Sirio SpA presso l'Ospedale Fatebenefratelli Oftalmico della ASST Fatebenefratelli Sacco di Milano

In questo momento in cui l'emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 va di pari passo con le difficoltà delle imprese e delle attività del nostro Paese, a causa delle misure contenitive, abbiamo bisogno anche di segnali positivi. Per questo Horecanews.it, tenendo fede al patto d'informazione con i suoi lettori, ha deciso di non fermare la normale programmazione ma di tenervi aggiornati sulle notizie del settore, anche per concedere un momento di svago dalle difficoltà del momento. Sirio S.p.A (AIM:SIO), azienda italiana leader nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, comunica di essersi aggiudicata provvisoriamente la concessione per la gestione del servizio bar e ristorazione presso l’Ospedale Fatebenefratelli e Oftalmico della ASST Fatebenefratelli Sacco di Milano. La concessione, con una durata di 5 anni e un valore stimato dell’appalto pari a circa 2,5 milioni di euro, rinnovabili di ulteriori 4 anni, prevede la gestione di un punto vendita di circa 120 mq per il servizio caffetteria e gastronomia bistrò, e il servizio market. Il servizio che verrà fornito da Sirio prevede un assortimento di caffetteria calda completa di bevande del tipico bar all’italiana, e “healty” con particolare attenzione riservata all’utenza vegetariana/vegana e/o avente particolari patologie alimentari (intolleranti al glutine, al lattosio, diabetici) e un servizio Market per la vendita di prodotti food confezionati anche bio, ed equosolidali. L’Azienda Socio-Sanitaria Territoriale (ASST) Fatebenefratelli-Sacco è composta da 4 Presidi Ospedalieri e 26 sedi territoriali tra cui l’Ospedale Fatebenefratelli e Oftalmico struttura che offre assistenza diagnostica, terapeutica e chirurgica di elevata specializzazione con focalizzazione su cataratta, cornea, retina, plastica oftalmica, malattie retiniche. Stefania Atzori, Amministratore Delegato di Sirio, ha commentato: “L’aggiudicazione presso l’Ospedale Fatebenefratelli e Oftalmico di Milano, ci permette di essere presenti sulla piazza di Milano, insieme alle altre due strutture gestite all’interno di realtà ospedaliere, perché vogliamo continuare a guardare il futuro, perché l’Italia e gli italiani non si fermano. In questo momento molto difficile vorremmo essere già presenti per mettere in pratica la nostra solidarietà e la nostra professionalità per supportare medici ed infermieri, veri e propri eroi che stanno combattendo con coraggio in questo momento”.   Sirio SpA Sirio nasce nel 1993 a Ravenna come operatore professionale nel settore della ristorazione commerciale ospedaliera, fino a diventarne leader indiscusso in Italia. Sirio ha ampliato negli anni gli ambiti di competenza entrando nel 2006 nella ristorazione commerciale autostradale, nel 2012 nel segmento della ristorazione veloce fast food come franchisee del marchio Burger King in Italia, nel 2014 in quello aeroportuale ed infine, nel 2018 nel City Center Business. Al 31 dicembre 2018 Sirio è presente sul territorio italiano con 77 punti vendita, con un fatturato di oltre € 64 milioni e oltre 700 dipendenti.