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La mensa itinerante di Progetto Arca ora porta in giro per la città anche colazioni per le persone che affrontano la notte senza un riparo.
Spice Electronics propone il nuovo scaldavivande elettrico Amarillo Inox Digital adatto per una pausa pranzo comoda e sicura
Non tutte le cucine hanno a disposizione ampi locali, ma per il nuovo iVario 2-XS di RATIONAL il poco spazio non rappresenta un limite.
In controtendenza rispetto all’andamento del mercato duramente colpito dalla pandemia, Talenti ha chiuso il 2020 con un +26% rispetto al 2019.
Grazie alla partnership con ASAND Elior offre ai lavoratori la possibilità di creare un piano alimentare completo con un dietista. I pasti scelti verranno serviti direttamente in mensa o a casa
Prende il via martedì 2 febbraio il progetto Delivery d’Autore nato dalla collaborazione tra Identità Golose e Borgo Egnazia per gustare a Milano le specialità del ristorante Due Camini
La voglia di convivialità e di "ricompensa" in un periodo di sacrifici spinge gli acquisti di cocktail e aperitivi tra le mura domestiche.
Dall'esperienza di Rational, tanti suggerimenti sulle Ghost Kitchen, dai costi di gestione alla necessità delle attrezzature giuste.
Krion™ si adatta alle nuove necessità di igiene totale in cucina e offre soluzioni innovative per ristoranti e alberghi.
Melegatti amplia la propria offerta con nuove torte e dolci pensate per ogni ricorrenza, da San Valentino alla Festa del Papà fino ai classici della Pasqua
Per San Valentino Comte de Montaigne e lo Chef Alberto Riboldi propongono una raffinata box con piatti signature, bollicine e un omaggio per la coppia
I suoni di un ristorante giapponese e di una pizzeria per portare a casa l'atmosfera anche in delivery: è l'idea di Deliveroo.
L’ex campione di ciclismo Rudy Pevenage ha inserito il Prosecco DOCG Ca' del Poggio nella blasonata lista vini del lounge bar e ostricheria che gestisce ai piedi della storica salita del Giro delle Fiandre
Il Consiglio di Sicilia, ristorante di Donnalucata (RG), lancia due nuove speciali proposte di delivery: Non Abbattetevi e Cuciniamo Insieme.
Gaggia Milano lancia La Nera, un modello dal design robusto ed essenziale che si distingue per i materiali e le tecnologie di cui è dotato
Per lo chef Antonio Chiodi Latini, teorico dell'Alta Cucina Vegetale Integrale, l'anno inizia con le tapas veg disponibili anche in formula delivery
Bluserena, una delle più grandi realtà dell'ospitalità, sarà protagonista alla trasmissione radiofonica di RTL 102.5 "Il Post in Fabbrica", programma nato con la collaborazione di Unimpiego Confindustria.
A Milano il pastry chef Stefano Ferraro e il sommelier Lorenzo Cioli danno vita a Loste Cafè, un nuovo concept di bar italiano.
Dai founders di Cocciuto arriva Sberla, un "Fast (Good) Food" che rispetta l’ambiente e gli animali e utilizza solo ingredienti di qualità
Sanremo Coffee Machines ha da poco presentato la sua nuova macchina single boiler, la F18SB affidabile, solida e veloce
Da Companion XL a COOKEO: una selezione di prodotti Moulinex per cucinare con passione e creatività anche nel giorno dedicato agli innamorati
La San Marco presenta Divina, il nuovo modello elettronico di alta gamma dedicato ai professionisti del caffè
Valoritalia è stata selezionata da Niko Romito per certificare la nuova linea biologica e vegan, che incarna in pieno i valori dello chef
Con il rebranding di Quore Italiano, l'imprenditore Marcello Rizza inaugura la quinta location milanese dell’insegna a due passi da Piazza Gae Aulenti.
Aumentano gli ordini effettuati nel 2020 senza posate usa e getta: Deliveroo segnala il trend di sostenibilità.
Collezione Creazione Caraiba - CCC è una capsule collection di bicchieri pregiati che esaltano la wine experience finemente realizzati, dal design italiano che uniscono esigenze estetiche e funzionali
Pollo Campero, ristorante in franchising del centro America, annuncia una nuova apertura in Italia nel centro commerciale di Villasanta.
Sul portale “Cosaporto" per i prossimi due weekend lo chef Claudio Sadler propone un menu d'asporto realizzato con pesce d'Alaska
La nuova illy ESE rilancia, nell’uso domestico, l’utilizzo delle cialde E.S.E.: la perfetta dose di caffè in carta filtro.
Gruppo Celli e Cocktail Machine siglano un accordo per lo sviluppo dei sistemi digitali connessi per la preparazione e l’erogazione di cocktail.