Spätzle all'Uovo Koch: la tradizione altoatesina in tavola in pochi minuti

GELATI E SURGELATI - Koch, storico marchio altoatesino simbolo di qualità e tradizione nel mondo dei surgelati, propone gli Spätzle all'Uovo: una specialità ispirata all'autentica ricetta sudtirolese, pensata per chi vuole portare in tavola un piatto gustoso e genuino senza rinunciare alla praticità.

La ricetta si fonda su pochi ingredienti selezionati — farina di grano tenero, acqua e uova — lavorati nel rispetto della tradizione e surgelati senza l'aggiunta di additivi né conservanti. Una scelta che garantisce integrità di sapore e consistenza ottimale, dalla produzione fino alla tavola.

La preparazione è semplice e veloce: gli Spätzle all'Uovo Koch si versano ancora surgelati in acqua salata bollente, si cuociono fino a quando vengono a galla, quindi si scolano e sono subito pronti da servire. La loro versatilità li rende adatti sia come primo piatto sia come contorno. Un abbinamento particolarmente apprezzato è quello con la salsa di speck e funghi, che ne esalta il carattere deciso; in alternativa, si rivelano il contorno ideale per il Gulasch, dando vita a un piatto ricco, saporito e avvolgente.

Gli Spätzle all'Uovo Koch sono disponibili nei principali supermercati, nel reparto surgelati, nei formati da 500 g e, per la grande distribuzione, da 1 kg. Da oggi è possibile acquistarli anche tramite il nuovo e-commerce Koch, per ricevere direttamente a casa tutta la qualità della tradizione altoatesina con pochi semplici clic.

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