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Redazione
Doppio Malto celebra il colore del 2022 con una birra a prova di Pantone!
La Zingi Ale, birra artigianale firmata Doppio Malto, è la birra dall'etichetta pop in perfetto tono "Very Peri", trend di colore 2022.
Caffè. È uscito il nuovo libro di Andrea e Marco Bazzara: CoffeExperts
Un completo e affascinante viaggio tecnico e culturale attraverso il mondo del caffè guidati da Andrea e Marco Bazzara.
Partesa presenta la nuova linea di spirits per la miscelazione Liq.ID
La nuova linea private label di Partesa Liq.ID pensata per una community sempre più alla ricerca di prodotti di qualità per la miscelazione.
Giardini del Fuenti in Brasile: cena a 4 mani con lo chef stellato Luiz Filipe Souza
Lo Chef de Giardini del Fuenti Michele De Blasio tra i protagonisti della cena a 4 mani in Brasile presso il ristorante Evvai a San Paolo
Quasi 8 persone su 10 vorrebbero ricevere "cibo" come regalo di Natale
Una ricerca condotta da SWG per Deliveroo fa luce sull'abitudine degli italiani nel regalare cibo in occasione del Natale.
Unione italiana vini: l'export del vino italiano non si ferma
L’export del vino italiano nei primi 9 mesi segna un +15,1% a valore sul pari periodo del 2020, per un corrispettivo di oltre 5,1 miliardi di euro
Arriva il Natale DelMago Drinks
Il Panettone DelMago unisce all’artigianalità del tradizionale piemontese un tocco di Vermouth Rosso DelMago
La Bielorussia ha messo l’embargo sul cibo italiano
Coldiretti rende noto che il divieto d'ingresso scatterà a partire dall'1 gennaio 2022 contro una serie di prodotti provenienti dall'Italia
Luigi Biasetto vince “Artisti del Panettone 2021”
Premiato per il Miglior Panettone d’Italia il pasticcere Luigi Biasetto della pasticceria Biasetto di Padova. Al secondo e terzo posto rispettivamente Salvatore De Riso e Mattia Premoli
081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13: serata speciale per la pizza contemporanea
081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13 insieme per un incontro al vertice della pizza contemporanea. Le birre artigianali di Orso Verde in abbinamento
Le proposte di Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel per le festività natalizie
In una location unica, con una vista meravigliosa su tutta Roma, Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel propone un soggiorno indimenticabile per festeggiare il Natale e l’anno nuovo
"Il Tiramisù più buono d'Italia": al via l'evento benefico di Galbani
Il Tiramisù più buono d’Italia ha il sapore della solidarietà: 8 Onlus lo realizzeranno insieme a Galbani Santa Lucia per supportare i loro progetti sul territorio
Fashion Diamond festeggia suoi primi 3 anni al Ristorante Masini
Domenica 12 dicembre Fashion Diamond, la vodka distillata ben 7 volte, festeggia i suoi primi 3 anni presso il Ristorante Masini di Bologna
Vegoia e Punton del Sorbo: le proposte di Fattoria Mantellassi per la tavola di Natale
Vegoia e Punton del Sorbo: il bianco e il rosso nel menu’ di Natale, due grandi etichette di Fattoria Mantellassi
L'Europa punta il dito contro il vino. Le associazioni del settore contro le demonizzazioni
La Commissione BECA del Parlamento europeo punta il dito contro il vino. Le associazioni del settore temono manovre troppo dure, poco scientifiche e che possono demonizzare un prodotto simbolo del made in Italy.
Pasta Sgambaro con i Mini Cuccioli per far apprezzare l'eccellenza sin da piccoli
Pasta Sgambaro rinnova la collaborazione con Gruppo Alcuni per produrre il formato ispirato ai personaggi TV Mini Cuccioli: una pasta di grano duro 100% italiano e di filiera corta, senza pesticidi come il glifosato
I principali brand di AB InBev in Italia puntano a "zero emissioni"
Leffe, Stella Artois, Bud e Beck’s saranno questi i primi tra i brand AB InBev venduti in Italia ad essere net zero nel 2028
Olio San Giuliano sesto al mondo, primo italiano nel ranking mondiale
Il marchio italiano San Giuliano, azienda con sede ad Alghero in Sardegna, ha quest’anno raggiunto la top 10 arrivando in sesta posizione nella classifica delle 100 migliori aziende olearie al mondo.
I consigli di Sommelier Coach per abbinare il vino alle pietanze delle Feste
Bianco, rosso o bollicine? Dagli esperti di Sommelier Coach i consigli per abbinare al meglio il vino alle pietanze delle Feste e brindare con le giuste bollicine
Liquori Borbone apre un nuovo Temporary Store a Napoli
Liquori Borbone inaugura per il periodo natalizio un temporary store presso la rinomata gelateria Makeba nel cuore di Napoli
Due giorni di golosi appuntamenti con gli Artisti del Panettone
L'11 e 12 dicembre a Palazzo Bovara Happy Natale Happy Panettone: due giorni di degustazioni, masterclass e talk con gli Artisti del Panettone.
Va ad Errico Porzio il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica
Errico Porzio si aggiudica il Premio Mulino Caputo de Le Guide di Repubblica. il riconoscimento verrà assegnato contestualmente all’uscita della nuova Guida di Repubblica dedicata a Napoli
Gruppo UNA dà il benvenuto a UNAHOTELS MH Matera
Sale a 13 il numero di regioni in cui Gruppo UNA è presente con il suo portafoglio hotel grazie al nuovo affiliato UNAHOTELS MH Matera
Raspini regala un anno di spesa
Il 1° dicembre 2021 ha preso il via uno straordinario concorso in cui Raspini darà la possibilità di vincere un anno di spesa.
Smart working. È arrivato il Protocollo Nazionale sul Lavoro in Modalità Agile
Con l'accordo tra Governo e parti sociali sulle nuove regole nel settore privato, arriva il protocollo sul lavoro agile.
Al via la 10° edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP
Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP: Massimo Bottura, nella centralissima Piazza Roma, sarà il giudice d’eccezione delle ricette creative degli chef di domani.
I 5 trend culinari del 2022 secondo Soplaya
Nel 2022 la gestione della cucina sarà più local, sostenibile e tecnologica: da Soplaya, le previsioni sui cambiamenti nella ristorazione
Altrove: il cibo senza confini
Altrove. No Borders Food. Contaminazioni culturali, integrazione sociale, etica e zero sprechi
Le Perseidi: un'esperienza unica di soggiorno nel camping glamour del Lazio
Nell'Alto Lazio un'esperienza di soggiorno unica è assicurata da Le Perseidi, il primo glamping interamente ispirato allo spazio che permette di dormire in bolle trasparenti
Buone notizie per la ristorazione: riduzione aliquota IVA sul gas naturale
L’Agenzia delle Entrate ha confermato l’applicazione della temporanea riduzione al 5% dell’aliquota IVA sul metano anche per le attività di ristorazione, del settore alberghiero e distribuzione commerciale.