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Redazione
Consorzio Promozione Caffè risponde a Massimiliano Tonelli di Repubblica
Il Consorzio Promozione Caffè ha diffuso una nota in cui si dissocia dall'articolo di Massimiliano Tonelli pubblicato su Gusto Repubblica dal titolo "Caffè, il più clamoroso equivoco gastronomico d'Italia"
Dall'incontro fra Kimbo e Caffitaly nascono tre nuovi prodotti per una coffee experience unica
Kimbo e Caffitaly lanciano tre nuove miscele dal gusto e dal sapore unico: Gold Medal, Napoletano e Decaffeinato.
Erste+Neue presenta la Cuvée White Peak e il Rosé Black Peak
Sempre più forte il legame con le montagne per la storica Erste+Neue che presenta due nuovi vini dedicati a due vette altoatesine.
Fish from Greece: le ricette degli chef food influencer Federico Fusca e Simone Finetti
Gli chef e food influencer Federico Fusca e Simone Finetti propongono due ricette veloci e gourmet a base di pesce fresco "Fish from Greece"
Continuano a crescere le vendite di vino in Italia nel canale Off-trade e l'ecommerce fa +350%
Crescono le vendite di vino nei canali retail, GDO e nei cash&carry, a testimonianza della ripresa dell'Horeca. Ottima la performance nell'ecommerce.
Nestlé chiude il primo semestre 2021 con grandi aspettative per la seconda parte dell'anno
La ripresa del canale fuori casa, l'aumento dei prezzi e lo slancio delle vendite al dettaglio tra i fattori del positivo primo semestre 2021 di Nestlé.
Conto alla rovescia per Cibus. Ecco alcune anticipazioni
Le grandi fiere internazionali ripartono in presenza e la prima sarà Cibus, a Parma dal 31 agosto al 3 settembre.
Cresce il numero di "flexitariani" in Italia e la scelta di alimenti a base vegetale
A settembre 2020 il mercato italiano di alimenti e bevande a base vegetale ha raggiunto quota 385 milioni di euro.
Arriva in Italia il nuovo gin Gordon’s Limoni di Sicilia
Lo storico gin inglese Gordon’s propone la nuova referenza Gordon’s Limoni di Sicilia che celebra gli aromi e gli ingredienti del territorio siciliano
SBritz®: in tour con Bruno Vanzan il drink firmato Fabbri 1905
SBritz® lo Spritz made in Bologna ideato da Fabbri 1905 è portato a battesimo da Bruno Vanzan nei locali più cool della Penisola
In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica
In Gazzetta Europea il Regolamento che rivoluziona le procedure delle Indicazioni Geografiche per il comparto delle Bevande Spiritose e ne istituisce il registro ufficiale.
Paderno: online la nuova campagna con lo chef stellato Alfredo Russo
Lo chef stellato Alfredo Russo e la sua performance in cucina al centro della nuova campagna di comunicazione Paderno. Uno storytelling emozionale che rappresenta il nuovo mood con cui il brand di riferimento per la cucina professionale
Offerta di lavoro - Front Office Manager - Porto Ercole
Offerta di lavoro: Hotel Il Pellicano a Porto Ercole (Gr) ricerca Front Office Agent con almeno 2 anni di esperienza
"Benvenuto Brunello" arriva in anticipo. Appuntamento a novembre
Già a partire da quest’anno, l’evento di anteprima del Consorzio del vino Brunello di Montalcino si sposterà in pieno autunno.
Birrificio della Granda presenta Learn to Beer
Birrificio della Granda lancia Learn to Beer, una piattaforma gratuita per scoprire il mondo della birra artigianale
Offerta di lavoro - Responsabile colazioni - Napoli
Offerta di lavoro: Azienda Alberghiera a Napoli seleziona per un inserimento immediato nel proprio organico un RESPONSABILE ALLE COLAZIONI
Successo per La Notte dei Maestri del Lievito Madre. Premio alla carriera a Piergiorgio Giorilli
L'abbraccio di Parma alla Notte dei Maestri del Lievito Madre, culminata nella consegna del premio alla carriera a Piergiorgio Giorilli.
VerificaC19: ecco come funziona l'app per verificare la validità dei Green Pass
L'app nazionale VerificaC19 è ora disponibile gratuitamente: consentirà ai gestori dei locali di verificare la validità del Green Pass esibito dal cliente
Fiavet: il turismo sta conoscendo una nuova era di abusivismo
La Commissione Legalità di Fiavet ha quantificato in 2 miliardi il danno erariale causato da 38mila operatori del turismo abusivi.
Starhotels. Ecco i nuovi Duomo Luxury Apartments by Rosa Grand Milano
Starhotels, primo gruppo privato alberghiero italiano, investe nel segmento dei "serviced luxury apartments" con una proposta unica a Milano.
Le Acciughine, l'innovativo insaporitore e la linea di salse e paté
Le Acciughine, primo prodotto lanciato dall'azienda di Parma GOoD Srls e ideato da Cristina Allodi, è un innovativo insaporitore a base di acciughe del Mar Cantabrico.
Extra Cuoca 2021: il concorso dedicato alle professioniste della ristorazione
Extra Cuoca è il primo concorso dedicato alle donne professioniste che valorizzeranno gli oli evo finalisti del Premio Ercole Olivario 2021.
Caroline Gatti Bacciolo è la nuova responsabile marketing di Cattel SpA
Cambio al vertice in Cattel SpA: Caroline Gatti è la nuova Marketing Manager dell’azienda leader nella distribuzione di prodotti alimentari nel canale Horeca
Torna la rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna
Dal 29 luglio al 1 agosto torna Müller Thurgau: Vino di Montagna, evento nato per valorizzare il Müller Thurgau e il territorio della Valle di Cembra.
Gruppo Pellegrini guarda alla ristorazione aziendale con i servizi Mymenu Business e Mybistrot
MyMenu di Gruppo Pellegrini punta al settore della ristorazione aziendale con i suoi servizi Mymenu Business e Mybistrot
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo, ha acquisito il 70% di Fabian Srl
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo SGR, ha acquisito il 70% di Fabian Srl, attiva nella produzione di snack salati.
Stracciamenta, il nuovo gusto di Pepino e Pastiglie Leone
Dall'incontro tra Gelati PEPINO 1884 e Pastiglie Leone è nato StracciaMenta: un cremoso gelato al gusto menta con gocce di cioccolato
Avviato il percorso per inserire il Chianti Classico nella lista del patrimonio mondiale Unesco
Con il sostegno della Regione Toscana ha preso il via l'iter per la candidatura del Paesaggio culturale del Chianti classico nella lista del patrimonio mondiale Unesco
Offerta di lavoro - Cameriere di Sala - Badesi (SS)
Offerta di lavoro: per prestigiosa catena di villaggi turistici si ricerca a Badesi (SS) un cameriere di Sala
100% di CO2 compensata: la nuova frontiera eco di Monini
Monini è la prima grande azienda del suo settore a scegliere di compensare integralmente le emissioni di CO2 prodotte durante l’intero ciclo di vita dai suoi due prodotti più venduti, il Classico e il Delicato