Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Redazione

Redazione

Ultima visualizzazione: 10 Ore Fa

Membro da 28 Lug 2023
Milano Verticale | UNA Esperienze vince agli Italian Mission Awards 2021

Milano Verticale | UNA Esperienze vince agli Italian Mission Awards 2021

Il nuovo flagship hotel milanese firmato Gruppo UNA è stato premiato come “Miglior hotel business per i viaggiatori d'affari”.

Green pass obbligatorio. Lo Chef Antonello Colonna pronto a licenziare chi ne è sprovvisto

Green pass obbligatorio. Lo Chef Antonello Colonna pronto a licenziare chi ne è sprovvisto

L'obbligo del green pass per il lavoratori sta facendo molto discutere in tutti i settori. Nel mondo Horeca lo chef Antonello Colonna dichiara "se entro il 15 ottobre i miei dipendenti non avranno il green pass li licenzierò"

Due Etna Doc protagonisti del nuovo progetto di Tenute di Baglio di Pianetto

Due Etna Doc protagonisti del nuovo progetto di Tenute di Baglio di Pianetto

Baglio di Pianetto presenta "Fermata 125", declinato in Etna Rosso Doc, Nerello Mascalese in purezza, ed Etna Bianco Doc, uve bio Carricante.

Provolone Valpadana: vigilanza sul mercato e ricerca premiano il primo semestre 2021 

Provolone Valpadana: vigilanza sul mercato e ricerca premiano il primo semestre 2021 

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana rinnova l’impegno sulla tutela della DOP, con particolare attenzione alla nutrizione e alla sostenibilità  

Costadoro apre le porte al "Coffee Boom" con quattro eventi a Torino e Genova

Costadoro apre le porte al "Coffee Boom" con quattro eventi a Torino e Genova

Il 1° ottobre 2021 Costadoro partecipa con 4 appuntamenti alla "chiamata alle armi" di SCA Italy con il suo Coffee Boom.

Restworld: in arrivo una nuova versione della piattaforma

Restworld: in arrivo una nuova versione della piattaforma

La startup Restworld è in procinto di sviluppare una nuova versione della piattaforma con l'obiettivo di semplificare l'utilizzo per gli utenti e migliorare la qualità del matching tra domanda e offerta di lavoro

Da oggi ristoranti e bar si cercano nei dintorni sulla mappa di Instagram

Da oggi ristoranti e bar si cercano nei dintorni sulla mappa di Instagram

Instagram ha deciso di agevolare gli utenti e connetterli ai loro ristoranti e bar preferiti con la funzione "Cerca sulla mappa"

È a Londra il primo flagship store Lavazza fuori dai confini italiani

È a Londra il primo flagship store Lavazza fuori dai confini italiani

Un'esperienza di caffè immersiva al centro del primo flagship store Lavazza fuori dai confini italiani, da poco aperto a Londra.

Esmach: tornano i corsi in presenza dedicati all’arte bianca

Esmach: tornano i corsi in presenza dedicati all’arte bianca

Esmach dà il via oggi ad un ciclo di incontri di formazione in tutta italia dedicati all'arte bianca tenuti da esperti del settore

Follador Prosecco tra i top in classifica del Wine Enthusiast

Follador Prosecco tra i top in classifica del Wine Enthusiast

Ottimo punteggio - 93/100 - assegnato dalla prestigiosa rivista internazione Wine Enthusiast al XZERO Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato D.O.C.G. Extra Brut di Follador

wagamama arriva a Roma: prima apertura nella capitale per il ristorante di specialià pan asiatiche

wagamama arriva a Roma: prima apertura nella capitale per il ristorante di specialià pan asiatiche

wagamama arriva per la prima volta a Roma, dove ad accogliere le specialità pan-asiatiche è il Parco Commerciale Da Vinci di Fiumicino

Jack Daniel's presenta Tennesse Apple

Jack Daniel's presenta Tennesse Apple

Jack Daniel's presenta Tennesse Apple: il risultato dell’unione tra l’iconico Old N°7 e un liquore alle mele finemente lavorato

Vino fermo in lattina: la sfida di Cantine Sgarzi

Vino fermo in lattina: la sfida di Cantine Sgarzi

Cantine Sgarzi amplia la sua gamma CIAO®di vini e cocktail a base di vino in lattina con due nuovi vini fermi, CIAO® PINOT GRIGIO IGT TERRE DI CHIETI e CIAO® ROSSO IGT TERRE DI CHIETI

Rancilio Group per "Coffee Boom" di SCA Italy l'evento "Questione di Profiling"

Rancilio Group per "Coffee Boom" di SCA Italy l'evento "Questione di Profiling"

Un posto d'onore per Rancilio Group durante l'evento promosso da SCA Italy per celebrare l'International Coffee Day il 1° ottobre.

AIBI con Fedima per una filiera del pane più sostenibile

AIBI con Fedima per una filiera del pane più sostenibile

AIBI sostiene l’azione di FEDIMA che promuove gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’Onu. Molte le iniziative a favore dell’ambiente e in funzione anti-spreco avviate dalle imprese

Gunther porta il gelato delle Alpi al Mercato Centrale di Roma Termini

Gunther porta il gelato delle Alpi al Mercato Centrale di Roma Termini

Il Mercato Centrale di Roma Termini riapre con una grande sorpresa, il gelato di Gunther Rohregger, che arriva a quota 4 aperture nella capitale.

GranChef Premium Food sarà a Identità Golose con i suoi prodotti d'eccellenza per la ristorazione

GranChef Premium Food sarà a Identità Golose con i suoi prodotti d'eccellenza per la ristorazione

GranChef Premium Food, fiore all’occhiello di Woerndle Interservice, parteciperà con un proprio stand a Identità Golose 2021.

Granarolo S.p.A. annuncia l’avvio di Granarolo Sustainable Transition

Granarolo S.p.A. annuncia l’avvio di Granarolo Sustainable Transition

Parte Granarolo Sustainable Transition, un programma di transizione ecologica ed equa della filiera agro-zootecnica del Gruppo

Presentata la guida ai vini della Campania al festival sul turimo enogastronomico "Eruzioni del Gusto"

Presentata la guida ai vini della Campania al festival sul turimo enogastronomico "Eruzioni del Gusto"

Con la presentazione della ‘Guida catalogo delle aziende vitivinicole e vinicole della Campania 2020-2021’ si è conclusa la terza edizione di Eruzioni del Gusto.

Grande successo di pubblico per la diciottesima edizione di Vinòforum

Grande successo di pubblico per la diciottesima edizione di Vinòforum

Si è conclusa la 18° edizione di Vinòforum. L'evento ha registrato quasi 50.000 presenze a dimostrazione della voglia di ripresa del settore

La San Marco e Francesco Costanzo presentano a Napoli la nuova D.

La San Marco e Francesco Costanzo presentano a Napoli la nuova D.

Lunedì 27 settembre La San Marco con il brand ambassador Francesco Costanzo terranno la masterclass Una giornata da... “D.” per presentare la macchina del centenario dell'azienda

Gin Mare, Tequila Curado e Ysabel Regina alla Florence Cocktail Week

Gin Mare, Tequila Curado e Ysabel Regina alla Florence Cocktail Week

Incontri, masterclass e tanta mixology in programma alla Florence Cocktail Week per Vantguard, con i suoi brand di punta Gin Mare, Tequila Curado e Ysabel Regina.

Ristorazione. Al via l'evento B2B "A tavola con il Guatemala"

Ristorazione. Al via l'evento B2B "A tavola con il Guatemala"

"A tavola con il Guatemala" è l'evento che punta a creare sinergie fra 15 aziende centroamericane e il mondo Horeca italiano.

Nasce il Tartufo di Pistacchio e Lampone, La Perla di Torino

Nasce il Tartufo di Pistacchio e Lampone, La Perla di Torino

Un incontro sorprendente tra cioccolato bianco, pistacchio e lampone rende unico il nuovo tartufo di cioccolato di La Perla di Torino.

Appassionati di caffè a raccolta per il nuovo magazine di Manuel Caffè

Appassionati di caffè a raccolta per il nuovo magazine di Manuel Caffè

Tra storie di famiglia, ricette e consigli per gli appassionati del caffè, è on line il nuovo magazine di Manuel Caffè.

AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra

AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra

AIS Veneto ha in programma 2 cicli formativi a Treviso e Vicenza per imparare a degustare la birra e abbinarla correttamente a tavola

Coffee Boom. SCA Italy presenta il primo evento divulgativo sullo Specialty Coffee in Italia

Coffee Boom. SCA Italy presenta il primo evento divulgativo sullo Specialty Coffee in Italia

SCA Italy celebrerà l’International Coffee Day con le principali aziende del settore in uno speciale open day di formazione.

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week 2021

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week 2021

Per il sesto anno consecutivo Distilleria Nardini si conferma main sponsor della Florence Cocktail Week e presenta 2 cocktail e un evento esclusivo in programma venerdì 24 settembre

Chiude la 13° edizione di Cheese. Lo sguardo sul futuro del settore

Chiude la 13° edizione di Cheese. Lo sguardo sul futuro del settore

Grande successo per Cheese 2021, che ha permesso l'incontro diretto fra produttori, consumatori e operatori di filiera. Un momento per guardare al futuro del pascolo e delle produzioni.

50 Top Pizza 2021: I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria del mondo

50 Top Pizza 2021: I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria del mondo

I Masanielli di Francesco Martucci si conferma migliore pizzeria d'Italia e del mondo nella prestigiosa guida 50 Top Pizza giunta alla quinta edizione