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Redazione

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Membro da 28 Lug 2023
Caseificio Comellini porta i formaggi freschi della via Emilia al Cibus 2021

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Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme, sarà presente per la sua prima volta al CIBUS 2021, la prima grande fiera internazionale italiana B2B a riaprire in presenza, a Parma dal 31 agosto al 3 settembre.

L'azienda agricola Casa Iuorio a Cibus 2021

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A Cibus 2021 presso lo stand della Regione Campania sarà possibile conoscere tutte le specialità artigianali e a km 0 di Casa Iuorio

Il mercato del latte fa un balzo in avanti del 13%

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Un trend quello del rialzo nel mercato del latte che coinvolge anche il burro e i formaggi Dop. L'analisi Coldiretti.

Le Donne Della Birra per la prima volta a Cibus

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Per la prima volta l’Associazione Le Donne della Birra partecipa a Cibus ospite della rivista Il Mondo della Birra. Previste anche due degustazioni presso lo stand La Buttiga (pad. 7 stand D 103B)

Cibus 2021: anteprima di Natale allo stand Fiasconaro

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La pluripremiata azienda dolciaria siciliana sarà fra i protagonisti della Fiera di riferimento dell’Agroalimentare italiano, dal 31 agosto al 3 settembre, con uno spazio espositivo dedicato (Padiglione 06 – Stand H040)

A Cibus 2021 debutta Gusto Canario, l’e-shop delle specialità enogastronomiche delle Isole Canarie

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Debutta a Cibus Gusto Canario: Dal vino di banana IGT alle marmellate di cactus e caffè, i sapori originali e genuini dell’arcipelago spagnolo sono pronti a conquistare i foodie italiani.

A Cibus 2021 l'impegno di Conserve Italia per innovazione e filiera sostenibile

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A Cibus 2021 Conserve Italia porta in vetrina le principali innovazioni dei prodotti Valfrutta, Cirio e Yoga in linea con i trend di mercato in termini di tracciabilità, italianità e benessere

Record per il vino italiano nel primo semestre 2021

Record per il vino italiano nel primo semestre 2021

Riaperture e ‘revenge spending’ determinano un nuovo record storico per le vendite di vino italiano tra i top 12 Paesi buyer esteri.

Grana Padano a Cibus 2021: "ad ogni eccellenza il giusto ritmo"

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Il Grana Padano si racconterà a Cibus 2021 attraverso il suo territorio con l'esposizione delle forme e con numerosi appuntamenti in programma

Noberasco a Cibus 2021 per presentare i prodotti 100% Filiera italiana

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Noberasco presenterà alla 20ima edizione della fiera Cibus, tra le tante novità, la gamma di filiera 100% italiana

L'export agroalimentare italiano vola a 50 miliardi. Le stime fanno ben sperare

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Il forte incremento dell'export agroalimentare italiano a metà anno fanno stimare una chiusura 2021 a 50 miliardi, obiettivo non raggiunto nel 2020

Filiera agricola, innovazione e sostenibilità protagonisti a Cibus 2021 con Molini Pivetti

Filiera agricola, innovazione e sostenibilità protagonisti a Cibus 2021 con Molini Pivetti

Molini Pivetti a Cibus porterà l'attenzione su filiera agricola, innovazione e sostenibilità, con dirette social in programma ogni giorno

I Salumi Piacentini DOP sono pronti a fare il loro ingresso a Cibus 2021

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I Salumi Piacentini DOP sono pronti a fare il loro ingresso a Cibus 2021, la fiera più importante dedicata al cibo Made in Italy

Mozzarella di Bufala Campana Dop a Cibus: la caprese diventa un gelato

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Ripartono gli eventi dal vivo e la mozzarella di bufala campana dop parte in tour per tutto l'autunno: prima tappa Cibus, dove verrà presentata la "caprese" in versione gelato

Il gesto sorprendente della cliente misteriosa alla Pasticceria Cappa di Alassio

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Grande sorpresa per il gestore della Pasticceria Cappa di Alassio quando alla riapertura ha trovato la lettera di una cliente misteriosa.

Unionbirrai: a Cibus 2021 la premiazione Birra dell'Anno

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A Cibus 2021Unionbirrai con Piccoli Birrifici Indipendenti propone approfondimenti e incontri oltre che la premiazione della Birra Dell'Anno

I ‘Gioielli’ de la Casearia Carpenedo a Cibus nel nuovo spazio FOOD INNOVATION-START UP

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La Casearia Carpenedo vi aspetta a Cibus dal 31 agosto al 3 settembre 2021 al Pad. 2 Stand C043 all’interno della speciale area FOOD INNOVATION-START UP

TIM: intesa con Dazn per la distribuzione del suo servizio nel circuito Horeca

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TIM: intesa in corso con Dazn per la distribuzione del servizio nei locali commerciali attraverso la piattaforma Timvision

HostMilano: tutte le istruzioni per vivere la fiera in sicurezza

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Dalla biglietteria online ai protocolli, passando per i cambiamenti nel quartiere espositivo, è iniziato il countdown per la 42esima edizione di HostMilano

Biraghi al Cibus 2021 con una novità per la pasticceria

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Biraghi presenterà in occasione di CIbus, in programma a Fiere di Parma dal 31 agosto al 3 settembre, la sua nuova Gran Ricotta Super Cremosa.

Le nuove crocchette di Compagnia Italiana a base di tofu, farro e datterini

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Una proposta vegana e salutare quella di Compagnia Italiana, che ha presentato le nuove crocchette 100% vegetali, biologiche e senza glutine.

Acqua Recoaro sponsor dell’Empoli FC in Serie A

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Acqua Minerale Recoaro per la prima volta è sponsor tecnico di una grande squadra di calcio di serie A: l’Empoli FC.

Torna a Cortina l'evento "Queen of Taste"

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L'11 e 12 settembre torna a Cortina Queen of Taste, la manifestazione dedicata alla cucina gourmet e alla valorizzazione dei prodotti locali

Vinitaly Special Edition, tre giorni per la ripresa del settore. Debutta anche la mixology

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Ad ottobre a Veronafiere si svolgerà Vinitaly Special Edition, in contemporanea con wine2wine, Enolitech e Sol&Agrifood.

Gli Stagionati del Monte Grappa Unika® per gli chef alla ricerca di sapori decisi

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Quattro specialità dedicate alla ristorazione da Unika di Centro Carni Company, per un viaggio sensoriale nei gusti autentici del Veneto.

A Lapio, il borgo del Fiano, si riparte con le attività tra natura e cultura

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Un viaggio unico tra le bellezze architettoniche del borgo e l’attesissimo trekking in vigna l’8 agosto a Lapio, terra del Fiano.

Il Salame di Varzì fa un balzo del 30% nel primo semestre 2021

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Un incremento delle vendite del 30% quello rilevato per il Salame di Varzì DOP nel primo semestre 2021; cresce anche l'affettato +48%.

900wine è il primo a lanciare un innovativo progetto digitale nel mondo del vino

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L’etichetta di spumanti Valdobbiadene 900wine porta per prima il cripto-fenomeno dei Non Fungible Token nel mondo del vino.

Abiti tradizionali per promuovere la cucina sarda. Presto un bando regionale per i ristoratori

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Una proposta legata alla promozione dell'enogastronomia sarda prevede incentivi per i ristoratori che accolgono i clienti con abiti tradizionali.

Club Del Sole lancia la promo Golden Stay

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Club del Sole propone per Spina Family Camping Village e Vigna Sul Mar Family Camping Village l’offerta GOLDEN STAY: preventivo personalizzato, sconto del 20% sulla tariffa ordinaria, set biancheria inclusa