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Mondoffice con FIPE e Lo Stato Sociale per raccogliere fondi a favore dell'Horeca
Mondoffice con Fipe e Lo Stato Sociale lanciano una raccolta fondi per dare supporto a 10 ristoranti il cui staff è composto da persone con disabilità
Alla Rinascente i panettoni artigianali vincitori del Panettone Day
Una selezione esclusiva dei panettoni artigianali del concorso Panettone Day arricchisce la proposta natalizia della Rinascente: dal 4 al 24 dicembre.
L'iniziativa solidale natalizia di Teresa Iorio: pizze gratis per le persone in difficoltà
Iniziativa solidale di Teresa Iorio a Napoli che dall'8 al 23 dicembre preparerà 100 pizze al giorno per le persone in difficoltà
Cresci sforna il suo panettone artigianale in tre tipologie
Dal forno del locale romano Cresci, oltre alla pizza e al pane vengono fuori prelibate specialità per le feste, come il panettone artigianale.
Ritorna l'iniziativa Fabbri 1905 che fa incontrare pastry chef e bartender
Gianni Coco e Francesco Elmi sono i protagonisti del nuovo capitolo dell'iniziativa di Fabbri 1905 “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione
Due Chef per Gulliver: Alberto Simionato e Marco Chef per un Natale solidale
“Love in the Kitchen” di Marco Chef e la “Chocolate Accademy” di Alberto Simionato hanno studiato un prodotto solidale per sostenere il Centro Gulliver di Varese.
Lotteria degli Scontrini: con Custom un'opportunità per professionisti e clienti
La Lotteria degli Scontrini partirà il 1° gennaio, un'opportunità per negozianti e clienti: Custom aggiorna con un click la gamma di registratori telematici
Matteo Dolcemascolo è il Miglior Pasticcere Emergente d'Italia
Matteo Dolcemascolo è il Miglior Pasticcere Emergente d'Italia per la Guida Pasticceri e Pasticcerie 2021 del Gambero Rosso.
Rational offre il servizio tecnico in 3D, per stare vicini anche da lontano
Voglia di fare, ingegno e competenze: Rational ha studiato un servizio tecnico in 3D per ottimizzare gli interventi e far sentire la propria vicinanza ai clienti.
Cattel SpA cavalca l’onda del food delivery con le patatine H2H fries
Cattel SpA risponde alle nuove esigenze dei ristoratori con le patatine h2h fries che grazie al rivestimento in amido più spesso si mantengono calde e fragranti per oltre 20 minuti
Cocktail a domicilio grazie a Ice Cube e Winelivery
Per non rinunciare al piacere di un ottimo drink anche restando a casa, Winelivery porta a casa tutti gli ingredienti, con l'immancabile ghiaccio alimentare di alta qualità Ice Cube.
I menu McDonald’s arrivano su Just Eat
Just Eat annuncia la nuova partnership con McDonald’s, per la consegna a domicilio con McDelivery a partire da questo dicembre in 40 grandi città
Free From Hub: colazione "effetto wow" in hotel anche ai tempi del Covid
A Sana Restart Free From Hub ha ospitato un seminario dedicato alle colazioni in hotel in periodo Covid, anche per ospiti con particolari esigenze alimentari
Un "panettone antistress" nel Natale di Gennaro Bottone
Il maître chocolatier partenopeo Gennaro Bottone propone per questo natale un panettone arricchitto con ingredienti "antistress": cioccolato e amarene
Il Maestro Iginio Massari firma la selezione di Marrons Glacés per Agrimontana
Dal consolidato rapporto di amicizia e collaborazione tra Agrimontana e Iginio Massari, nasce una speciale edizione limitata dei Marrons Glacés.
Glow Sweet & Sour Mix: l'invenzione di Michele Piagno per cocktail "fluo"
Nasce dall'ingegno del bartender Michele Piagno Glow Sweet & Sour Mix un liofilizzato per realizzare cocktail fluo distribuito in esclusiva da Mixò Italia
Tognana presenta le nuove linee di cottura per l'Autunno/Inverno 2020/21
ECO di Tognana, Italika e Natural Love sono le nuove linee di cottura presentate dall'azienda, caratterizzate da design, funzionalità e attenzione all'ambiente.
Ancap: il metodo del Cupping e gli strumenti per la degustazione professionale del caffè
Grazie ai consigli di un esperto di Cupping, scopriamo le porcellane di Ancap dedicate alla degustazione professionale del caffè.
L’Antica Pizzeria da Michele aderisce a “Racconta Food”: una dedica ai clienti e un saluto a Maradona
Un QR Code nasconde una dedica audio per chi riceverà a domicilio la pizza de L'Antica Pizzeria da Michele: un messaggio di speranza e un addio a Maradona.
Industria 4.0: l'esempio di Unox e dei suoi forni professionali "smart"
Per Unox i concetti di Industria 4.0 e trasformazione digitale si concretizzano nell'utilizzo di tecnologie IoT che consentono il controllo da remoto dei forni professionali
E1 PRIMA di Victoria Arduino: la prima macchina digitale del brand con la sua app
L'app di E1 Prima di Victoria Arduino non solo permette di impostare tramite smartphone tutti i settaggi della macchina, ma anche di salvare e condividere ricette, per sentirci più vicini alla community dei professionisti del caffè.
Milano incontra Sorrento nei panettoni di chef Umberto De Martino
La ricetta tradizionale del panettone milanese accoglie i profumi e i sapori della terra di chef Umberto De Martino, fra limoni arance e noci di Sorrento.
Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House
Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.
Löwengrube ringrazia i suoi clienti con un video
Lowengrube lancia due video sull'importanza di dire grazie, per trasmettere questo valore ai suoi clienti, che ogni giorno sostengono la catena con il delivery e il take away.
Il Pistacchio Americano al centro di due ricette della chef americana Nancy Silverton
Per APG, la chef americana Nancy Silverton ha pensato due ricette estremamente scenografiche da realizzare con protagonista il pistacchio americano.
Italia Keeps On Cooking con Eataly propone il calendario dell'Avvento degli Chef
24 chef italiani dal 1 al 24 dicembre proporranno una lezione al giorno di cucina online per il Calendario dell'Avvento firmato ITALIA KEEPS ON COOKING e EATALY
Dolcemascolo: lievitati artigianali per un Natale d’autore
Dolcemascolo compie 30 anni e propone per questo Natale anche sul nuovo e-commerce un pandoro, quattro panettoni e un'edizione limitata ancora non svelata