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Redazione 2
Festa a Vico 2025: Mortadella Favola di Palmieri tra le eccellenze protagoniste
Favola L'Originale è la prima mortadella al mondo insaccata e cotta nella cotenna: un prodotto unico che sarà presente all'edizione 2025 di Festa a Vico.
Apre a Napoli 'Casa 50 – Cucina mediterranea', in cucina lo chef Giovanni Sorrentino
Aprirà i battenti a luglio il nuovo progetto di ristorazione del Gruppo 50 Kalò, Casa 50 – Cucina mediterranea offre una nuova esperienza gastronomica.
Compagnia dei Caraibi alla Lecce Cocktail Week 2025
Calendario imperdibile di appuntamenti con i guru del bartending e selezione dei suoi migliori spiriti: inizia la Lecce Cocktail Week di Compagnia dei Caraibi.
Angelo Pezzella incanta Montecitorio con la sua pizza
La pizza del maestro pizzaiolo Angelo Pezzella alla Conferenza OSCE: Margherita e Marinara per 140 parlamentari da 33 Paesi alla Camera.
Espresso Italiano Champion 2025: La San Marco annuncia il vincitore regionale
Ecco il vincitore delle selezioni regionali dell'Espresso Italiano Champion 2025, svolte nella sede di La San Marco a Gradisca d'Isonzo.
Numeri in crescita per ISSA PULIRE 2025
ISSA PULIRE 2025, manifestazione fieristica dedicata alla pulizia professionale, termina con numeri in crescita: 21.020 visitatori da 101 Paesi e 421 espositori
In crescita le imitazioni dei cibi italiani negli USA per i dazi. L'indagine TEHA sull'Italian Sounding
In Germania, Regno Unito e Stati Uniti, l’Italian Sounding rappresenta tra il 60 e il 67% dei prodotti tipici italiani. L'analisi di TEHA dedicata al tema.
Pagamenti digitali. Fipe: azzerare le commissioni sui micropagamenti
Studio Bankitalia sui costi pagamenti: Fipe chiede commissioni più basse per bar e ristoranti, zero commissioni per micropagamenti sotto soglia minima.
Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: priorità assoluta per Italmopa
Garantire prodotti sani e sicuri costituisce una priorità assoluta per l’industria molitoria nazionale. Lo ribadisce Italmopa per la Giornata Mondiale.
Offerta di lavoro - Addetto all'affettatrice per paninoteca - Bologna
Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, Restworld è alla ricerca di un addetto all'affettatrice da inserire nel team.
Porticcioli Milano: nuovo indirizzo meneghino di cucina contemporanea
Porticcioli Milano: cucina mediterranea contemporanea, oltre 60 gin con percorsi di pairing e degustazione, in cucina lo chef Ciro Tecchio.
Peroni Nastro Azzurro è partner ufficiale del BNL Italy Major Premier Padel
Peroni Nastro Azzurro sarà presente con la sua inconfondibile The House of Peroni Nastro Azzurro AL BNL Italy Major Premier Padel.
Carrello della spesa sempre più caro: alimentari spingono l'inflazione al 3%
Istat: inflazione stabile 1,9% ma alimentari +3%. Consumi deboli, retail cruciale per prezzi convenienti e potere d'acquisto cittadini.
Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: i consigli di Rentokil
La sicurezza alimentare passa anche per la prevenzione, per salvaguardare la salute e la reputazione dell'attività. Ce lo spiega bene Rentokil.
Torna a Napoli il Coca-Cola Pizza Village. Tutte le anticipazioni!
Pizza Village è la manifestazione che da oltre 10 anni connette professionisti dell'arte bianca e pizza lovers da tutta Italia e non solo! Ecco le anticipazioni
Mangiare un piatto di pasta insieme stimola la socialità più di un film
Da Behavior & Brain Lab dell'Università IULM il primo studio sulla sfera della socialità nel cervello quando assaporiamo il nostro piatto di pasta preferito.
Estate 2025: nuove tendenze tra mete e abitudini gastronomiche
TheFork svela, attraverso la sua survey, i nuovi trend turistici e gastronomici degli italiani: il cibo sempre più al centro della vacanza.
DalterFood Group: le pepite di formaggio, dagli aperitivi ai finger food
Le pepite di formaggio di DalterFood Group ideali per la ristorazione commerciale: dal classico Parmigiano Reggiano alla proposta vegetariana, lo Spinoro.
Rhea con illycaffè e Arbitrade per una 'coffee experience' in aeroporto
All’aeroporto El Prat di Barcellona, l'esperienza di Rhea, illycaffé e Arbitrade offre una pausa caffè all'avanguardia per qualità, sostenibilità e innovazione.
Nessun riferimento alla Sugar tax nel Consiglio dei Ministri: la reazione di Assobibe
Nessun riferimento alla Sugar tax nel CDM. Cresce la preoccupazione del settore a pochi giorni dall'entrata in vigore. La nota stampa di Assobibe.
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per hotel 3 stelle - Antey-Saint-André
"Albergo Maison Tissiere", hotel 3 stelle a Antey-Saint-André (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.
Circana Completa l'Acquisizione di NCSolutions
Circana acquisisce NCSolutions, joint venture Nielsen-Catalina per migliorare l'efficacia pubblicitaria, espandendo le competenze nella misurazione media.
Torna Vini d’Abbazia: protagonista la tradizione enologica monastica
Dal 6 all’8 giugno torna Vini d’Abbazia: disponibile online il programma completo dell'evento che celebra la tradizione enologica monastica nel cuore del Lazio.
Dieta ricca di cibi ultra-processati accelera l'invecchiamento biologico
Studio Neuromed-LUM: alimenti ultra-processati accelerano invecchiamento biologico. Ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Bevande alcoliche: 34 miliardi di crescita entro il 2034
Mercato bevande alcoliche: per IWSR +34 mld di dollari entro il 2034. India nuovo leader per consumi, RTD e bevande analcoliche in crescita.
Pasticceria. Al via le selezioni per 'San Gennà... Un Dolce per San Gennaro'
Torna l'atteso pastry contest targato Mulino Caputo e Dieffe Comunicazione per San Gennaro: selezioni aperte fino al 10 luglio. Scopri come partecipare.
Offerta di lavoro - Addetto Caffetteria - Torino
Nel cuore pulsante di Torino, un bistrot è alla ricerca di un/a addetto/a caffetteria con almeno 2 o 3 anni di esperienza alle spalle.
Restyling e imballi più leggeri per Germinal Bio
Germinal Bio presenta i risultati di un lungo percorso di rinnovamento che punta a sostenere con più efficacia il posizionamento del brand biologico.
Carovita 2025: l'analisi di Università Cusano mostra un'impennata per gli italiani
La nuova infografica di Unicusano sul costo della vita in Italia offre una panoramica aggiornata sul 2025, analizzando le voci di spesa più critiche.
Pizza Park 2025 a Portici: buona la seconda!
La seconda edizione del Pizza Park si è svolta nello splendido scenario del Parco a Mare di Portici, registrando numeri da record.