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Redazione
Analisi NielsenIQ. A dicembre GDO a 9,9 miliardi di € di fatturato
NielsenIQ offre una panoramica approfondita delle tendenze di consumo e degli atteggiamenti d'acquisto delle famiglie nel contesto specifico di dicembre 2023.
Pasta Garofalo e i Jalisse insieme per il Festival di Sanremo
Pasta Garofalo e i Jalisse inisme per un’insolita collaborazione e una divertente iniziativa digital che vogliono a loro modo celebrare il Festival di Sanremo
Sammontana e Forno d'Asolo si uniscono. Nasce un nuovo colosso nel mondo dei surgelati
La famiglia Bagnoli e Investindustrial si uniscono per fondere Sammontana e Forno d'Asolo: nasce un nuovo colosso dei surgelati di pasticceria, dessert e gelato
HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Federica Braghi di Nestlé Professional
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Federica Braghi, Out of Home Corporate Sales Director & BEO di Nestlé Professional
In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero
Nella provincia di Udine a seguito di controlli multati e sospesi alcuni pubblici esercizi per lavoro in nero e mancato rispetto delle norme di sicurezza
Giornata della prevenzione allo spreco alimentare. SpesaSospesa.org e Regusto celebrano il recupero di 9.000 tonnellate di beni alimentari
SpesaSospesa.org e Regusto presentano il resoconto dei beni alimentari recuperati e distribuiti alle famiglie più fragili sul territorio nazionale
Le novità targate Caffè Moak a Intergastra 2024
Oltre a presentare le sue novità a Intergastra Caffè Moak organizza al suo stand una serie di appuntamenti che danno vita ad una nuova interpretazione del caffè
Riapre a Roma il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village
Torna ad aprire le porte dell’iconico Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village luogo di aggregazione e di festa per gli appassionati del Sei Nazioni
Oggi è il World Nutella® Day! Iniziano le celebrazioni per i 60 anni del marchio
Oggi 5 febbraio si celebra il World Nutella® Day e prendono anche il via le iniziative per i 60 anni del marchio-icona globale del Gruppo Ferrero.
Marca by BolognaFiere 2024: edizione senza precedenti
La manifestazione 2024 di Marca by BolognaFiere ha registrato un successo senza precedenti: più di 20.000 visitatori, 1.100 espositori e 24 insegne della DMO
Gli 80 anni di Martino Zanetti tra caffè, arte e cultura
Il 4 febbraio compie 80 anni Martino Zanetti, imprenditore alla guida del Gruppo Hausbrandt, ma anche artista, uomo di cultura e filantropo
Longino & Cardenal presenta le nuove materie prime per il mondo della ristorazione
Sostenibilità, altissima qualità della materia prima e territorialità sono le caratteristiche delle novità del 2024 presentate da Longino & Cardenal
Pasqua Vini protagonista ad "Amarone Opera Prima"
Famiglia Pasqua, etichetta di Pasqua Vini, selezionata dal wine educator Filippo Bartolotta per una masterclass sui nuovi trend del re della Valpolicella
Giancarlo Perbellini è il nuovo executive chef del brand britannico Pasta Evangelists
Lo chef stellato Giancarlo Perbellini ha siglato un accordo con il marchio britannico Pasta Evangelists per cui ha firmato un menù esclusivo e di un ricettario
HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Francesco Casula di IFFCO Italia
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Francesco Casula, Direttore Generale di IFFCO Italia
Gusto e versatilità nei Balanzoni al Parmigiano Reggiano di Surgital
I Balanzoni al Parmigiano Reggiano di Surgital sono ideali per ampliare la scelta di piatti di pasta ripiena di formaggi del menu del proprio ristorante
Green Food Week, torna la settimana a basso impatto ambientale delle mense
Dal 5 all'8 febbraio torna la Green Food Week di Foodinsider: per una settimana le mense aderenti proporranno piatti a basso impatto ambientale e meatless
Ad Hospitality 2024 due aree speciali dedicate alla birra artigianale e alla mixology
Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza dedica due aree speciali alla birra artigianale e alla mixology: Solobirra e RPM-Riva Pianeta Mixology
La sostenibilità conquista spazio in etichetta. L'analisi di Osservatorio GS1 Italy
Nella nuova edizione l'Osservatorio Immagino, GS1 Italy introduce una nuova analisi più ampia e specifica della comunicazione green in etichetta
Fipe. Al via il progetto per riportare bambini e famiglie al ristorante
Firmato a Roma il Protocollo che dà il via al progetto dedicato a promuovere la presenza dei bambini al ristorante con menù a loro dedicati al costo di 10€
Compagnia dei Caraibi. Juri Persiani è il nuovo Chief Commercial Officer
Prosegue il percorso di rafforzamento dell’assetto manageriale di Compagnia dei Caraibi con l'ingresso di Juri Persiani a guida delle aree marketing e sales.
Garibaldi Hotels ricerca 150 figure professionali
Garibaldi Hotels ricerca figure professionali diverse per la sede aziendale a Ostuni (BR) e per le 11 strutture ricettive in diverse regioni d'Italia
Pastificio Fabianelli: la proprietà passa per il 94% a Bonifiche Ferraresi
Annunciata l'acquisizione del 94% delle quote del Pastificio Fabianelli da parte di Bonifiche Ferraresi che consolida la sua presenza nel settore agroalimentare
Ostro di Gise Caffè premiato con l’Award prodotto dalla Guida del Camaleonte
Assegnato a Gise Caffè l’Award Prodotto per la categoria Monoporzionato della Guida dei Caffé e delle torrefazioni d’Italia
Grande successo per la prima Coffee Immersion al Kimbo Training Center
Successo a Napoli per la prima Kimbo Coffee Immersion con Francesca Bieker, Andrej Godina, Mauro Illiano e Tommaso Luongo
Anthology by Mavolo lancia le grappe Pupilla e Baruffa
Anthology by Mavolo lancia Pupilla e Baruffa, le due nuove grappe nate grazie al talento e alle competenze dei drinksetter della realtà veneta
Dalterfood: un nuovo impianto fotovoltaico segna un nuovo traguardo verso una maggiore sostenibilità
Dalterfood ha da poco messo in funzione un impianto fotovoltaico che consente la produzione autonoma del 30% del fabbisogno di energia elettrica
Il fascino di Marco Polo protagonista del carnevale veneziano di Alessandro Borghese
Dal 27 gennaio al 13 febbraio Alessandro Borghese festeggia il Carnevale di Venezia con un piatto speciale creato ad hoc ed ispirato alla cultura asiatica
Con la sua nuova identità visiva Rizzoli Emanuelli celebra la sua storia
Rizzoli Emanuelli rinnova il proprio logo celebrando gli elementi storici e iconografici che hanno fatto la storia dell'azienda di conserve ittiche
Molino Spadoni porta a Taste il meglio della tradizione norcina con il brand "I Malafronte"
Molino Spadoni sarà presente a Taste con uno stand dedicato al brand I Malafronte: tante le novitàù come le linee Antibiotic Free e Le Antiche Tradizioni