Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Redazione 2

Redazione 2

Ultima visualizzazione: 3 Giorni Fa

Membro da 28 Lug 2023
Mastro Panettone 2024 incorona tre pasticcieri campani

Mastro Panettone 2024 incorona tre pasticcieri campani

Nel contest dedicato ai lievitati artigianali natalizi Mastro Panettone hanno trionfato Antonio Ventieri, Enzo Martuccio e Gianluca Cecere, pasticcieri campani.

Il Pecorino Toscano DOP alla Restaurant Week di Amburgo

Il Pecorino Toscano DOP alla Restaurant Week di Amburgo

Il Pecorino Toscano DOP, uno dei formaggi più rappresentativi della tradizione casearia italiana, arriva ad Amburgo per la Restaurant Week.

Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo aziendale

Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo aziendale

Tonitto 1939 pronta ad accogliere giovani motivati ad inserirsi nelle funzioni aziendali di Assicurazione Qualità, Supply Chain & Purchasing, Export, Marketing.

Tre stelle Michelin al ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli!

Tre stelle Michelin al ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli!

Il ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli, storico ristorante veronese guidato da chef Giancarlo Perbellini ottiene Tre Stelle Michelin dalla prestigiosa Guida

Mopur®One, il medaglione 100% vegetale di FelsineoVeg

Mopur®One, il medaglione 100% vegetale di FelsineoVeg

Arriva Mopur®One, novità plant-based di FelsineoVeg Srl Società Benefit, disponibile nelle varietà gusto Saporito e gusto Raffinato.

Guida Michelin Italia 2025. Ecco tutte le stelle assegnate

Guida Michelin Italia 2025. Ecco tutte le stelle assegnate

Casa Perbellini ottiene le prestigiose tre stelle Michelin, 33 nuovi ristoranti ottengono la stella e ancora 2 nuovi 2 stelle nella Guida Michelin Italia 2025.

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per tap room - Milano

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per tap room - Milano

Il "North Bar" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Merano Wine Festival: il Sannio Consorzio Tutela Vini alla 33esima edizione

Merano Wine Festival: il Sannio Consorzio Tutela Vini alla 33esima edizione

Il Sannio Consorzio Tutela Vini torna al Merano Wine Festival, dall’8 al 12 novembre, per degustare e approfondire le varie denominazioni territoriali.

Grande restyling per 'Le Terrazze al Colosseo', che riapre ad aprile 2025

Grande restyling per 'Le Terrazze al Colosseo', che riapre ad aprile 2025

Nuovi panorami e nuovi esclusivi ambienti verranno svelati ad aprile 2025, al termine di un restyling pronto a trasformare "Le Terrazze al Colosseo"

Flores Cócteles. Una serata Ostriche e Martini per inaugurare la stagione degli eventi

Flores Cócteles. Una serata Ostriche e Martini per inaugurare la stagione degli eventi

La serata del 5 novembre da Flores Cócteles sarà a tema Ostriche e Martini e inaugurerà la nuova stagione di "serate evento" che si rinnovano ogni settimana.

Lo Stracchino a marchio Mandriot miglior formaggio a pasta morbida

Lo Stracchino a marchio Mandriot miglior formaggio a pasta morbida

È 1° posto al “Luxury Food & Beverage Quality Award 2024” come formaggio a pasta morbida per lo Stracchino a marchio Mandriot del Caseificio Fratelli Castellan.

Fresh Del Monte: dai kiwi limited edition al concorso

Fresh Del Monte: dai kiwi limited edition al concorso

Fresh Del Monte lancia una nuova iniziativa con Miraculous™ e kiwi in edizione limitata. Dal 4 novembre al 31 gennaio, concorso con PLAYMOBIL e Nutribullet.

Ernesto Illy International Coffee Award: nella giuria anche Massimo Bottura

Ernesto Illy International Coffee Award: nella giuria anche Massimo Bottura

illycaffè svela la giuria internazionale di esperti che decreterà il vincitore della nona edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2024.

Pasticceria De Vivo: ecco le novità per il Natale 2024

Pasticceria De Vivo: ecco le novità per il Natale 2024

Panettone Trinaco e la Box Panettone Fai da Te sono le novità presentate dalla Pasticceria De Vivo di Pompei per il Natale 2024.

Bando di Gara - Servizio di ristorazione scolastica a Carpaneto Piacentino e Gropparello (PC)

Bando di Gara - Servizio di ristorazione scolastica a Carpaneto Piacentino e Gropparello (PC)

Pubblicato bando per Procedura Aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica dei comuni di Carpaneto Piacentino e Gropparello 2025-2028

Offerta di lavoro - Camerieri Addetti Sala part time - Torino

Offerta di lavoro - Camerieri Addetti Sala part time - Torino

Per rinomato locale informale nella vivace città di Torino, si cercano 6 Camerieri Addetti Sala part time dinamici e appassionati del settore Horeca.

Fileni presenta due nuove referenze: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo

Fileni presenta due nuove referenze: Pulled Chicken e Tagliata di Pollo

Fileni arricchisce la linea "Fileni Buoni & Veloci" con Pulled Chicken e Tagliata di Pollo, piatti pronti versatili e gustosi, disponibili dal 4 novembre.

Ostaria Pignatelli tra i Bib Gourmand della Guida Michelin 2025

Ostaria Pignatelli tra i Bib Gourmand della Guida Michelin 2025

L'Ostaria Pignatelli di Napoli è stata premiata con il titolo "Bib Gourmand" dalla Guida Michelin 2025, tra i 16 nuovi ristoranti selezionati.

Riapre Amaro, il Lobby & Lounge Bar di Villa Agrippina nel cuore di Roma

Riapre Amaro, il Lobby & Lounge Bar di Villa Agrippina nel cuore di Roma

Amaro riapre al Gran Meliá Villa Agrippina, offrendo charme e storia per aperitivi o drink serali tra velluti blu e arredi in legno e ottone.

Nuova Simonelli alla fiera GulfHost con Nuova Aurelia

Nuova Simonelli alla fiera GulfHost con Nuova Aurelia

Dal 5 al 7 novembre 2024 Nuova Simonelli sarà al Dubai World Trade Center per GulfHost, Stand Z4-H40, dove potrai scoprire di più su Nuova Aurelia.

Generazioni italiane a confronto sulla tradizione in cucina. L'indagine Ipsos

Generazioni italiane a confronto sulla tradizione in cucina. L'indagine Ipsos

Ipsos e Knorr mostrano come quattro generazioni italiane bilanciano tradizione e innovazione in cucina, evolvendo ricette e abitudini culinarie.

Debutta in comunicazione Dadocrema Bauer, il primo dado in crema

Debutta in comunicazione Dadocrema Bauer, il primo dado in crema

Il primo dado in crema presentato da Bauer ad aprile ora in comunicazione per il lancio ufficiale, firmato da Red Robiglio&Dematteis.

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uova e Cacao

Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uova e Cacao

Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: uova e cacao.

Halloween. Silb-Fipe chiede più controlli per eventi non autorizzati

Halloween. Silb-Fipe chiede più controlli per eventi non autorizzati

Forte preoccupazione per l’aumento delle segnalazioni di eventi non autorizzati, Silb-Fipe chiede più controlli per la notte di Halloween.

San Benedetto alla Corsa dei Santi 2024 con Acqua Ecogreen e Aquavitamin

San Benedetto alla Corsa dei Santi 2024 con Acqua Ecogreen e Aquavitamin

San Benedetto disseterà i partecipanti alla Corsa dei Santi con l'acqua Ecogreen e la linea di bibite analcoliche Aquavitamin, dedicata ai più attivi.

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante lombardo - Siziano

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante lombardo - Siziano

"Il Passerotto 1890", ristorante di cucina tipica milanese a Saronno (VA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.

Campari crolla in borsa dopo l'annuncio di un pessimo trimestre

Campari crolla in borsa dopo l'annuncio di un pessimo trimestre

Il titolo di Campari crolla a Piazza Affari, toccando minimi dal 2020, con vendite influenzate da macroeconomia debole e maltempo.

TheSHEside: il nuovo format dedicato alle professioniste della bar industry

TheSHEside: il nuovo format dedicato alle professioniste della bar industry

10 e 11 novembre presso lo spazio JOULE di Cariplo Factory, una due giorni di incontri, laboratori e networking dedicati alle professioniste della bar industry.

Assobibe: l'impatto della sugar tax colpirà una filiera da 5 miliardi di euro

Assobibe: l'impatto della sugar tax colpirà una filiera da 5 miliardi di euro

Durante gli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca., ASSOBIBE ha ribadito i pericoli della Sugar Tax per i consumatori e gli operatori del comparto bevande.

Quellenhof See Lodge. Arriva Marth, nuovo Executive Chef all'Underwater Restaurant

Quellenhof See Lodge. Arriva Marth, nuovo Executive Chef all'Underwater Restaurant

Al Quellenhof See Lodge, sapori altoatesini e influenze mediterranee con Julian Marth, il nuovo Executive Chef al timone dell’Underwater Restaurant.