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Redazione
Rock, la nuova macchina espresso a cialde di Caffè Toraldo
Pensata da maestri artigiani per durare nel tempo Rock è la nuova macchina espresso a cialde di Caffè Toraldo ideale per la casa e l'ufficio
Un locale, molte anime. Viviana Varese inaugura ''Faak''
Faak è il nuovo progetto milanese della chef Viviana Varese: una fabbrica artigianale del cibo che spazia dalla colazione alla brace con attenzione ai vini
Keglevich. Un pop up bar per svelare la nuova brand identity
Keglevich presenta alla Milano Design Week la sua nuova brand identity con un pop-up bar aperto al pubblico nello showroom Seletti
Podere La Pace: a Vinitaly quattro nuove annate da una viticoltura realmente sostenibile
Podere La Pace è a Vinitaly per presentare le nuove annate dei suoi quattro prodotti di punta e tutti i suoi progetti per una sostenibilità in vigna tangibile
Torna al MOG Genova ''Vitigni in Cammino''
Dal 18 al 21 aprile torna al MOG Genova "Vitigni in cammino", la rassegna che esplora il mondo dei grandi vitigni europei e mediterranei
Monini: targa d'oro al prestigioso concorso Sol D'Oro
Ancora un riconoscimento per Monocultivar Coratina di Monini, migliore extravergine nella categoria Big Producers al concorso internazionale Sol D'Oro
Evoca Group ancora protagonista a Venditalia 2024
Evoca Group si prepara ad accogliere i visitatori di Venditalia 2024 con una gamma di novità all'insegna dell'innovazione e della sostenibilità
Torna dopo sei anni la serie Palenqueros
La serie dei Palanqueros - frutto del lavoro di Velier e Palanque Spirits - portano in bottiglia il lavoro di sei microproduttori di distillati di agave
Mowi continua il suo impegno nel food service con il progetto APCI CHEF LAB ON TOUR
Con le sue referenze dedicate alla ristorazione, MOWI annuncia la collaborazione con APCI per il progetto itinerante APCI CHEF LAB ON TOUR
Walter Gosso è il nuovo Trade Advocacy Manager & Ambassador di Mercanti di Spirits
Walter Gosso, figura di spicco della bar industry italiana, dal 1° maggio entra in Mercanti di Spirits come nuovo Trade Advocacy Manager & Ambassador
In Italia 1 milione di consumatori interessati ai vini dealcolati
Un'analisi Swg - Osservatorio del vino Uiv-Vinitaly rileva il potenziale dei vini dealcolati in Italia che, però, nel nostro paese non si possono produrre
Essse Caffè. Nel 2023 fatturato in crescita dell'8%
Essse Caffè ha chiuso il 2023 raggiungendo 42 milioni di euro di fatturato. Le migliori performance arrivano dai canali Horeca e Vending-OCS
Tra normative e opportunità: il rilancio della grappa italiana protagonista a Vinitaly
Il 15 aprile a Vinitaly si è svolto un evento dedicato alle opportunità di rilancio della grappa, distillato italiano per eccellenza
Ginarte alla Milano Design Week tra collaborazioni luxury ed eventi esclusivi
Ginarte continua l'incontro tra design e mixology prendendo parte alla Milano Design Week come protagonista di 4 eventi speciali ed esclusivi
Presentata a Napoli la dodicesima edizione del Pizza Village
Si svolgerà a Napoli dal 14 al 23 giugno alla Mostra d’Oltremare la 14° edizione del Pizza Village. Il format si sposterà poi su Milano e poi in Europa
I clienti apprezzano sempre di più i ristoranti sostenibili
Secondo un'indagine TheFork il 61% dei clienti predilige ristoranti che dimostrano scelte più responsabili nei confronti del Pianeta
Infundo e Stefano Guizzetti: i gusti inediti del gelato
In CAST Alimenti il racconto del Maestro Gelatiere Stefano Guizzetti. Filo conduttore Infundo, la gamma professional di Italia Zuccheri
A Vinitaly l'analisi di Federvini accende i riflettori sui valori del vino italiano
L’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab analizza i trend di consumo e il valore economico del comparto vino
HEINEKEN investe nel futuro: la nuova academy a Massafra per i Brewer del Domani
Partono dal Birrificio di Massafra le selezioni per 10 giovani laureati STEM che abbiano voglia di far parte della nuova generazione di birrai di HEINEKEN
Mionetto porta al Vinitaly la leggerezza dello Spritz no alcohol
A Vinitaly Mionetto presenta l’esclusiva ricetta dello Spritz ideata con Vincenzo Pagliara a base del nuovo Mionetto Aperitivo 0% Alcohol Free
Con ''BuoniMaestri'' Iginio Massari e Marco Brunelli portano la pasticceria di qualità nella GDO
BuoniMaestri è il nuovo brand di pasticceria ideato dal Maestro Iginio Massari e dal fondatore di Iper La grande i Marco Brunelli disponibile a l’Iper Portello
Primo posto per la Sardegna al ''Campionato Nazionale di Pasticceria Istituti Alberghieri''
Filippo Fois e Sara Gioia Montisci si aggiudicano la medaglia d'oro al Campionato organizzato dalla FIPGC e dedicato agli studenti degli istituti alberghieri
Vinitaly 2024: tutti gli eventi del Prosecco Doc
Il Consorzio Tutela Prosecco Doc è a Vinitaly con un palinsento ricco di eventi, talk e degustazioni organizzati in due spazi ripensati con un nuovo concept
Julius Meinl alla Milano Design Week 2024: viaggio nel gusto e nel design austriaco
Durante la Design Week, all’interno della ViennaCoffeeHouse, gli ospiti potranno immergersi nell’atmosfera viennese e assaporare le miscele Julius Meinl
Pizzolato a Vinitaly 2024: riflettori accesi sulla linea M-Use
Pizzolato porta a Vinitaly M-Use, la linea che al meglio esprile la sua filosofia, unendo la tradizione vitivinicola all'innovazione e alla sostenibilità
Gli appuntamenti del Consorzio Di Tutela Vini Colli Euganei a Vinitaly
Le eccellenze dei Colli Euganei si presentano a Vinitaly: durante la quattro giorni eventi e confronti animeranno lo stand del Consorzio
A Vinitaly 2024 Schenk Italia presenta il suo primitivo con etichetta "magica"
Tre le novità di Schenk Italia a Vinitaly 2024 a partire dal vino rosso Primitivo ICE Masso Antico con etichetta che cambia colore in base alla temperatu
Argea a Vinitaly 2024 con otto etichette no alcol
Argea presenta a Vinitaly otto nuove referenze no alcol che, grazie a processi all'avanguardia, non perdono le loro caratteristiche organolettiche
Tenuta Cavalier Pepe a Vinitaly 2024: sotto i riflettori l'impegno in cantina e in vigna
Tenuta Cavalier Pepe presenta a Vinitaly la sua gamma di vini che, per la loro importante struttura e complessità riflettono il suo impegno in vigna e cantina
Un italiano su tre è pronto ad acquistare carne vegetale
Una ricerca Pulsee Luce & Gas e NielsenIQ mostra che gli italiani sono propensi a nuove abitudini a tavola, con un'apertura anche verso la carne vegetale