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Redazione
Riso Scotti porta l'eccellenza del Risotto a Identità Golose
Riso Scotti porta a Identità Golose l'eccellezna del Risotto con il Carnaroli invecchiato 18 mesi e la linea Venere; tutti da provare con la Carta dei Risotti firmata dallo Chef di Villa Necchi, Antonio Danise.
Olio: Il futuro è un olio EVO più performante per la salute
Presentato il Progetto ARISTOIL PLUS, che vede la partnership dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio con Svi.Med. onlus
Divine Creazioni® di Surgital è la pasta fresca ufficiale di Identità Golose
Surgital si prepara a un nuovo percorso di posizionamento del marchio Divine Creazioni, a partire dalla collaborazione con Identità Golose.
Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel
Dal 1° gennaio 2022 le birre Duvel Moortgat verrano distribuite in Italia non più da Interbrau ma da Birrificio Del Ducato
Nieddittas torna in tavola con tre ricette a cura dello Chef Umberto Vezzoli
Prosegue la collaborazione tra Nieddittas e lo Chef Umberto Vezzoli con la proposta di tre gustosi piatti a base di pesce.
Il nuovo macinacaffè di Storm promette di rivoluzionare la macinatura
Storm ha unito la sua esigenza di estrema sperimentazione alla più alta tecnologia per creare “Faro”, il nuovo macinacaffè ergonomico e performante.
Bari: dal 26 al 29 settembre torna Levante PROF, la fiera del settore agroalimentare
Dal 26 al 29 settembre torna Levante PROF. Oltre 300 aziende e più di 100 eventi alla fiera internazionale che valorizza il vero “Made in Italy” tecnologico ed enoagroalimentare
A Identità Golose Gruppo Eurovo, al servizio dei professionisti di pasticceria e ristorazione
Gruppo Eurovo, leader nella commercializzazione di uova e ovoprodotti, presenta le sue novità a Identità Golose.
1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Golose 2021 con i suoi specialty coffee
La collezione di caffè d’eccellenza 1895 Coffee Designers by Lavazza approda per la prima volta con i suoi aromi inconfondibili a Identità Golose 2021
La pausa caffè è essenziale per gli italiani. Un'indagine Nespresso - NielsenIQ
Secondo una ricerca Nespresso - NielsenIQ la pausa caffè è da considerarsi un acceleratore del ritorno alla “normalità” che riassume il suo valore sociale di collante tra colleghi e momento di relax e confronto.
Prada sceglie Égalité per la campagna “Feels Like Prada”
In occasione della Milano Fashion Week, la boulangerie Égalité si tinge con colori e motivi della collezione Fall/Winter 2021-22 di Prada.
Gli italiani Uliassi e St. Hubertus fra i 100 migliori ristoranti del mondo nel 2021
The World's 50 Best Restaurants ha annunciato le posizioni 51-100 della classifica 2021. Due i ristoranti italiani inclusi.
Le soluzioni di Moretti Forni per “un nuovo futuro” a Identità Golose 2021
A Identità Golose Moretti Forni porterà la sua nuova tecnologia per la cottura statica, un sistema che punta anche alla sostenibilità
La mixology interpreta l’Asolo Prosecco a Caseus Veneti
Sette inediti miscelati a base di Asolo Prosecco, ideati da Samuele Ambrosi, protagonisti il 25 e 26 settembre a Piazzola sul Brenta, tra show cooking e degustazioni guidate
Esce oggi il libro Creative Restaurant Branding®: ecco come far emergere l'identità straordinaria dei ristoranti
Intervista con Nicoletta Polliotto e Ilaria Legato, autrici del volume edito da Hoepli Creative Restaurant Branding® un metodo creato per identificare la personalità del locale e creare un brand di valore
Addio a Renzo Vivalda, storico patron del ristorante l'Antica Corona Reale di Cervere
L'Antica Corona Reale di Cervere saluta Renzo Vivalda, pioniere della cultura enogastronomica locale che ha guidato alla ribalta nazionale.
Bonaventura Maschio protagonista a Identità Milano 2021
Tutti i giorni, dal 25 al 27 settembre, presso lo spazio espositivo della Distilleria sarà possibile degustare gli iconici distillati d’uva Prime Uve, i due Amari Bonaventura e il nuovissimo Tiramisù di Casa
Cantina Bolzano presenta la cuvée bianca Bio "Laven"
Qualità e sostenibilità sono concetti cardine da sempre legati al nome di Cantina Bolzano. Una sintesi perfetta è condensata nell'ultimo nato: il vino bio "Laven"
LF e REPA Group: porte aperte per Coffee Boom
LF partner di REPA Group ha aderito all'iniziativa Coffee Boom: Il 1 ottobre per l'International Coffee Day porte aperte al centro di distribuzione di Cesena
Amaro del Ciclista: protagonista della Pepper Cup Cocktail Competition 2021
Quest’anno Amaro del Ciclista è stato al centro della Pepper Cup Cocktail Competition, concorso internazionale di mixology che ha visto sfidarsi una ventina di bartender provenienti da tutta Italia e dall'estero.
Pubblicato il programma della fiera Splash
È stato reso pubblico il fitto programma di appuntamenti che si svolgeranno durante la tre giorni di Splash, in programma alla Fiera di Levante dal 26 al 29 settembre
Locare sottoscrive un importante accordo con Airbnb
Locare va in overfunding e firma un accordo con Airbnb per un progetto sulle locazioni transitorie. Il colosso mondiale dei soggiorni in appartamento ha scelto la startup italiana per tutelare i proprietari che affittano a medio termine sulla piattaforma
Pausa merenda con Motta sempre innovativa, fin dagli anni Cinquanta!
La merenda è una tradizione tutta italiana, che accompagna adulti e bambini fin dagli anni Cinquanta con il Mottino, oggi Buondì Motta.
Bibite Sanpellegrino a Identità Golose tra gusto e stile
Bibite Sanpellegrino sarà protagonista a Identità di Cocktail con masterclass, food pairing, percorsi di mixology il tutto tra tradizione e innovazione
Diemme Academy partecipa al Coffee Boom con l'evento gratuito "Specialty Open Day"
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè che si celebra il 1° ottobre, Diemme Academy apre le sue porte per lo "Specialty Open Day".
Lavazza accelera la sua espansione in Cina
Grazie alla join venture siglata nel 2020 con Yum Cina oggi Lavazza è sempre più presente in Cina, puntando ad aprire 1000 store entro il 2025
Il 26 settembre è lo “Switch Day” della Mortadella Bologna
Lancio nuovo logo, nuova denominazione del Consorzio, nuovo sito web e nuova campagna TV, Stampa e Online per Mortadella Bologna
Gruppo Eurovo lancia Lypro chewing gum, integratore a base di proteine delle uova
Gruppo Eurovo presenta un nuovo brand di integratori alimentari basati sulle proprietà delle proteine nobili contenute nell'albume delle uova di gallina.
Alla Reggia di Caserta la prima convention dedicata al panettone
Il 30 settembre la Reggia di Caserta ospiterà la convention “Sconfinando: la tutela e le contaminazioni territoriali del Panettone artigianale in Italia e nel mondo”