Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Redazione
Le Donne del Vino a Vinitaly
A Vinataly domenica 10 aprile si presenta una ricerca sull’enoturismo al femminile commissionata a Nomisma Wine Monitor da Associazione Città del Vino, Le Donne del Vino e Associazione La Puglia in Più. Lunedì 11 aprile in programma la degustazione organizzata dalla delegazione ...
A Moncaro assegnati da Vinitaly due importanti riconoscimenti
A Moncaro i premi "Cantina dell'anno – Gran Vinitaly" e "Miglior vino bianco d'Italia" assegnati dalla guida Vinitaly 5StarWines - the Book
Pellegrini SpA presenta la Cuvée n. 745 di Champagne Jacquesson
Pellegrini SpA, importatore ufficiale della Maison per l’Italia, presenta la Cuvée n.745 Extra Brut di Champagne Jacquesson.
Al Vinitaly la presentazione ufficiale del Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa
L’Istituto Nazionale Grappa si trasforma in Consorzio Nazionale di Tutela per l’Indicazione Geografica Grappa. Al Vinitaly la presentazione ufficiale.
Ecco i tre artisti del team italiano in gara per la Coppa del Mondo di Pasticceria
Il team italiano che concorrerà per conquistare la Coppa del Mondo della Pasticceria a gennaio a Lione è pronto. Martina Brachetti, Alessandro Petito, Jacopo Zorzi sono gli artisti scelti durante la prova in CAST Alimenti.
Guelfo Spirit porta a Vinitaly l'Amaro Guelfo
Guelfo Spirit svela a Vinitaly storia, ricetta e segreti di Amaro Guelfo e si prepara a sbarcare in tutta la Penisola e nei mercati esteri
Spirito Cocktails al Vinitaly con la linea Premium e la linea Vibes
Spirito Cocktails. per la prima volta al Vinitaly con grande entusiasmo e tanta voglia di ripartire veramente, con nuove idee, conferme, progetti importanti
Tenuta Cavalier Pepe presenta Appio in anteprima al Vinitaly
Un aglianico irpino di grande personalità, affinato in anfore alla maniera dell'antica Roma: è Appio, della Tenuta Cavalier Pepe, che verrà presentato per la prima volta al Vinitaly di Verona.
Keglevich con tre barlady al concorso Lady Drink
Alessia Caropreso, Gabriella Traini e Olga Adam sono le tre barladies che presenteranno in concorso un signature drink con Keglevich
Coca-Cola HBC Italia distribuirà in esclusiva il nuovo Amaro Lucano Essenza e la linea Vermouth Mancino
Si rafforza la partnership tra Coca-Cola HBC Italia e Lucano 1894, con la distribuzione esclusiva nel canale Horeca di due importanti novità: Amaro Lucano Essenza e le 7 referenze della linea di vermouth Mancino.
Il software per l'enologia di Maxidata a Vinitaly 2022
Maxidata sarà a Vinitaly 2022 con la sua intera gamma di prodotti che quest’anno si presenta ancora più ricca
Nasce Lilly, l'elegante lampada da tavolo firmata Makris
Una lampada da tavolo che è anche oggetto di design, ideale per locali e strutture ricettive: è Lilly di Makris.
L'Italia guida il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO
A New York prende il via la prima missione internazionale dell’Italia che, tramite il Comune di Pollica, guida il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO nel 2022.
Undici bartender pronti alla finale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge
Sono undici gli artisti della miscelazione che si sfideranno per accedere alla finale mondiale dell'Art of Italicus Aperitivo Challenge, in programma a Roma il 29 maggio.
L'impatto del conflitto Russia-Ucraina sui prezzi dei cereali. Uno studio Ismea
Attraverso un costante monitoraggio dei mercati agroalimentari, Ismea ci presenta un report dedicato ai prezzi dei cereali e agli effetti del conflitto Russia-Ucraina sui mercati
A Vinitaly sotto i riflettori le attività del Movimento del Turismo del Vino
Il Movimento del Turismo del Vino sarà a Vinitaly per far conoscere al meglio la sua filosofia e tutte le attività che sviluppa sul territorio nazionale durante l'anno
Il re-Branding del marchio ed il Brandy 15ys, a Vinitaly le novità della Carpenè-Malvolti
A Vinitaly Carpenè-Malvolti presenta il restyling del marchio che si ispira a quello delle origini. Così come per il Brandy 15ys, protagonista di una giornata con degustazioni ed anteprime editoriali
Aromi Bistrot, la cucina di pesce veloce e gourmet
Aromi Bistrot, progetto ristorativo di Luca Longo ed Erica De Falco, porta a Roma il “fast food gourmet” grazie a una proposta gastronomica agile e gustosa
Così la pasticceria Madò di Caserta ha fatto il boom online
Grazie a Transactionale, Madò Pasticceria Online ha potuto accrescere e fidelizzare i propri clienti. Un nuovo modo di immaginare la promozione dei prodotti dolciari.
Distillerie Bonollo Umberto a Vinitaly: debutta la capsule collection OF Pineider
La nuova capsule collection Bonollo OF Pineider con agli altri capolavori di stile firmati Bonollo OF diventano protagonisti al Vinitaly 2022
Rational, con ConnectedCooking massimo potenziale per le cucine professionali
ConnectedCooking consente l'accesso digitale ai sistemi di cottura Rational in modo molto semplice tramite smartphone, tablet e PC
A maggio il Campionato nazionale di pasticceria FIPGC dedicato agli Istituti Alberghieri
Dal 3 al 6 maggio a Iglesias si terrà la IV edizione della manifestazione organizzata da FIPGC che lancia le stelle dell’arte pasticcera di domani
I nuovi pack di Caseificio Comellini all’insegna della sostenibilità
È già disponibile a scaffale una nuova vaschetta in plastica riciclata fino all’80% e riciclabile per il formato da 280 grammi e 300 grammi dello Squacquerone di Romagna DOP Caseificio Comellini
Autogrill e Cometa insieme per un progetto artistico all'Aeroporto di Linate
Inaugurata allo scalo di Linate un'opera d'arte realizzata da Cometa per Autogrill in occasione del completamento della Food Court inaugurata nel 2021 all’interno dell’aeroporto
Voiello al fianco di Procida Capitale Italiana della Cultura 2022
Voiello è Main Sponsor della manifestazione con un ricco programma di iniziative per celebrare il forte legame con il territorio
Montelvini a Vinitaly con uno stand coinvolgente e innovativo
Montelvini sarà a Vinitaly con uno stand che propone un suggestivo percorso all’insegna dell’eccellenza del territorio di Asolo e della sostenibilità
Leone presenta le latte in edizione limitata dedicate alla Pasqua
Leone ha creato due latte Limited Edition dedicate alla Pasqua: la prima racchiude i piccoli ovetti di Cioccolato Leone, la seconda una selezione di gelatine cubifrutta
Pasta Garofalo ha lanciato una Carbonara nello spazio
In occasione del Carbonara Day, Pasta Garofalo e Al.ta Cucina hanno lanciato una carbonara nello spazio. Ecco il video!
Gruppo Celli al Sustainable Economy Forum 2022 con Acqua Alma
Gruppo Celli rinnova la partnership con San Patrignano partecipando in qualità di sponsor con Acqua Alma al Sustainable Forum Economy 2022
Julius Meinl e Gianni Cocco tornano su Rete4
Gianni Cocco e Julius Meinl si incontrano per svelare tutti i segreti del caffè e per proporre novità e sorprese pensate per stupire sia il pubblico a casa che i professionisti