A TuttoFood debutta il Consorzio Sigillo Italiano
In questo senso, il neonato marchio risponde a più esigenze: da un lato tutela gli 
allevatori che lavorano per offrire un prodotto di qualità, sicuro e controllato, e dall’altra supporta il consumatore nel momento dell’acquisto.
L’etichetta Consorzio Sigillo Italiano presenta un logo, una Q con al centro un’immagine dell’Italia con le tinte del tricolore, che il consumatore individua con facilità e che riconduce immediatamente a ciò che garantisce, ovvero rispetto delle normative, elevati standard tecnici, rispetto degli animali allevati, tracciabilità, salubrità.
Soddisfazione dunque per i positivi riscontri da parte del pubblico btb di queste prime giornate a TUTTOFOOD, dove il marchio ha anche curato l’evento “Un marchio ombrello per comunicare la carne di qualità in Italia e all’estero” che ha illustrato il ruolo del consorzio e approfondito le opportunità per valorizzare e promuovere la carne prodotta in Italia.
