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Dal 21 al 23 giugno Matera ha ospitato la prima tappa italiana del World Lambrusco Day, evento dedicato alla scoperta del vino italiano più venduto al mondo
Dal “Direct-to-Consumer Wine Survey 2024” emergono elementi che nei prossimi 10 anni potrebbero incidere sulle tendenze del mercato statunitense
Generazione Z e Millennials hanno mostrato grande e crescente interesse per l'Orange Wine sui social, ma molti non sanno di cosa si tratta.
Alla Vinnaeria - aperta nel weekend, da venerdì a domenica - si ha la possibilità di degustare i vini delle rinomatissime cantine di tutto il mondo.
Le Colture a Valdobbiadene è un’azienda familiare che ha fatto della valorizzazione del Prosecco Superiore e del suo territorio di elezione la sua missione
Primo bianco della collezione "Alta", a 600 metri sul livello del mare, Prea è il Bianco Verona IGT ottenuto da un blend di Garganega, Pinot Bianco e Chardonnay
Il Sangiovese in purezza Fèlsina, proveniente dalla zona di Poggio a Rancia a Castelnuovo Berardenga, da oggi diventa “Gran Selezione”
Inaugurata ad Alghero Podere Guardia Grande, progetto di viticoltura della famiglia Veronesi (Oniverse) dove vengono prodotti Vermentino, Cannonau e Cagnulari
Il nuovo Reserv3 Brut Nature Pietro Toso mette 3 valori alla base della sua creazione: Qualità, Legame con il territorio, Etica ambientale
L’ultimo weekend di giugno la Val di Cembra ospita la 37° rassegna dedicata al Müller Thurgau, tra degustazioni, masterclass e occasioni di scoperta della valle
Il Cesari Valpolicella Classico 2022 servito in ghiaccio per mantenere la temperatura di servizio tra i 12-14 gradi, è l’alleato perfetto per le serate estive
La Pietra di Tommasone ha ufficialmente presentato alla stampa il suo APHRODITE Ischia Bianco Spumante Dop metodo classico affinato in mare
Torna la seconda edizione della kermesse ideata e curata da Dante Stefano Del Vecchio in partnership con il sito Unesco diretto da Gabriel Zurchtriegel
Durante la prima giornata del G7 il Chianti Classico Ruello 2020 di Boschetto Campacci sarà l'accompagnamento di una delle portate del menu di Massimo Bottura
Nel Regno Unito si diffonde una nuova tendenza, lo “zebra striping” e consiste nell’alternare i consumi di alcolici ed analcolici durante una stessa serata
La Val di Cembra è territorio estremo, di viticoltura eroica dove a regnare è il Müller-Thurgau
In occasione della 18esima edizione di Vitigno Italia Angelo Peretti ha presentato a Napoli il suo “Esercizi Spirituali per bevitori di vino”
Per tutta la stagione estiva, gli ospiti dell‘iconico locale di Baja Sardinia potranno prenotare un percorso di degustazione unico
Premiati gli studenti vincitori della X edizione del concorso di Cantina Valpolicella Negrar in collaborazione con l'Istituto Comprensivo di Negrar
Il 7 e 8 giugno alle Gallerie Mercatali di Verona arriva il primo evento dedicato ai vini in anfora, tra walk around tasting, panel scientifici e masterclass
Enoteca Italiana Siena, primo ente pubblico a tutela e promozione del vino italiano nel mondo, tornerà operativa nella primavera del 2025
Fantini Wines tiene quanto a fatturato, cresce nell' Ebitda, si rafforza sul mercato globale e cattura nuovi trend per coinvolgere i giovani nel mondo del vino
Un Focus di Ais Campania fa luce sull’andamento dei consumi di bollicine e vini rosati ed è occasione per presentare le novità della cantina “I Cacciagalli"
Presentata a Napoli da Jacopo Bacci una verticale di vecchie annate della Riserva Brunello di Montalcino Renieri raccontare per l’azienda e la sua filosofia
Destinata ai canali Horeca, la nuova linea di spumanti "Donna Gloria" arricchisce le referenze della famiglia italiana del vino
Due vitigni internazionali reinterpretati con eleganza, freschezza e piacevolezza: sono il Pinot Nero e il Pinot Grigio di Stajnbech.
L’evento dedicato alla Vernaccia di San Gimignano punta i riflettori sulla crescita di una realtà vitivinicola capace di sfidare anche il cambiamento climatico
Cielo e Terra con i suoi vini e le bollicine Maia Wines celebra il connubio vino e cinema rinnovando anche quest'anno la partnership con il Festival di Cannes
"Calici & Spicchi" di Antonella Amodio è il primo libro che conduce i lettori in un affascinante viaggio tra 101 abbinamenti di vino e pizza
Wine in Action è il primo programma di accelerazione per sostenere la crescita delle startup che operano nel settore vitivinicolo