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Redazione
ORICON: il settore della ristorazione collettiva rischia una nuova crisi
ORICON lancia l'allarme per la ristorazione collettiva: un eventuale lockdown e il ricorso allo smartworking potrebbero bloccarne la crescita del settore e mettere a rischio 8 mila lavoratori
Apre a Roma Velt, cioccolateria al gusto femminile
Approda nel quartiere Marconi di Roma la cioccolateria artigianale Velt di Livia Tommasini: tante specialità e la promessa di diffondere un nuovo approccio al cioccolato
Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"
La Legge di Bilancio ha portato per il comparto della birra una riduzione per tutto il 2022 di 5 centesimi sull’aliquota delle accise. Assobirra chiede che questo provvedimento del governo diventi strutturale
Asti Spumante e Moscato D'Asti Docg: oltre 102 milioni di bottiglie prodotte nel 2021
2021 di successo per l'Asti Docg, che chiude l’anno con oltre 102 milioni di bottiglie prodotte, un incremento dell’11% rispetto al 2020
La Genovese tra le aziende italiane leader dell'export
La Genovese è stata inserita tra le 200 aziende di "Campioni dell’Export 2022", selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista
Alimentazione e abitudini secondo il Food Trends & Innovation Report di HelloFresh
Il Food Trends & Innovation Report di HelloFresh rivela cos’è cambiato negli ultimi 10 anni e quali sono le tendenze del 2022 nel mondo e in Italia.
Follador Prosecco: arriva la medaglia “Best in Class” al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021
Un ulteriore successo per il campione del mondo RUIOL CASTEI - Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato D.O.C.G. Extra Dry di Follador Prosecco dal 1769, nominato “Best in class” al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021.
Carlsberg Italia diventa caso di studio internazionale alla Sant'Anna di Pisa
Le best practice di Carlsberg Italia in ambito di sostenibilità e circolarità sono diventate un case study alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
Offerta di lavoro – cameriere/a – Milano
Gi Group Spa ricerca per la più prestigiosa casa editrice italiana, nota oggi non solo per la sua catena di librerie ma anche per i punti ristoro presenti nei suoi punti vendita , figure in qualità di camerieri
Apre il primo Drive Thru di Starbucks in Italia
Il primo Drive Thru Starbucks in Italia ha aperto a Erbusco, all'interno di una stazione di servizio Q8.
ATR Milano: "Necessaria la proroga sui mutui"
ATR Milano pone l'accento sulla necessità ulteriore di un prolungamento della moratoria sui mutui per sopperire alle difficoltà legate alla nuova risalita dei contagi
Ruggeri presenta il nuovo Rosé Brut Enrosadira
L'ultima opera di Ruggeri si chiama Enrosadira. Il nuovo Rosé Brut completa la pregiata linea delle Selezioni
McDonald's aprirà 40 nuovi ristoranti in Italia entro l'anno
Sono quaranta i nuovi ristoranti McDonald's in apertura nel 2022 in Italia, il 90% in franchising, un sistema che ha portato la catena in tutto il mondo.
Coldiretti: 10 milioni di italiani a casa, consumi stravolti
Stima Coldiretti: Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al covid, hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working
Parla con me: Simona Riccio intervista oggi Giusto Curti e Cristina Bambini di Dole Italia
Torna Parla con me, la serie di interviste radio ideate e condotte da Simona Riccio. Oggi protagonisti Giusto Curti e Cristina Bambini, AD e Responsabile Marketing di Dole Italia.
Il Negroni è il cocktail più servito al mondo
Drink International pubblica la sua annuale classifica dei cocktail più venduti al mondo: il Negroni conquista il primo posto
Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio
Il menù invernale di Carter Oblio riletto attraverso il suo ingrediente principale: la fiamma. A ogni piatto il suo fuoco e le sue tecniche.
Addio a Nicola Di Matteo, storico pizzaiolo napoletano
Addio a Nicola Di Matteo. Insieme al fratello Gennaro aveva trasformato la friggitoria di famiglia in una delle pizzerie più famose di Napoli
Lo "Spaghetto quadrato" di La Molisana non è un marchio
Lo ha confermato la Cassazione: lo spaghetto quadrato di La Molisana è un prodotto e non può essere considerato un marchio.
Ecco quali saranno i trend golosi del 2022
Anche quest'anno il Il Baileys Treat Report anticipa le tendenze del mondo dolciario che si diffonderanno nei prossimi mesi
Felsineo S.p.a. e FelsineoVeg S.r.l. diventano Società Benefit
La transizione delle due aziende sancisce l’impegno del Gruppo alimentare in ambito Corporate Social Responsability che si concretizza nello sviluppo di azioni in grado di generare un impatto positivo su filiere, comunità e ambiente.
Comte de Montaigne official sponsor dell’Italia Polo Challenge Cortina 2022
Comte de Montaigne è stata fra gli Official Sponsor della terza edizione dell’Italia Polo Challenge Cortina 2022
Filiera Italia: fino al 30% dei lavoratori dell'agroalimentare in quarantena covid
Il futuro del Made in Italy rischia una brusca frenata a causa dell'accelerazione nella diffusione del virus
Senza ammortizzatori Covid, a rischio 50mila lavoratori Horeca
Senza una proroga degli ammortizzatori sociali, sono a rischio altri 50mila posti di lavoro nel settore dei pubblici esercizi. È la denuncia di Fipe-Confcommercio
L'Amarone di Pasqua Vigneti e Cantine tra i "Wines of the Year 2021"
La rivista Decanter inserisce Mai Dire Mai Amarone di Pasqua Vigneti e Cantine tra i Wines of the Year 2021
Offerta di lavoro - Barista Cameriere/a - Opera (MI)
Offerta di lavoro: Adecco Tourism&Travel ricerca a Opera (MI) Barista e addetto alla sala per bar. La ricerca ha carattere d'urgenza
TvbEat apre due nuove filiali e prova a raggiungere tutte le province d’Italia
TvbEat porta il delivery il provincia e punta al franchising per diffondere il format nel Paese e creare nuovi posti di lavoro
Agrumaria Reggina si divide in Food&Beverage e Flavour&Fragrance
Agrumaria Reggina divide e potenzia i due core business dell'azienda: food & beverage e flavour & fragrance, per offrire nuovi prodotti e servizi.
Arriva in America TikTok Kitchen: il cibo virale è servito
Arrivano a marzo in America le TikTok Kitchen: ghost restaurants dove si potranno ordinare tutti i cibi resi popolari da TikTok
L'evoluzione della spesa. Com'è andato l'alimentare nel 2021? Report Ismea - Parte seconda
Il Report Ismea ci restituisce un quadro dei consumi nei primi nove mesi del 2021. Nel nostro articolo un focus dedicato ai diversi comparti.