Onav Avellino: aperte le iscrizioni al corso per assaggiatori di vino
Aperte le iscrizioni per il 27° corso per Assaggiatore di Vino ONAV Avellino che si svolgerà dal 19 marzo al 22 luglio presso l'Hotel Malaga di Atripalda
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni per il 27° corso per Assaggiatore di Vino ONAV Avellino.
Il percorso formativo è aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza nel mondo enoico. Sono previste 16 lezioni teorico-pratiche di circa 2 ore ciascuna.
Complessivamente saranno degustati oltre 50 vini.
Per ottenere la qualifica di "Assaggiatore di Vino" i partecipanti dovranno superare la sessione d’esame consistente in una prova teorica scritta e una prova pratica di degustazione di 5 Vini.
Il corso durerà prenderà il via il 19 marzo e terminerà il 22 luglio 2024 e si svolgerà ad Atripalda presso l'Hotel Malaga.
Il corso comprende:
- 16 lezioni con circa 18 ore di teoria e 12 ore di degustazione e visita in cantina di zona
- 50 vini in degustazione
- prove pratiche di sensibilità olfattiva e gustativa sui vini e riconoscimento dei gusti e dei principali difetti con kit preparati dal CREA (Centro di ricerca viticoltura ed enologia)
- Testo didattico di oltre 470 pagine
- Valigetta con 6 calici da degustazione
- Cavatappi logato ONAV
- Salva goccia logato ONAV
- Blocco schede per assaggio tecnico organolettico
- Blocco appunti logato ONAV
- Penna logata ONAV
- Cartellina logata ONAV
- Visita in cantina di zona
- Al superamento dell'esame: patente di Assaggiatore di Vino e inserimento nell'Albo Assaggiatori
Per maggiori informazioni sull'iscrizione:
https://onav.it/corsi/27-corso-per-assaggiatore-di-vino--1-livello--avellino?id=7582
avellino@onav.it
Tel. 342 0494288
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