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Nel contest dedicato ai lievitati artigianali natalizi Mastro Panettone hanno trionfato Antonio Ventieri, Enzo Martuccio e Gianluca Cecere, pasticcieri campani.
Il Pecorino Toscano DOP, uno dei formaggi più rappresentativi della tradizione casearia italiana, arriva ad Amburgo per la Restaurant Week.
Tonitto 1939 pronta ad accogliere giovani motivati ad inserirsi nelle funzioni aziendali di Assicurazione Qualità, Supply Chain & Purchasing, Export, Marketing.
Il ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli, storico ristorante veronese guidato da chef Giancarlo Perbellini ottiene Tre Stelle Michelin dalla prestigiosa Guida
Arriva Mopur®One, novità plant-based di FelsineoVeg Srl Società Benefit, disponibile nelle varietà gusto Saporito e gusto Raffinato.
Casa Perbellini ottiene le prestigiose tre stelle Michelin, 33 nuovi ristoranti ottengono la stella e ancora 2 nuovi 2 stelle nella Guida Michelin Italia 2025.
Il "North Bar" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Il Sannio Consorzio Tutela Vini torna al Merano Wine Festival, dall’8 al 12 novembre, per degustare e approfondire le varie denominazioni territoriali.
Nuovi panorami e nuovi esclusivi ambienti verranno svelati ad aprile 2025, al termine di un restyling pronto a trasformare "Le Terrazze al Colosseo"
La serata del 5 novembre da Flores Cócteles sarà a tema Ostriche e Martini e inaugurerà la nuova stagione di "serate evento" che si rinnovano ogni settimana.
È 1° posto al “Luxury Food & Beverage Quality Award 2024” come formaggio a pasta morbida per lo Stracchino a marchio Mandriot del Caseificio Fratelli Castellan.
Fresh Del Monte lancia una nuova iniziativa con Miraculous™ e kiwi in edizione limitata. Dal 4 novembre al 31 gennaio, concorso con PLAYMOBIL e Nutribullet.
illycaffè svela la giuria internazionale di esperti che decreterà il vincitore della nona edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2024.
Panettone Trinaco e la Box Panettone Fai da Te sono le novità presentate dalla Pasticceria De Vivo di Pompei per il Natale 2024.
Pubblicato bando per Procedura Aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica dei comuni di Carpaneto Piacentino e Gropparello 2025-2028
Per rinomato locale informale nella vivace città di Torino, si cercano 6 Camerieri Addetti Sala part time dinamici e appassionati del settore Horeca.
Fileni arricchisce la linea "Fileni Buoni & Veloci" con Pulled Chicken e Tagliata di Pollo, piatti pronti versatili e gustosi, disponibili dal 4 novembre.
L'Ostaria Pignatelli di Napoli è stata premiata con il titolo "Bib Gourmand" dalla Guida Michelin 2025, tra i 16 nuovi ristoranti selezionati.
Amaro riapre al Gran Meliá Villa Agrippina, offrendo charme e storia per aperitivi o drink serali tra velluti blu e arredi in legno e ottone.
Dal 5 al 7 novembre 2024 Nuova Simonelli sarà al Dubai World Trade Center per GulfHost, Stand Z4-H40, dove potrai scoprire di più su Nuova Aurelia.
Ipsos e Knorr mostrano come quattro generazioni italiane bilanciano tradizione e innovazione in cucina, evolvendo ricette e abitudini culinarie.
Il primo dado in crema presentato da Bauer ad aprile ora in comunicazione per il lancio ufficiale, firmato da Red Robiglio&Dematteis.
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: uova e cacao.
Forte preoccupazione per l’aumento delle segnalazioni di eventi non autorizzati, Silb-Fipe chiede più controlli per la notte di Halloween.
San Benedetto disseterà i partecipanti alla Corsa dei Santi con l'acqua Ecogreen e la linea di bibite analcoliche Aquavitamin, dedicata ai più attivi.
"Il Passerotto 1890", ristorante di cucina tipica milanese a Saronno (VA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Il titolo di Campari crolla a Piazza Affari, toccando minimi dal 2020, con vendite influenzate da macroeconomia debole e maltempo.
10 e 11 novembre presso lo spazio JOULE di Cariplo Factory, una due giorni di incontri, laboratori e networking dedicati alle professioniste della bar industry.
Durante gli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca., ASSOBIBE ha ribadito i pericoli della Sugar Tax per i consumatori e gli operatori del comparto bevande.
Al Quellenhof See Lodge, sapori altoatesini e influenze mediterranee con Julian Marth, il nuovo Executive Chef al timone dell’Underwater Restaurant.