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Redazione
Wicked Kitchen acquisisce Current Foods
Si rafforza la leadership di Wicked Kitchen® nell'industria plant-based con l'acquisizione di Current Foods
Sea Tonka: la gelateria di Aprilia celebra il mare con i prodotti del territorio
Cinque nuovi gusti dedicati al mare e cinque novità stagionali da gustare alla gelateria Tonka di Aprilia, dove sono celebrate il territorio e la naturalità.
SIGEP si consolida anche nei mercati asiatici
SIGEP si consolida nei mercati asiatici, il prossimo anno nascerà di un importante evento ancora più ampio ed importante: SIGEP Asia
Ponte del 2 giugno: oltre 15 milioni di italiani in viaggio
Secondo un'analisi Federalberghi per il ponte del 2 giugno oltre 15 milioni di italiani, scegliendo il nostro Paese si metteranno in viaggio preferendo soprattutto località marine
Gli operatori Horeca prediligono il POS: la ricerca BVA Doxa per Nexi
La ricerca BVA Doxa per Nexi rivela che gli operatori Horeca considerano il POS uno strumento più sicuro e veloce per soddisfare le richieste dei clienti.
Il Panificio Mobile di Polin distribuisce pane fresco alle popolazioni colpite dall’alluvione
Polin di Verona partecipa all’iniziativa umanitaria organizzata da Fondazione Francesca Rava, Koor srl Società Benefit e Creative Knowledge Foundation “Emergenza Emilia Romagna” per dare un sostegno concreto alle popolazioni alluvionate e ai volontari
Roma Bar Show Awards: ecco chi sono i vincitori della prima edizione
Annunciati ieri 29 maggio i vincitori della prima edizione dei Roma Bar Show Awards, premi fortemente voluti dagli organizzatori del Roma Bar Show e dedicati alle eccellenze italiane del mondo bar e mixology
Caffè Costadoro partecipa ai festeggiamenti per il centenario del Principe Ranieri
Costadoro, azienda produttrice di caffè di alta gamma, parteciperà il 31 maggio ai festeggiamenti organizzati da S.A.S. il Principe Alberto II in occasione del centenario del Principe Ranieri
Federturismo presenta la ricerca "Il turismo pilastro dell'economia dell'esperienza"
Federturismo, in occasione del suo trentesimo anniversario, celebra una delle industrie più importanti per l'economia italiana presentando la ricerca “Il turismo pilastro dell’Economia dell’Esperienza“, affidata a Banca Ifis
Maison Burtin arriva sul mercato italiano con una gamma inedita dedicata al suo fondatore
Maison Burtin entra nel portfolio del gruppo Le Tenute Del Leone Alato con la gamma "Hommage à Gaston Burtin" composta da quattro champagne dallo stile unico
Al Grand Hotel La Favorita di Sorrento il Premio Travellers’ Choice "Best of the Best"
Mario e Giuseppe Manniello ringraziano soprattutto i dipendenti per il lavoro straordinario che hanno svolto per aiutare l’hotel a vincere questo traguardo
P&G Professional. Espandere la stagionalità per aumentare fatturato e profitti
Nella nuova rubrica in collaborazione con P&G Professional scopriamo come anche come corrette tecniche e prodotti di pulizia possano essere utili per attirare nuova clientela per nuovi progetti che aiutano ad accrescere il business di ristoranti e hotel
I colori delle pastiglie Leone ispirano la nuova collezione di sneakers Diadora
La storica azienda dolciaria piemontese e il celebre brand di sportswear danno vita a una linea di scarpe dedicata alle amatissime caramelle
Cierreesse firma il progetto di “Sal De Riso Gourmet”
Il nuovo locale di Minori "Sal De Riso Gourmet" ha affidato a Cierreesse la realizzazione degli interni, con la direzione artistica di Anna De Nunzio.
Amadori è food partner di RiminiWellness 2023
Amadori partecipa per la prima volta a RiminiWellness in qualità di Food Partner in esclusiva per le carni bianche e con i nuovi prodotti plant-based, presentando le sue novità in un originale stand nel padiglione Foodwell
Rhea porta in Cina l'esperienza del caffè Made in Italy
Rhea è stata protagonista a Sigep China portando l'esempio di una coffee experience di qualità tutta italiana
ICAM supporta la formazione dei giovani e non solo
Negli ultimi anni, diverse sono state le partnership definite dall’azienda con le scuole di formazione professionale per sostenere la crescita degli attuali e futuri professionisti.
Apre il nuovo ristorante Doppio Malto a Imola
Apre a Imola il 36° ristorante Doppio Malto in Italia, nel cuore dell'Emilia Romagna che si rimbocca le maniche e riparte dopo l'emergenza alluvione.
Pescabianca®, l’ultima novità della linea Frullà Puro
la linea Frullà Puro si arricchisce di una nuova originale referenza: Pescabianca®, 100% pesca italiana raccolta al perfetto grado di maturazione
Matteo Vari trionfa a Tuttopizza e vola verso la finale di Master Pizza Champion
Con la sua Lady 2.0 Matteo Vari conquista la giuria riunita a Tuttopizza e si aggiudica la finale di Master Pizza Champion in onda il prossimo ottobre su Sky
Cresce la produzione di packaging in vetro, ma aumenta il prezzo del rottame
Bisogno di sicurezza e di sostenibilità ambientale richieste dai consumatori e il marchio Italia spingono a +1,5% la produzione di bottiglie e a +2,5% quella di vasetti
Il ristorante “Gusto by Sadler” dà il via alla stagione estiva in Sardegna
Per la riapertura del ristorante "Gusto by Sadler" al Baglioni Resort Sardegna, Chef Sadler ha ideato un menù che coniuga perfettamente piatti della cucina regionale sarda con proposte contemporanee e innovative.
Waico, integrazione industriale in una sede unica
Volge al termine il processo di integrazione industriale che da un anno interessa i brand di macchine Waico. Dopo l’acquisizione di Italforni, è l’inizio di una nuova avventura per Effedue, Flamic, Starmix e Vitella.
L'Hotel d’Inghilterra di Roma svela il lusso intimo e discreto delle nuove camere e suite
L'Hotel Inghilterra di Roma torna ad accogliere gli ospiti con la promessa di un’esperienza di soggiorno ancora più raffinata e confortevole.
Per l'Ardbeg Day arriva la limited edition Ardbeg Heavy Vapours
In occasione dell’Ardbeg Day 2023, la Distilleria lancia la nuova limited edition Ardbeg Heavy Vapours che omaggia il ciclo di fumetti Planet Ardbeg
Apre a Roma il night club Nite Kong
Proprio accanto a Drink Kong, punto fermo della mixology romana ed internazionale, nasce Nite Kong, il secondo locale del gruppo, dedicato alla vita notturna
Rational: di cosa ha bisogno il foodservice per consolidare la crescita?
Quali sono le prospettive nel mondo del Foodservice? Di cosa ha bisogno questo settore per consolidare i trend positivi di crescita? RATIONAL ha le idee chiare: nuovi concept, modelli organizzativi strategici e tecnologie all’avanguardia.
Estate 2023: ecco come Tilby può aiutare i ristoratori a gestire la propria attività
In vista della stagione estiva Tilby, punto cassa cloud del Gruppo Zucchetti, propone alcune soluzioni integrate per migliorare la gestione dei flussi turistici che semplificano il lavoro dei gestori e risultano pratiche per i clienti
illycaffè sul podio della prima edizione del Most Powerful Italian Jewel Brand
illycaffè si è posizionata al terzo posto della prima edizione del Most Powerful Italian Jewel Brand, la classifica che rileva la forza e la notorietà della marca
Offerta di lavoro - Cuoco capo partita - Roma
Il ristorante Jacopa, a Roma nel rione Trastevere, all'interno dell'Hotel San Francesco sta cercando due cuochi Capo Partita per integrare il proprio team dinamico e giovane.