Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
AO Hostels a pieno regime: aperti tutti gli ostelli con uno speciale premio in palio
Dopo più di un anno di aperture intervallate e offerta dimezzata, AO Hostels torna a pieno regime e riapre le porte di tutti i suoi ostelli.
Al via la stagione di Borgo San Felice. L'accoglienza a 360°
Borgo san Felice ha riaperto il 15 giugno e presenta l’ampia offerta di esperienze della nuova stagione, dall'ospitalità alla ristorazione.
The Court: nuova drink experience e guest bartender da tutto il mondo
Riparte la stagione del The Court sotto la guida di Matteo Zed ospiti internazionali e una nuova drink list ispirata al cinema con un tocco di vintage
Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina, rimane aperto dalle 12 a mezzanotte
Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina nonché punto vendita gourmet, rimane aperto, non stop, dalle 12.00 alle 24.00
Chef Antonio Salvatore apre Casa Limone a New York con Monte Carlo Hospitality Group
Lo Chef del rinomato ristorante di Monaco "Rampoldi" Antonio Salvatore e il Monte Carlo Hospitality Group annunciano l’apertura di Casa Limone a New York.
Nasce Mate Up di Custom Group, il self order kiosk che semplifica gli acquisti
Per rispondere alle nuove esigenze nasce Mate Up, il nuovo self order kiosk della gamma retail Custom che semplifica gli acquisti.
Carimali Bubble: la forma del gusto
Bubble è tra le macchine tradizionali Carimali più apprezzate: le originali forme arrotondate e la facilità di utilizzo la rendono una macchina versatile e unica nel suo genere
Estate in famiglia all’UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia
L'UNAHOTELS Naxos Beach Sicilia di Gruppo UNA ha riaperto le porte ai suoi ospiti con tante novità family friendly anche per gli amici a 4 zampe
Mine & Yours Group. Vito Mollica è il nuovo Director of Culinary
Vito Mollica diventa il nuovo director of culinary di Mine & Yours Group, ed Executive Chef del nuovo concept del gruppo "Chic Nonna".
Da Sabatini due idee di cocktail per l'estate
Energizzanti, colorati e semplici da preparare: Ginofizz e Sabatonic sono i due cocktail pensati per l'estate da Sabatini
Galvanina inaugura l'estate con il nuovo Pink Grapefruit per miscelazione
Per celebrare l'arrivo dell'estate 2021, Galvanina arricchisce la sua linea Premium Biologica per miscelazione con il Pink Grapefruit.
Apre a Milano Pane & Trita, la prima steak house casual (e irriverente) in Italia
Pane & Trita è un nuovo modo di mangiare la carne a Milano: fast, casual, divertente. Tra le novità, anche i drink alla carne come il Culatello Tonic e il cocktail alla N’duja.
Apre a Napoli Aria, la nuova idea di gastronomia di Paolo Barrale
Il 24 Giugno apre al pubblico ARIA, ristorante a Napoli che vede alla guida della brigata di cucina Paolo Barrale, che sceglie Napoli e il Gruppo JCo per presentare la sua nuovissima idea gastronomica.
Rossopomodoro apre un ristorante nella Kuiri Cloud Kitchen a Milano
Rossopomodoro, catena internazionale di pizzerie napoletane, ha aperto un nuovo ristorante nella "Kuiri Cloud Kitchen" di Milano.
Elior rende le etichette de iColti in Tavola più "chiare" per i consumatori
Elior ha ridisegnato il packaging della linea iColti in Tavola, i piatti pronti ispirati ai principi della dieta Mediterranea.
Al Magma Sakura le pizze "Star". La prima dedicata a una personalità di Torre del Greco
La pizzeria Magma Sakura di Torre del Greco partecipa alla proposte di pizze "Star", una specialità al mese originale e innovativa.
Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese
Starhotels decide di investire esclusivamente sul “Made in Italy”, al fine di dare un sostegno concreto all’economia del Paese.
Vesuvio Buono, il lievitato di Pasticceria De Vivo che omaggia il territorio
La Pasticceria De Vivo di Pompei realizza Vulcano Buono, una nuova golosa creazione artigianale che omaggia le eccellenze partenopee
Riapre il ristorante Due Camini e la Puglia diventa cuore del Mediterraneo
Dopo mesi di chiusura lo Chef Domingo Schingaro propone un viaggio tra gli ingredienti iconici del Mediterraneo portando in tavola tutto l’entusiasmo per la ripartenza
CAST Alimenti punta sul gusto italiano per la ripartenza della ristorazione
CAST Alimenti si prefigge di alimentare il dibattito sulla ripartenza della ristorazione professionale con un originale progetto multimediale.
DentroFuori si evolve in DF Exclusive 2.0: pinsa romana, cucina gourmet e sushi di carne
Il progetto ristorativo ideato da Cristian Federici evolve nel DF Exclusive 2.0, un nuovo locale ripensato con tratti gourmet
La svolta sostenibile della tavola di Arc
Con i contenitori in vetro Arc offre soluzioni sostenibili, vere alternative alla plastica, in termini di prezzo, salute, sicurezza e tutela ambientale.
PIZZIUM riapre le porte dei suoi locali con il menu estivo
PIZZIUM riapre le porte delle sue pizzerie con tante novità per l’estate tra cui la sua iconica Bufalina ora anche senza lattosio
Apre a Milano il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café
Continua la collaborazione globale tra Nespresso e Chiara Ferragni con l'apertura a Milano del Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café
Airius presenta gli innovativi sistemi di purificazione dell'aria per le attività commerciali
Airius PureAir purifica l'aria neutralizzando fino al 99% di odori, batteri e virus, risultando un grande alleato per le attività commerciali.
Qucine Sociali: nella “Corte dell’Arte”, le squisite pizze del maestro Raffaele Boccia a Napoli
Nei fine settimana di giugno nella suggestiva “Corte dell’Arte” di Foqus a Napoli sarà possibile gustare la pizza di Raffaele Boccia.
Il 12 giugno inaugura a Cesenatico il nuovo format del Fish Club firmato Giuliano
Contro le difficoltà del momento, la risposta è: “evolvere”, parola di Alessio Sassi.
Genius Evolution: il genio Oranfresh® per il comparto Horeca si evolve
Oranfresh® presenta Genius Evolution, la più compatta spremiagrumi professionale al mondo dotata di plus tecnologici uniti a funzionalità e innovazione, caratteristiche che da sempre contraddistinguno il brand
Inaugurato il primo ristorante Roadhouse in Umbria. Attese nuove aperture in Campania e Puglia
Si tratta del 160° ristorante della catena ma è il primo in Umbria. Roadhouse prosegue così il suo programma di nuove aperture.
Camst Group e l'ateneo Alma Mater daranno vita a progetti su foodservice, bioeconomia e facility management
Alma Mater e Camst Group hanno firmato un accordo quadro di cinque anni per collaborare su diversi ambiti strategici, come la gestione efficiente dell'intera filiera e il riciclo.