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HNH HOSPITALITY cerca per hotel Voco Milano in apertura ad Agosto 2021 Addetti al ricevimento turnanti disponibili anche ai turni notturni.
"Le Imprese centenarie come patrimonio culturale Italiano” è il tema del premio di laurea finaziato da Carpenè Malvolti e promosso da Unione Imprese Centenarie Italiane
Brimi- Centro Latte Bressanone presenta le sue Ovoline, 8 bocconcini di mozzarella morbidi, gustosi e pratici.
Lavazza a Fianco di Sport E Salute per la ripartenza dello sport dilettantistico. L’azienda sostiene l’associazionismo sportivo con una particolare attenzione ai giovani.
Fabio Russo intervista per HorecaTv.it alcuni protagonisti del convegno dedicando al mondo del caffè "L'Oro Verde dalla pianta alla tazzina" svoltosi a Napoli l'1 e 2 luglio
Il bilancio delle imprese della ristorazione sul mese di giugno 2021 riporta un quadro variegato sullo stato di salute del settore. I dati di Fipe-Confcommercio.
Luigi Bergeretto, Executive Chef e patron de Il Fuoco Sacro, ristorante del resort Petra Segreta, accoglie i Fratelli Cerea ed Enrico Bartolini per due serete all'insegna del gourmet
Da un'idea di Antonio Iannone della TheFoodCons e con la collaborazione di prestigiosi partner arriva oggi il primo e-Book - scaricabile gratuitamente - per aiutare i ristoratori nella ripartenza e per orientarsi nell’ecosistema italiano delle starup innovative per l’horeca
Il Maximilian I Müller Thurgau Durello è lo spumante più celebre di Cantina di Soave che racchiude il sapore della terra da cui proviene
MicaPoke, la prima pokeria 100% italiana, sceglie Santa Margherita Ligure per la sua prima apertura non piemontese
Il Provolone del Monaco DOP è l'anima degli spaghetti alla Nerano, piatto fra i più richiesti nella Penisola Sorrentina.
Un caso di abusi sullo staff denunciati in un ristorante del Regno Unito hanno spinto l'associazione The National Chefs Union a chiedere che vengano tolte le stelle Michelin a chi crea ambienti di lavoro tossici.
Un frigo che gestisce in autonomia anomalie e inventario e rileva dati sui comportamenti dei consumatori: la soluzione smart delle aziende italiane MotIQa e Imecon.
Nonno Nanni, Pastificio Rana, Zerbinati e Rigoni di Asiago si aggiudicano i Premi New Entry del Brands Award 2021
Cok - Cans or Kegs è il nuovo progetto dedicato al mondo cocktail e horeca, un prodotto già pronto da servire, che offre un totale controllo in termini di costi e personale.
Si arricchisce il programma innovativo di formazione professionale AQUADEMY by BRITA con un modulo dedicato ai segreti del ghiaccio
Adecco Italia spa filiale di Mestre ricerca per prestigiosa struttura alberghiera di Venezia un portiere notturno.
Julienne di Speck Alto Adige IGP di Recla: un formato unico, che completa la gamma degli “Amici in cucina”, composta da cubetti e stick.
Al Premio Gavi La Buona Italia presentata la prima ricerca a cura dello IULM Wine Institute dedicata all'analisi delle azioni di comunicazione e al marketing del vino durante la crisi della pandemia
Sant’Anna riconferma per la stagione 2021/2022 il suo sostegno all'evento Lingotto Musica: sarà l'acqua ufficiale dell’ospitalità ai concerti
Si terrà dal 3 al 5 novembre 2021 a Bologna Fiere Refrigera, la manifestazione interamente dedicata al mondo della refrigerazione
Disaronno® Fizz, il cocktail fresco dal gusto di limone a base di Disaronno ideale per dissetarsi in compagnia.
Per i suoi 50 anni Labrenta stila la tabella di marcia in linea con l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite per lo sviluppo sostenibile. Prodotti a minimo impatto e buone pratiche interne
Si incontreranno a HostMilano 2021 le realtà del mondo del "freddo", per scoprire e approfondire tutte le novità del settore.
Innovazione assoluta per il comparto: Selenella ha presentato il primo pack totalmente in carta per le carote.
Offerta di lavoro: per nuova apertura a Segrate (MI) la catena Dispensa Emilia ricerca Operatori di Ristorazione.
Stesso format e stesso menu sono le parole d’ordine del nuovo locale brianzolo firmato Il Mannarino, che ha aperto ad Arcore.
Platino, oro e bronzo: tre le medaglie conquistate da La Collina dei Ciliegi ai Decanter World Wine Awards. L’Armando Gianolli Ciliegio 2011 è tra i 36 vini platino d'Italia
Amaro Lucano 1894, Antinori, Benetton, Conserve Italia, Ekaf, Gabetti, Inghirami e Terme di Saturnia sono le 8 realtà storiche italiane che hanno dato vita all'Associazione Marchi Storici Italiani.
Unione Italiana Food rivela la top 10 dei formati di pasta più amati e i consigli per gli abbinamenti ideali fra tipologia e condimento.