HorecaTv a Beer&Food Attraction 2026. Intervista con Giulia Camilla Wagner di Fonte Plose
A Beer&Food Attraction 2026 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Giulia Camilla Wagner, Direttrice Marketing di Fonte Plose
A Beer&Food Attraction 2026, Fabio Russo ha incontrato Giulia Camilla Wagner, Direttrice Marketing di Fonte Plose, azienda a conduzione familiare che dall'Alto Adige sta crescendo fino ad affacciarsi ai mercati europei.
Il brand si articola in tre anime distinte. Acqua Plose è l'acqua leggera di alta montagna, cuore storico della proposta. Bio Plose raccoglie bevande e succhi bio e genuini realizzati con ingredienti di qualità. Alpex è quello che Wagner definisce il "vestito da sera" dell'azienda: una linea dedicata alla mixology, pensata per rispondere alle esigenze dei bartender e degli appassionati di miscelazione.
Proprio su questa linea si concentra la principale novità dell'anno: Alpex Paloma, un aperitivo analcolico ready-to-drink che ricalca il gusto del celebre cocktail, e che sta già riscuotendo i primi successi sul mercato, a conferma del crescente interesse dei consumatori verso le proposte no alcol di qualità.
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È possibile seguire l'intervista anche in lingua inglese, selezionando la relativa traccia audio dalle opzioni del video su Youtube.
