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Il concept del nuovo Borgo! Slow fast food tra condivisione e accoglienza
Prende vita Borgo!, slow fast food dedicato alla pasta fresca, ma anche ospitalità nel senso più ampio del termine, nel cuore del Mugello.
Gli indirizzi del migliore street food d'Italia nella Guida Street Food 2022 di Gambero Rosso
Settima edizione per la guida Street Food del Gambero Rosso, una mappa che orienta i lettori più curiosi e golosi.
I Fiocchi di Neve tricolore di Ciro Poppella per la vittoria degli azzurri
Ciro Poppella ha dedicato un'esclusiva box e tre versioni del suo Fiocco di Neve alla vittoria della Nazionale agli europei di calcio
Tascamadre, lo street food di qualità ad Ostia
Tascamadre, lo street food di qualità ad Ostia. Giovanni Ciaravola inaugura il suo nuovo progetto gastronomico puntando sulla “Tasca”, una golosa soluzione che unisce alta cucina e divertimento
Nativo Champagne, Food & Drink: un'esperienza culinaria insolita e innovativa
Nativo è un luogo esclusivo capace di regalare ai clienti un'esperienza culinaria armonica, creativa ed esclusiva
Carimali. I macinini e pressini automatici Slingshot rivoluzionano la categoria
Il prodotto che ha decretato il successo di Slingshot, distribuito in Europa da Carimali, è un macinadosatore volumetrico innovativo.
Le macchine Saeco professionali e SGL ora disponibili su Amazon
Alcuni modelli di macchine da caffè a marchio Saeco e SGL sono ora disponibili per l’acquisto su Amazon Business
MicaPoke sbarca in Liguria
MicaPoke, la prima pokeria 100% italiana, sceglie Santa Margherita Ligure per la sua prima apertura non piemontese
COK: cocktail pronti da servire o da bere. La novità per l'Horeca
Cok - Cans or Kegs è il nuovo progetto dedicato al mondo cocktail e horeca, un prodotto già pronto da servire, che offre un totale controllo in termini di costi e personale.
Quarto locale per Il Mannarino, che apre i battenti ad Arcore
Stesso format e stesso menu sono le parole d’ordine del nuovo locale brianzolo firmato Il Mannarino, che ha aperto ad Arcore.
Restyling per la pizzeria Il Monfortino di Caserta
Caserta, per il Monfortino restyling all'insegna del Gusto e della Sicurezza. Un successo il nuovo Pizza Concept di Di Ceglie e Russo scelto da molti VIP
Roadhouse Restaurant apre due nuovi locali a Pisa e Ostia
A breve previste altre due importanti aperture a Napoli e Bari, in due regioni dove Roadhouse Restaurant non è ancora presente
Il Marin di Genova festeggia 10 anni di cucina e passione
Il Marin di Genova guidato da Marco Visciola celebra i suoi primi 10 anni con un menu dedicato ai festeggiamenti e alla ripartenza.
Culligan. Più acqua a km zero per l'ospitalità grazie a Direttiva UE e bonus filtri
Pubblicate le indicazioni per accedere al Bonus filtri e depuratori. Culligan offre le soluzioni perfette per l'ospitalità.
Aurelia Wave UX di Nuova Simonelli incorpora la nuova tecnologia ITS
La tecnologia ITS di Nuova Simonelli per Aurelia Wave UX permette il controllo indipendente della temperatura di ogni gruppo.
Marcellino il sarto del panino: un nuovo format a Milano
Da Marcellino il sarto del panino a Milano, ogni panino viene preparato "espresso" con prodotti freschi e golosi.
Camst Group: al via la partnership con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Camst Group entra a far parte del Club dei partner Strategici dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo con l’obiettivo di delineare nuovi trend e scenari della ristorazione collettiva
Sforno di Stefano Callegari si rinnova
La pizzeria Sforno, dopo i lavori di ristrutturazione, riapre con tante novità: da un nuovo marchio al restyling dei locali.
Rhea potenzia il servizio di distribuzione di ricambi con REPA
Grazie alla partnership con REPA, Rhea intende potenziare il livello di servizio post-vendita del gruppo in tutta Europa.
Da Vandemoortele il progetto per i bar italiani "Banquet D’Or® reinventa la colazione"
Vandemoortele porta nei bar italiani il progetto "Banquet D’Or® reinventa la colazione", con il food blogger e influencer Luca Perego, pronto ad offrire spunti per i baristi di tutto il Paese.
Fronteggiare la ripresa delle attività Horeca con una marcia in più. I consigli di Rational
Rational presidia l'estate della ripartenza Horeca con webinar e "Porte Aperte", per scoprire come gestire al meglio le proprie risorse.
Gruppo Cimbali protagonista dell'Italian Design Day 2021
Gruppo Cimbali ha partecipato all'Italian Design Day 2021 (IDD) con l'obiettivo di promuovere il design italiano su scala internazionale.
AUGUSTO Contract presenta Pop Up Cafè, il sistema modulare per i locali Horeca
Per le nuove esigenze di bar e ristoranti, Augusto Contract ha brevettato Pop Up Cafè, un sistema flessibile per la realizzazione di locali.Per le nuove esigenze di bar e ristoranti, Augusto Contract ha brevettato Pop Up Cafè, un sistema flessibile per la realizzazione di locali.
Elframo: i nuovi ugelli di risciacquo pensati per un futuro sostenibile
Elframo ha introdotto sulle sue lavastoviglie dei nuovi ugelli di risciacquo, appositamente progettati per la riduzione dei consumi di acqua
Smart Access Bticino: il sistema di check-in intelligente
Bticino propone Smart Access un sistema di ultima generazione che consente al gestore il controllo anche da remoto della struttura e ai clienti l'accesso in sicurezza
Gelatine sempre perfette con Prestogel di Ar.pa Lieviti
Ar.pa Lieviti propone tra le sue referenze Prestogel, prodotto di facile utilizzo per realizzare gelatine perfette per preparazioni dolci
Aperto Pietra del Cabreo, il Relais di Charme di Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
Aperto Pietra del Cabreo, l’esclusivo Relais di Charme “dentro la vigna” dell’azienda vitivinicola Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute.
Tre ricette estive per celebrare il World Chocolate Day
In occasione del World Chocolate Day, il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina Alberto Farinelli propone tre gustose ricette da assaporare anche d'estate.
Giappo tra i migliori locali nella prima Guida Sushi di Gambero Rosso
Giappo figura nella prima guida di Gambero Rosso dedicata al sushi, che decreta i migliori ristoranti, sushi bar e fine dining presenti in Italia.
