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Da Italtex arriva VIRKILL, il tessuto per divise professionali e tessili per l'Horeca che uccide virus e batteri.
Un segnale positivo per tutta la filiera: l'associazione AGroDiPAB costituita da un mese e mezzo è già interlocutore diretto delle istituzioni.
Un prodotto studiato per fornire i giusti nutrienti e una protezione extra per il sistema immunitario. È Valfrutta DIFESA.
Fiorenzato lancia la nuova linea pensata per il canale domestico Fiorenzato Home. Il macinacaffè AllGround è il primo prodotto presentato
Italicus propone tre signature all’insegna dello stile e della leggerezza:ITALICUS Spritz, ITALICUS con soda al pompelmo e ITALICUS & Tonic.
Serenissima Ristorazione è stata riconosciuta come "Miglior impresa del settore ristorazione per performance gestionale e affidabilità finanziaria".
OF Mirtillo è la nuova referenza proposta da Distillerie Bonollo Umberto da Padova, dedicata ai gusti e ai profumi della Primavera.
Tra le tante specialità uniche e etiche del Centro Missionario PIME di Milano anche le birre prodotte Birrificio sociale Vecchia Orsa che dà lavoro anche a persone con disabilità
Acqua Vitasnella amplia la gamma delle Linfe con INTEGRA, l’acqua funzionale al sapore di mela e mandorla ideale per ricaricarsi senza riunciare al gusto
Assitol propone una guida per preservare la qualità e conservare al meglio in dispensa l'olio extra vergine d'oliva
Quattro medaglie per il Bios e 3 monocultivar Monini al Premio Internazionale Biol.
La linea di bevande funzionali Mude sarà Fornitore Ufficiale della 104° edizione del Giro d’Italia che partirà da Torino il prossimo 8 maggio.
D’Amico insieme a 50 Top Italy premierà i giovani talenti della ristorazione con il contest “Panino Veggie Style – L’altra Faccia Del Panino”
Un'indagine ISMEA rivela che nel 2020 complice la pandemia si è assistito per la prima volta ad un calo delle vendite degli ortaggi di IV gamma soprattutto crollano le vendite di insalate in busta
Grandissima adesione all’iniziativa di solidarietà “Ravioli dolci con cioccolato” creata da Rana in collaborazione con Banco Alimentare.
Sul sito galbani.it arrivano i nuovi Kit di ricette Galbani, con tutti gli ingredienti per realizzare a casa gustose ricette grazie a Quomi, delivery partner dell'iniziativa.
Custom Group propone una varietà di registratori di cassa telematici, compatti e performanti che supportano i retailer nella gestione del proprio business.
Dal 26 aprile torneranno le zone gialle e finalmente buona parte della ristorazione potrà tornare ad accogliere i clienti negli spazi all'aperto a pranzo e cena.
Fare sistema è la parola d'ordine per la ripartenza secondo Autentico Hotels rete di imprese alberghiere indipendenti che si rivolgono a un mercato alto di gamma
Un formato inedito per quattro prodotti Bonaventura Maschio, tra amari e distillati, che raccontano l'identità di Bonaventura Maschio.
Brita lancia il percorso di formazione professionale Aquademy per diventare esperti certificati dell’acqua e dei suoi segmenti di applicazione
Una nuova partnership per Melinda con cui il Consorzio Agribologna ha dato vita alle nuove macedonie con frutta di stagione e mele Melinda.
Via al corso di formazione sul mondo del caffè e delle caffetterie con Ditta Artigianale: dalla degustazione fino alle nuove tendenze.
Le Conserve della Nonna lancia quattro nuove referenze della gamma Spalmabili pensate per un pubblico alla ricerca di un prodotto goloso, versatile e innovativo
Numerose adesioni e grande apprezzamento per le "ADG Digital Weeks", formazione sul patrimonio enogastronomico italiano diretta dagli Ambasciatori del Gusto. Prima lezione oggi alle 15 con Eugenio Boer
Dati in calo nel 2020 per il Prosciutto di Parma: sul settore continua a pesare la chiusura del canale Horeca. Il preaffettato in crescita del 21%
Secondo una ricerca Ismea il Covid ha riportato i consumatori agli acquisti di prossimità e alla ricerca di prodotti sostenibili e offerte per le famiglie
La scuola di Molino Grassi non si ferma e proseguono i webinar dedicati ai professionisti con "I Percorsi del Molino".
Si è svolta la terza tappa italiana del Panettone World Championship, in attesa della finale a HostMilano il 24 ottobre.