Da Vittorio: Ou(r) Group acquisisce il 40% del gruppo della famiglia Cerea

Ou(r) Group della famiglia Ruffini acquisisce il 40% del Gruppo Da Vittorio, avviando una partnership per lo sviluppo in Italia e all'estero

25 Marzo 2026 - 14:45
Da Vittorio: Ou(r) Group acquisisce il 40% del gruppo della famiglia Cerea

BUSINESS & MERCATO - Sessant'anni di storia della ristorazione italiana aprono a un nuovo capitolo. Il Gruppo Da Vittorio, Vicook, fondato e guidato dalla famiglia Cerea, accoglie Ou(r) Group – la holding della famiglia Ruffini – come socio di minoranza: la quota acquisita è pari al 40%, mentre il 60% rimane saldamente nelle mani della famiglia fondatrice.

L'accordo unisce due realtà imprenditoriali familiari che condividono una medesima impostazione: visione di lungo periodo, forte identità valoriale e un orientamento che intreccia tradizione, creatività e apertura internazionale. Ou(r) Group porterà un contributo strategico e operativo alla nuova fase di sviluppo per la famiglia Cerea, sia sul mercato domestico che all'estero, con l'obiettivo di rafforzarne il posizionamento senza alterarne l'identità.

Pietro Ruffini, Amministratore Delegato di Ou(r) Group, ha inquadrato così l'operazione: "L'alleanza con la famiglia Cerea nasce da una profonda sintonia imprenditoriale. Da Vittorio rappresenta una straordinaria storia familiare che ha trasformato la maestria gastronomica italiana in un modello consolidato e affermato internazionalmente. La partnership nasce dalla volontà di costruire insieme un percorso di lungo termine, preservando l'autenticità e i valori che da sempre contraddistinguono questo grande Gruppo."

Dal lato Cerea, la scelta di aprire il capitale risponde a una logica precisa: "Abbiamo scelto di aprire il capitale a Ou(r) Group perché riconosciamo nella famiglia Ruffini un partner con cui condividiamo principi, visione e ambizione. Per noi è fondamentale continuare a crescere restando fedeli alla nostra storia e al nostro modo di fare impresa e di innovare. Questa partnership rappresenta un passo importante per rafforzare la nostra presenza internazionale e affrontare le sfide future con un alleato solido e orientato al lungo periodo."

Sul fronte advisory, la famiglia Cerea si è avvalsa di Intesa Sanpaolo - IMI, Emintad Italy e degli studi legali Bonelli Erede e TL Studio Milano, con il supporto dell'Avv. Pier Giorgio Coppa e del Dott. Claudio Solenghi. La famiglia Ruffini è stata assistita dagli studi Cornelli Gabelli e Associati e da Deloitte Advisory.

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