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Redazione
Fiorenzo Ascolese entra nella Guida Bar Gambero Rosso 2024
Ascolese, la Boutique dei Lievitati guidata dal Maestro Pluripremiato Fiorenzo Ascolese entra nella Guida Bar di Gambero Rosso 2024 con 2 chicchi e 2 tazzine
Slow Wine Fair 2024: presentata la terza edizione della fiera del vino buono, pulito e giusto
Si terrà a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024 Slow Wine Fair. Al centro della terza edizione vi è il tema della fertilità del suolo e la sua importanza
Amaro Santoni celebra il successo del suo Global Ambassador Partner Simone Caporale
Simone Caporale, Global Ambassador Partner di Amaro Santoni, con il suo locale Sips ha conquistato il 1° posto della classifica 50 Best Bars 2023
HorecaTv a Host 2023: Intervista con il Maestro Pasticciere Iginio Massari allo stand Pasticceria di Lusso nel Mondo
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv il Maestro Pasticciere Iginio Massari
REPA a Refrigera 2023, una gamma completa di ricambi e servizi per la filiera del freddo
A Refrigera REPA presenta l'offerta completa di ricambi per la refrigerazione commerciale e tutte le soluzioni a supporto dell'intera filiera del freddo
Torna la Winter Edition di Ritter Sport
Torna la Winter Edition di Ritter Sport, gamma composta da tre referenze: White Cinnamon Crisp, Toasted Almond e la nuova Crunchy Creamy Winter
Parte oggi da Firenze il tour Barlab Casoni
Parte oggi 7 novembre da Firenze Barlab Casoni, viaggio in 5 tappe all’insegna della qualità e versatilità degli spirits e liquori Casoni
L'innovativa area break Oasi ¡Tierra! di Lavazza arriva a Milano
Lavazza porta presso Randstad Box a Milano Oasi ¡Tierra!, il progetto per Vending e OCS che punta a trasformare il modo in cui viene vissuto il momento di break
Swinkels Family Brewers: cambio di direzione per la gestione del canale Horeca in Italia
Swinkels Family Brewers ha scelto di internalizzare la gestione del canale Horeca in Italia, occupandosi direttamente dei rapporti con i distributori
Epta a Refrigera 2023 con i brand EptaTechnica e EptaService
Epta sarà a Refrigera con la sua offerta tecnica sempre più completa e complementare, che include i sub-brand EptaTechnica e EptaService
Osservatorio Imprenditoria Retail 2023. Tra i settori più attrattivi anche la ristorazione
Presentata la 5° edizione dell'Osservatorio Imprenditoria Retail, il grande studio annuale che analizza il settore tramite le scelte degli imprenditori
OroRe Pallagrello Nero. Un "miracolo" enoico di Tenuta Fontana fa rivivere il vino dei Borbone
Il 29 novembre verrà presentato OroRe Pallagrello Nero, il vino rinato nella Vigna del Re della Reggia di Caserta grazie all'impegno di Tenuta Fontana
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Diego Caponigro di Mondial Framec SpA
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Diego Caponigro, Direttore Commerciale e Marketing di Mondial Framec SpA
50 Top Italy 2024: L’Osteria Francescana è il Miglior Ristorante in Italia
Per 50 Top Italy l’Osteria Francescana è il Miglior Ristorante in Italia nella categoria Grandi Ristoranti. Sul podio seguono Uliassi e Enoteca Pinchiorri
Annunciati i nomi dei vincitori del The WineHunter Award Platinum 2023
Annunciati al Merano Wine Festival i nomi dei vincitori del The WineHunter Award Platinum 2023. Novità di quest’anno i premi speciali dedicati ai produttori.
Trieste Coffee Experts: la Bazzara presenta alcuni dei suoi importanti relatori
Torna Trieste Coffee Experts, il summit Bazzara dedicato al mondo del caffè: vi anticipiamo alcuni degli interventi dell'evento in programma il 25 e 26 novembre
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Luigi Biasetto, Maestro Pasticciere e Cioccolatiere
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv il Maestro Pasticciere e Cioccolatiere Luigi Biasetto
Bonduelle raccoglie 150 kg di cibo per Banco di Solidarietà di Bergamo
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione con i suoi dipendenti Bonduelle ha raccolto e donato a Banco di Solidarietà di Bergamo 150 kg di cibo
Arriva "Maestri di Cantina", il primo format tv dedicato al turismo del vino
Dal 6 novembre su Mediaset Infinity sarà online Maestri di Cantina, il format televisivo di "sfida" con focus sulle cantine vitivinicole e i suoi protagonisti
Borscino, il nuovo modo di gustare Elisir Borsci S.Marzano
Il Borscino è una nuova proposta in cui le note aromatiche di Elisir Borsci S. Marzano si sposano eccezionalmente con la crema al caffè
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Fabio Binacchi di OPEM SpA
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Fabio Binacchi, Presidente e Amministratore Delegato di OPEM SpA
Zerica presenta l'innovativa macchina per cocktail Mix&Go!
Mix&Go! è la nuova macchina ideata da Zerica che consente di preparare cocktail in modo semplice e veloce anche in assenza di un barman professionista
Torna PizzaUp, il simposio tecnico sulla pizza contemporanea
Il 6 e 7 novembre a Milano si terrà PizzaUp, l’unico simposio tecnico per professionisti sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia
Stoccafisso e baccalà: in aumento vendite e consumi fuori casa
Al suo seminario annuale il Norwegian Seafood Council ha illustrato lo sviluppo del mercato in italia dello stoccafisso e baccalà
La Mela di Valtellina IGP a Golosaria per presentarsi all’Europa
Il Consorzio di Tutela Mela di Valtellina IGP sarà protagonista a Golosaria di due appuntamenti per promuovere il progetto MAME – More Apples More Europe
NielsenIQ: consumi e spesa degli italiani a settembre e in vista delle feste
Presentata l'ultima analisi condotta da NielsenIQ relativa all'andamento dei consumi e alle abitudini di spesa delle famiglie italiane nella GDO
Colección Visionaria, la nuova edizione limitata di Brugal Rum
Brugal presenta la prima edizione, dedicata al cacao, di una collezione di rum in edizione limitata, Colección Visionaria.
REPA: centri logistici automatizzati per una distribuzione dei ricambi rapida ed efficiente a livello globale
A Host 2023 REPA e Parts Town hanno incontrato oltre 1200 professionisti del settore, tra nuovi visitatori, clienti e partner
Dal 3 al 5 novembre Bologna in Vino torna allo Spazio DumBO
Bologna in Vino, la mostra-mercato organizzata da Arte del Vino, torna con vini provenienti da tutta Italia nel capoluogo emiliano dal 3 al 5 novembre
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Ludovico Cinolo di Caffè Karoma
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Ludovico Cinolo, Direttore vendite Italia di Caffè Karoma