Bortolomiol: vola fatturato, successo sui mercati esteri

Fatturato in crescita del 7% a quota 15 milioni di euro per la cantina di Valdobbiadene Bortolomiol. Un anno durante il quale sono stati lanciati tre nuovi vini e visitati oltre 25 mercati. Gli spumanti Bortolomiol hanno confermato la crescita del Prosecco Superiore nei mercati del Medio Oriente e dell'area del Sud Africa. In crescita anche l’Europa dell’Est che registra un incremento del +26% rispetto allo scorso anno. Bortolomiol ha realizzato degli investimente in Italia, precisamente in Toscana, dove è stato presentato "Il segreto di Giuliano", un Sangiovese toscano dall'animo autentico che porta la firma di Roberto Cipresso e che ha già conquistato la Grande Mela, dove è stato abbinato ad una creazione dello chef Massimo Bottura. L'azienda Bortolomiol nasce nel Settecento, con documenti che attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia viene tramandato il nome ed il mestiere da generazioni. Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell’attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana Bortolomiol hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio, guidate da un principio di responsabilità ambientale. Oggi l'azienda è impegnata in una trasformazione in chiave green della filosofia aziendale. Negli ultimi anni, dal 2008, è iniziata infatti la riconversione al biologico, accompagnata da una serie di attività collaterali volte a tutelare il vigneto e innalzare la qualità del prodotto. Un lavoro che ha il fine di contribuire alla crescita e allo sviluppo di un Distretto Biologico nel cuore della denominazione di Conegliano Valdobbiadene, oggi territorio candidato a patrimonio UNESCO.