Warsteiner a Beer&Food Attraction 2026: birra senza glutine, analcolica e Naturradler Lemon per un'offerta inclusiva

BIRRA - Il settore della birra attraversa un momento di trasformazione, caratterizzato da una riduzione delle occasioni di consumo fuori casa, da clienti più esigenti e da un cambiamento negli stili di fruizione. In questo quadro, cresce l'importanza dell'esperienza e si modifica il modo in cui viene proposta e comunicata.

La birra acquisisce nuovamente un ruolo culturale, non solo commerciale. Diventa strategica la capacità di rispondere alle esigenze specifiche di ciascun cliente.

Luca Giardiello, Amministratore Delegato di Warsteiner Italia, afferma: «Per Warsteiner, il futuro della birra passa da un assunto chiaro: non esiste un solo consumatore, non esiste una sola risposta». L'approccio deve riconoscere la varietà dei momenti, delle sensibilità e delle preferenze. «Oggi occorre costruire un'offerta in grado di accompagnare il cliente al bancone, al tavolo, davanti a una cucina sempre più evoluta, senza imporre modelli rigidi», conclude Giardiello.

Dal 15 al 17 febbraio 2026, Warsteiner partecipa a Beer&Food Attraction a Rimini con una serie di prodotti che rispondono a diverse necessità di consumo.

Warsteiner Naturradler Lemon è una bevanda aromatizzata al limone a base di Pilsner Warsteiner. Con 2 gradi alc./vol., combina freschezza, equilibrio e bevibilità. Il profilo aromatico presenta acidità del limone e delicatezza del malto in modo armonico. È concepita per estendere i momenti di consumo e rispondere a una convivialità prolungata e attuale.

Warsteiner 0.0 è una birra analcolica ottenuta tramite un processo di dealcolizzazione che mantiene autenticità, aromi, corpo e carattere della Pilsner originale. Il prodotto si rivolge a chi cerca benessere, moderazione e stili di vita consapevoli.

Rye River Gluten Free – Bidin' Time è una Irish Lager certificata dalla Coeliac Society of Ireland. Il processo produttivo controllato assicura l'eliminazione del glutine senza modificare il profilo sensoriale. La fermentazione rimane pulita e lineare, il corpo equilibrato sul malto, la bevuta tesa e cristallina, in linea con lo stile e il DNA Rye River. Una referenza pensata per rendere la birra accessibile senza compromettere la qualità.

La nuova colonna Rye River

In occasione della fiera viene presentata in anteprima mondiale la nuova colonna Rye River. Il progetto di design è stato sviluppato dal team italiano per valorizzare le birre irlandesi pluripremiate Rye River e offrire agli appassionati un'esperienza di spillatura dedicata, riconoscibile e identitaria. Non si tratta solo di un elemento tecnico, ma di un simbolo che esprime attenzione, competenza e rispetto per la cultura birraria.

Lo stand come esperienza di pub

Lo stand Warsteiner a Beer&Food Attraction 2026 è progettato come un pub reale, uno spazio che riporta al centro il gesto, il tempo e la relazione. All'interno convivono diverse scelte di consumo senza gerarchie: dalla 0.0 alla Naturradler Lemon, fino alle birre Rye River e alle classiche del gruppo Warsteiner. Stili differenti, momenti differenti, un'unica cultura della birra. L'ambiente rispecchia la complessità del mercato e la pluralità dei clienti.

Silvia Serpelloni, Brand Manager Warsteiner Italia, dichiara: «Oggi il cliente chiede di essere riconosciuto nella propria unicità. Che sia al bancone, seduto in un pub o davanti a una pizza sempre più gourmet, vuole poter scegliere in modo consapevole, senza rinunciare alla qualità. Il nostro compito è costruire un'offerta, capace di rispondere a queste esigenze in modo coerente e credibile».

Le prospettive per il 2026 indicano un ritorno graduale verso un equilibrio più stabile. Il fuori casa resta un pilastro della socialità, ma richiede oggi maggiore precisione, maggiore ascolto, maggiore qualità. In questo contesto, l'inclusività dell'offerta non costituisce un'opzione, ma una necessità strategica.

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