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Dinamic Italia presenta i contenitori riutilizzabili ideali per le cucine professionali
I contenitori Cristal Fresco di Dinamic Italia si presentano come un ottimo alleato nelle cucine professionali per le loro numerose caratteristiche.
A Catania apre Angiò, la macelleria e gastronomia di mare
A Catania aprono le porte di Angiò, la macelleria e gastronomia di mare che difende le tecniche di pesca di una volta
Dal rooftop Organics SkyGarden, Milano diventa luogo di vacanza
ORGANICS SkyGarden propone tutte le sere aperitivi e DJ set. E la domenica l’appuntamento è per il brunch dalle ore 12.00.
Bar Brillante, il progetto di Acqua Brillante per raccontare i bar italiani
Acqua Brillante con il progetto Bar Brillante porta alla scoperta dei bar della penisola che condividono la passione per la storica tonica italiana
Per l'estate 2022 Il Giardino di Lipari propone 5 cocktail di ispirazione siciliana
Il garden cocktail bar Il Giardino di Lipari si appresta ad accogliere la stagione estiva con tantissime novità, tra cui un’inedita drink list.
Lorenzo Cogo Social Club, il nuovo format dello chef vicentino
Il concept trasforma un attico, arredato come fosse una casa, in una location esclusiva, all’insegna della convivialità e della cucina di ricerca di Cogo
Concluso il contest artistico di Autogrill nato per celebrare la pizza di Saporè
Si è concluso #CapolavoroContemporaneo, il contest ideato da Autogrill con Collettivo Mostrami per celebrare la bontà della pizza di Saporè di Renato Bosco. All'asta per fini benefici le opera realizzate dai giovani artisti.
Beyond Meat by BUN Burgers: la rivoluzione della carne in chiave vegetale
BUN Burgers riscuote successo con le sue proposte Beyond Meat: l’hamburger vegetale conquista i consumatori del brand grazie al suo approccio sostenibile al gusto
Tornano a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto
Per i 4 weekend estivi dal 23 giugno al 27 luglio, Villa Terzaghi diventerà il punto d'incontro tra gusto, saperi e divertimento.
Arrivano nei bar i nuovi gelati Gocciole e Togo
In arrivo in questi giorni nei bar Gocciole e Togo, due nuove proposte gelato nate dalla partnership tra Algida e Barilla: qualità degli ingredienti, produzione made in Italy e sostenibilità le loro principali caratteristiche
La nuvola di pizza in pala di Johnny Take Uè debutta a Milano
Dopo Torino, Caserta e Benevento, arriva anche a Milano la soffice e voluminosa pizza in pala di Johnny Take Uè
La migliore pizzeria degli Stati Uniti è "Una Pizza Napoletana" a New York
New York si conferma la capitale statunitense della pizza a stelle e strisce, con 9 insegne presenti nella guida 50 Top Pizza USA 2022.
Marco Polo 1960 inaugura la stagione estiva con il suo "vintage contemporaneo"
Lo chef Diego Pani e la sua brigata inaugurano il giardino estivo del Marco Polo 1960, locale storico di Ventimiglia che racchiude nel suo menù la lunga storia del locale e della famiglia e le esperienze di alta ristorazione estera dello chef
Boca Burger. L'hamburgeria romana in stile americano che strizza l'occhio alla pop art
Lo scorso settembre, Boca Burger ha aperto ufficialmente le porte ai buongustai romani, inaugurando il suo primo punto vendita.
Nicola Bonora è il nuovo chef di Motelombroso
Nicola Bonora è il nuovo chef di Motelombroso, il ristorante dedicato a cibo, vino e otium sul Naviglio Pavese
Cocktail per l’estate. Cinque proposte a base di whisky
Dream Whisky propone 5 cocktail ispirati ai grandi classici da bere realizzati con whisky che diventa ingrediente rinfrescante e dissetante insieme a frutta, fiori ed erbe aromatiche
Rossopomodoro a Roma Termini con il nuovo format "La Bottega"
Con il nuovo format "La Bottega" e l'apertura a Roma Termini con Grandi Stazioni Retail, Rossopomodoro rafforza la sua presenza in Italia.
Claudio Sadler è il primo chef italiano del progetto Nicolas Feuillatte & Friends
Lo chef stellato Claudio Sadler è il primo italiano coinvolto nel progetto Nicolas Feuillatte & Friends, della maison di Champagne Nicolas Feuillatte
GEMM: efficienza e qualità nel mondo della refrigerazione
GEMM è un'azienda leader nella produzione di attrezzature refrigerate capace di rispondere alle esigenze di qualsiasi professionista horeca con soluzioni innovative, intuitive e dal design ricercato
O Rei do Marisco: street food capoverdiano all’italiana
O Rei do Marisco è il format di mare che a Roma mixa cucina tropicale, tra pesce crudo, frutta esotica e tuberi, ed eccellenze nostrane
Il Sol Levante incontra Amaro Lucano nel giardino zen di Finger’s Garden
La cucina giapponese di Roberto Okabe propone un menù studiato per sposarsi con il gusto di Amaro Lucano Essenza. Appuntamento il 14 giugno al Finger's Garden.
Dalla Corte al World of Coffee con la sua ICON
Dalla Corte, azienda italiana di macchine per caffè espresso, porta al World of Coffee 2022 a Milano la nuova Icon, multigruppo dedicata al settore Horeca.
A Favignana la Camparìa dà nuova vita alla tonnara della famiglia Florio
La Camparìa a Favignana è un eccellente esempio di riqualificazione: le tonnare della famiglia Florio rivivono grazie ad un ambizioso progetto che dedica un ampio spazio al food&beverage
Lavorare più semplicemente nella cucina del ristorante con iVario di Rational
Problemi di spazio e di gestione nelle cucine professionali possono essere risolti grazie ad iVario di Rational, uno strumento che riesce a sostituire numerosi elettrodomestici
Rosé Day: un brindisi all’Estate con il raffinato Cocktail French Mediterranée
Comte de Montaigne, Maison di Champagne de Prestige dell’Aube ha ideato Cocktail French Mediterranée, firmato dal Barman Oreste Maggiani dell’Excelsior Palace Portofino Coast Hotel di Rapallo
La proposta gastronomica in degustazione di chef Gianmaria Errico da "e/n enoteca naturale"
Chef Gianmaria Errico guida gli appassionati di cucina e vino in un percorso di degustazione culinaria da "e/n enoteca naturale", con oltre 350 etichette in abbinamento. Un luogo gestito da una crew under 30 e dove mangiare e bere sono sinonimo di divertimento.
Capatoast lancia la limited edition WEmbrace in omaggio a Bebe Vio
In occasione della manifestazione WEmbrace Games, dal 10 al 30 giugno disponibile in tutti i punti vendita Capatoast il toast in limited edition “WEmbrace”
Si scaldano i motori per il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli - XIX Trofeo Caputo
Torna il 20 e 21 giugno il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli, con il quale si assegna l’ambito Trofeo Caputo, vero trampolino di lancio per le giovani leve
Nuove aperture per Pizzaman, la catena di pizzerie fiorentina
Pizzaman, la catena di pizzerie fiorentina, inaugura due nuovi locali il 13 giugno e assume 20 nuovi dipendenti. A settembre 2022 apre il primo beer garden fiorentino
Ju-Manji, il ristorante e cocktail bar a due passi dal mare
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar.