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Redazione

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Olio di Roma IGP conferma il primato italiano in Europa

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Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea è stata registrata la denominazione Olio di Roma IGP, che porta a 315 il numero delle Indicazioni Geografiche agroalimentari dell’Italia.

Dibattito sul caffè: l'opinione di Prunella Meschini di Le Piantagioni del Caffè

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A seguito dell’articolo pubblicato da La Repubblica in data 27 Luglio e alla conseguente risposta di IIAC e di Consorzio Promozione Caffè, Prunella Meschini di Le Piantagioni del Caffè ha deciso di esprimere le sue opinioni sull'argomento.

Pomì è partner ufficiale di Casa Italia alle Olimpiadi di Tokyo

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Pomì è fornitore ufficiale di Casa Italia alle Olimpiadi di Tokyo 2020 grazie alla collaborazione con Coldiretti.

Offerta di lavoro - Sommelier - Montegrotto Terme (PD)

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Offerta di lavoro: Terme di Relilax Boutique Hotel 5 stelle a Montegrotto Terme (PD) ricerca sommelier con 2 anni di esperienza

Vale 2.700 milioni di euro il giro di affari dei produttori di acque confezionate

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Mineracqua ha fornito ad Adnkronos/Labitalia i primi dati del 2020 riguardanti il mercato e i consumi di acque confezionate

Torna il Costa Recruiting Day Online! Opportunità concrete di lavoro da Costa Crociere

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Torna quest'anno il Recruiting Day di Costa Crociere nella versione online, con tante opportunità di lavoro concrete per entrare a far parte di una grande azienda.

Tornano i corsi di formazione in presenza di Molino Grassi

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Riprendono le attività de "I Percorsi del Molino", il centro di formazione creato da Molino Grassi dedicato ai professionisti dell'arte bianca

Prugne della California protagoniste delle ricette dello chef Andrea Mainardi

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Le Prugne della California, dopo il successo nel programma “Cotto e Mangiato i Menù”, iniziano la collaborazione con lo Chef Andrea Mainardi.

Le nuove guide estraibili per i forni professionali combinati Rational

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Rational ha realizzato delle guide estraibili che possono essere montate sui forni combinati garantendo maggiore sicurezza e praticità agli operatori

Pronti a partire ad agosto 20,8 milioni di italiani. Uno su tre resta nella propria regione

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Sono 20,8 milioni gli italiani che si concederanno almeno un giorno di vacanza fuori casa nel mese di agosto.

La torrefazione CIDA srl pronta a ripartire con una raccolta fondi

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La torrefazione CIDA srl titolare dei marchi Moka Moka Caffè e Caffè Aloia, distrutta da un incendio lo scorso 26 luglio, ha lanciato una raccolta fondi per ripartire con l'aiuto di tutti.

"Il Giro d'ITALICUS" supporta la ripartenza dei bar italiani

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Il Giro d'Italicus unisce tutta Italia in un viaggio di creatività e gusto per supportare il mondo dei barman e la riapertura dei locali

Torna il concorso Artista del Panino 2021

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Torna la gara fra i baristi del Paese, pronti a contendersi il titolo di Artista del Panino nella gara promossa da Vandemoortele con il suo brand Agritech®.

Gruppo Duca di Salaparuta: nuova intesa per la distribuzione in Italia del porto Sandeman

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A partire dallo scorso luglio il Gruppo Duca di Salaparuta ha siglato un accordo per la distribuzione esclusiva in Italia del porto Sandeman

Buone premesse per la vendemmia 2021: il report di Assoenologi, Ismea e UIV

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Pubblicato il report regionale sull’andamento climatico-vegetativo della prossima vendemmia stilato da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini

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Morato Pane consolida la sua posizione in Spagna rilevando dall'azienda Cerealto-Siro un plant produttivo nel nord del Paese, a Briviesca.

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Intesa Sanpaolo e Pastificio Garofalo hanno sottoscritto un contratto di finanziamento che ha come obiettivi azioni mirate alla sostenibilità.

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Cresce del 19% nel primo semestre 2021 il numero di ettolitri di Etna DOC imbottigliati rispetto allo stesso periodo del 2020.

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In occasione della Giornata Mondiale della Birra, Tiendeo ha indagato gli ultimi trend in fatto di birra, scoprendo cosa vogliono gli italiani.

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Frankly, prima catena italiana di Bubble Tea, lancia una versione rivisitata dei cocktail iconici: dal Negroni al Gin Tonic.

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Più controllo sulle pratiche sleali fra imprese della filiera agricola e alimentare. Secondo Coldiretti si tratta di una svolta storica.

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Il Consorzio dell’Asti spumante e del Moscato d’Asti Docg lancia un concorso in collaborazione con il bartender Giorgio Facchinetti che premia la creatività e l’abilità degli appassionati di mixology

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Offerta di lavoro: Ad Oderzo (TV) si ricerca barista con almeno sei mesi di esperienza per inserimento immediato

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Gli imprenditori piemontesi Giacomini, dopo i primi anni dedicati all’arte dell’alta orologeria svizzera, concretizzano nell’autunno 2018 il progetto di avere una propria linea di Champagne a marchio TANCA.

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