Heinz a Beer&Food Attraction 2026: Chef's Bottle e nuove salse per il fuori casa

INGREDIENTI E CONDIMENTI - Heinz parteciperà a Beer&Food Attraction 2026 (Padiglione B1, Stand 158) dove presenterà al pubblico dei professionisti le novità della gamma Away From Home. L'azienda propone un insieme di prodotti che rispecchia il crescente peso delle salse nel settore fuoricasa, dove ricoprono un ruolo sempre più rilevante nei menù di bar, pub e ristoranti, oltre che nei relativi processi operativi.

Le proposte presentate da Heinz per il 2026 sono orientate a un obiettivo definito: fornire ai professionisti strumenti funzionali e varianti di gusto adatte a un impiego versatile nelle diverse preparazioni. In tale ottica, il formato dei contenitori e le caratteristiche delle ricette rappresentano elementi integrati per ottimizzare l'efficienza, la qualità del servizio offerto e la distinguibilità dell'offerta stessa.

Tra le principali innovazioni figura la Chef's Bottle, una bottiglia professionale da 1 litro progettata per l'uso intensivo in cucina. Il formato è caratterizzato da un design ergonomico, dalla facilità di compressione e da un sistema di erogazione che permette un dosaggio accurato, aspetti concepiti per semplificare le operazioni durante il servizio e favorire una gestione più scorrevole delle attività, riducendo al contempo gli sprechi anche nei momenti di maggiore carico di lavoro.
La Chef's Bottle ospita inoltre una nuova salsa: Heinz Mustard BBQ. Si tratta di una proposta che combina il carattere deciso della senape con le note affumicate proprie del barbecue, messa a punto per offrire ampia versatilità d'impiego e un profilo gustativo distintivo. La salsa è indicata per burger, carni alla griglia, fritture e preparazioni di street food, permettendo di arricchire le ricette senza complicare le operazioni in cucina.

Oltre alla novità di formato, Heinz estende la propria offerta Away From Home con due ulteriori proposte di gusto. Heinz Cheddar Cheese Sauce presenta una consistenza densa e cremosa che rimane stabile anche alle temperature elevate ed è destinata a preparazioni quali nachos, panini e piatti dal gusto intenso. Heinz Tomato Salsa, dal sapore intenso e bilanciato, si rifà alla tradizione tex-mex ed è adatta a tapas, finger food e piatti da condividere, in risposta a una richiesta in aumento di sapori internazionali e occasioni di convivialità.

Con queste introduzioni, Heinz rafforza la propria posizione come fornitore di riferimento per il canale Away From Home, presentando soluzioni che integrano funzionalità operativa, qualità del prodotto e riconoscibilità del gusto, con l'intento di arricchire ogni proposta di menù.