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Redazione
SALOV presenta il primo Bilancio di Sostenibilità
Salov ha presentato il suo primo Bilancio di Sostenibilità, un documento completo e trasparente che racconta l’Azienda e le sue performance.
Acque Minerali d’Italia. Sì al concordato Ami
Acque Minerali d'Italia, nota nell'Horeca per marchi come Norda, Gaudianello e Sangemini, ha ottenuto voto positivo su proposta di concordato.
Vivenda Spa premiata per il servizio di ristorazione al Fatebenefratelli nei mesi difficili della pandemia
Vivenda Spa, azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa, è stata premiata dal Comitato del Leone d’Oro di Venezia per l'impegno profuso nel servizio di ristorazione all'ospedale Fatebenefratelli durante i mesi più duri della pandemia
Cous Cous Fest 2021. Campionessa del mondo la chef Claudia Maria Catana
Alla sua prima partecipazione al festival, la chef Catana della Romania si aggiudica il titolo di migliore del mondo al Cous Cous Fest.
Le storiche miscele Lavazza ora in capsule green compatibili Nespresso
Le iconiche miscele Lavazza sono ora racchiuse nelle nuove capsule carbon neutral in alluminio compatibili con macchine Nespresso
Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois
Dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la ricerca di Stella Artois del miglior spillatore d’Italia è terminata.
Torna il “Soldino” Mulino Bianco con una limited edition personalizzata
La celebre merenda a marchio Mulino Bianco torna in edizione speciale e limitata: 8 soldini contenuti in una scatola in latta personalizzabile con nome, dediche e foto
Giornata mondiale del turismo. 33.5 milioni di italiani in vacanza nel 2021
Sono 33,5 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza per almeno qualche giorno nell’estate 2021.
Nasce Prohibito, il nuovo brand di Bevande Futuriste
Presentata alla Florence Cocktail Week 2021 Prohibito, la nuova linea per i bartender firmata Bevande Futuriste
Cresce la richiesta di Prugne della California in Italia
Le esportazioni di Prugne della California in Italia hanno mostrato una crescita molto positiva
Wine Week, il Brunello conquista il salotto della dolce vita milanese
Per la Wine Week, il Brunello conquista il salotto della dolce vita milanese. Da Montalcino a Milano, dai vigneti di Sangiovese ai calici dei ristoranti della Galleria Vittorio Emanuele II e di cinque Paesi esteri, per un giro del mondo in 9 giorni
Colto e gourmand: ecco l'identikit del consumatore europeo di Mozzarella dop
Un'analisi realizzata Nomisma per il Consorzio di Tutela rileva il profilo del consumatore europeo di mozzarella di bufala campana Dop: colto, gourmand, ricerca la qualità Dop e il valore aggiunto della provenienza territoriale del prodotto.
Al via la prima edizione di “Orvieto Città del Gusto e dell’Arte”
Comincia la prima edizione di “Orvieto, Città del Gusto e dell’Arte”, evento realizzato con il contributo del Gal Trasimeno Orvietano Misura 19.3 PSR per l’Umbria 2014-2020 che prevede alcune cene tra ristoranti tipici e chef stellati, corsi di assaggio con prodotti e vini locali...
Inaugurata la settima edizione di Levante PROF
Inaugurata ieri 26 settembre la settima edizione di Levante PROF in programma alla Fiera del Levante di Bari fino al 29 settembre
L'Italia è Campione del Mondo di Pasticceria
L'anno d'oro dell'Italia continua con la medaglia d'oro a La Coupe du Monde de la Pâtisserie. Secondi Giappone e Francia
Eurochocolate torna a Perugia con un format tutto nuovo
Sarà indoor l'edizione 2021 di Eurochocolate, in programma a Umbriafiere dal 15 al 24 ottobre. Ecco le numerose novità di quest'anno.
Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia
27 settembre 2021 Giornata Mondiale del Turismo 2021. Alcune aziende del Made in Italy del design, vi aiutano a scoprire 5 location da sogno in Italia per contribuire a far ripartire il settore.
Caffè del Birbantello: il progetto solidale di Caffè Borbone con Fondazione Rione Sanità
Il Caffè del Birbantello è il progetto sociale nato dalla collaborazione tra Caffè Borbone e l’istituto Ozanam della Fondazione Rione Sanità.
Ricola partner della mostra dedicata a Monet al Palazzo Reale di Milano
Ricola accompagna i visitatori con degli omaggi tra le opere di Monet, il più significativo rappresentante dell’Impressionismo
Luca Chioda è il nuovo General Manager di Acqua Frisia
Acqua Frisia è pronta a spingersi oltre nuovi confini, grazie all’esperienza internazionale del nuovo direttore generale, Luca Chioda.
Al via il weekend di Identità Golose. Ecco alcuni degli appuntamenti più interessanti
Dal 25 al 27 settembre va in scena al MiCo di Milano Identità Golose. Più di 100 relatori e 70 masterclass fra iniziative speciali e degustazioni.
Mattia Pastori svela 5 trucchi per preparare il cocktail preferito da James Bond (007)
In occasione dell'uscita del nuovo film della saga 007, il mixologist Mattia Pastori svela tutti i segreti per preparare il Martini di James Bond.
Giornata Qualità Italia: premiate le eccellenze made in Italy
Il Comitato Leonardo ha assegnato oggi alla presenza del Presidente Mattarella i Premi Leonardo 2019: per il mondo food&beverage riconoscimenti a Andrea Illy, Fabbri1905 e Allegrini
Green Pass e lavoro. Alcune risposte alle domande più frequenti
Dal 15 ottobre, e fino al 31 dicembre 2021, sarà obbligatorio essere in possesso del Green Pass per accedere ai luoghi di lavoro. Fipe risponde alle domande più frequenti di datori e lavoratori.
Cortese Cafè 900: nel Museo Novecento la prima pasticceria raw di Firenze
Apre le porte ai clienti il 26 settembre nel Museo Novecento di Firenze la pasticceria raw di Vito Cortese
Valrhona a Identità Golose con il meglio del cioccolato
Valrhona torna a immaginare il meglio del cioccolato a Identità Golose Milano, nell'anno in cui festeggia il ventennio di attività.
Podere Forte ospita i migliori chef de Les Patrons Cuisiniers
Una giornata alla scoperta dei grandi vini di territorio con una lezione di cucina tenuta dallo chef Marcello Corrado dell’Osteria Perillà, 1 stella Michelin
Identità Golose: Felicetti sponsor di Identità di Pasta
Il pastificio Felicetti sarà protagonista a Identità Golose come sponsor dell'area Identità di Pasta che animerà con diversi appuntamenti
Caro bollette. Il Governo approva un decreto per ridurre la tassazione su luce e gas
Il Governo è intervenuto per mitigare i rincari di luce e gas che avrebbero colpito aziende e privati nelle prossime settimane. Ecco le specifiche del decreto.
Vacanze: nell’estate 2021 igiene e pulizia sono stati decisivi nella scelta della struttura
Arexons ha realizzato una survey per indagare come sono cambiate le preferenze e le priorità degli italiani in tema di viaggi estivi: la pulizia influenza di certo la scelta del soggiorno