per rifornimento
IP e Domino's Pizza stringono una partnership con le prime aperture congiunte a Roma, Milano e Parma.
Il Ristorante Gellius serve a casa il pranzo di Natale e Capodanno
Tre i menu disponibili per Natale e Capodanno, tutti in formato delivery, ideati da Alessandro Breda del Gellius
Al Mercato Steaks & Burgers annuncia la nuova apertura a Milano
Lo chef Eugenio Roncoroni fa il bis del suo Al Mercato Steaks & Burger, aprendo il secondo locale in corso Venezia a Milano.
Amarena Fabbri scelta per 7 panettoni di alta pasticceria
L'Amarena Fabbri è protagonista di 7 panettoni di pasticceria d'autore che rappresentano la maestria e la qualità italiane.
Wagamama porta la cucina asiatica al Serravalle Designer Outlet
Le specialità pan-asiatiche di wagamama arrivano nel cuore del Serravalle Designer Outlet con l’apertura del quinto ristorante in Italia.
Pipolà è lo shop online che sostiene le piccole produzioni locali
Il Natale Ciociaro non è mai stato cosi buono grazie a Pipolà: è possibile acquistare delle box natalizie già composte o personalizzarle.
Gabriele Stillitani propone 3 ricette per drink natalizi da bartender
Per guidare bartender casalinghi e ispirare i professionisti, Gabriele Stillitani firma le ricette di 3 cocktail dedicati alle festività.
Bonverre porta a casa i piatti dei migliori chef e delle migliori trattorie d'Italia
Natale da ristorante se i piatti degli chef arrivano a casa. Grazie a Bonverre la ristorazione ha un alleato in più.
EraGoffi riapre per Natale e Capodanno
Dal 24 al 26 dicembre e dal 30 dicembre al 1° gennaio si potrà mangiare al ristorante EraGoffi, aperto solo nei weekend e su richiesta.
Andrea Berton apre un temporary restaurant a Montecarlo
In occasione delle festività natalizie lo chef Andrea Berton porta la sua cucina all’Hotel de Paris di Montecarlo
Panettoni e Natale 2. Le proposte di chef e brand made in Italy
Dalla tradizione milanese il panettone fa il giro dell'Italia in 6 nuove declinazioni a cura di grandi nomi della pasticceria e della cucina italiane. pOsti, Palazzo di Varignana, Pasticceria Nuovo Mondo, Chef Cristiano Tomei e Molino Grassi, Da Vittorio, Galup.
Durst presenta HABITAT: nuovo sistema di sanificazione dell'aria per ristoranti, bar, negozi
Progettato per interi ambienti come ristoranti, bar, negozi, uffici, Durst Habitat è un sistema di sanificazione dell'aria basato sull'uso di lampade UV.