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In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare, Rentokil Italia ricorda l'importanza della prevenzione per difendersi dagli infestanti
Bellenda crea tre nuove etichette che puntano a valorizzare l’identità della linea di spumanti vinificati con Metodo Charmat: San Fermo, Miraval e Prosecco Rosé
Al Teatro di Ulan Bator, capitale della Mongolia, arrivano le referenze firmate Essse Caffè. L'Azienda bolognese continua inoltre il suo impegno nel sociale e diventa socio sostenitore di Fondazione Istituto Ortopedico Rizzoli
Per il suo impegno nel promuovere la cultura italiana nel mondo tramite la sua cucina lo chef Antonio Salvatore è stato nominato Cavaliere dell'Ordine della Stella d'Italia dal Presidente Mattarella
Il settimo compleanno di Puok è all'insegna della solidarietà, con raccolta fondi a favore della ricerca in ambito pediatrico della Federico II
Casa Manfredi apre in due nuovi indirizzi. Dopo la sede storica dell'Aventino, Daniele Antonelli e Giorgia Proia inaugurano Casa Manfredi Teatro e il Corner nell'Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel.
Corona porta anche in Italia il Corona Sunsets Festival World Tour e insieme a Leo Burnett lancia una piattaforma dedicata ai Corona Lovers e al settore trade
Inaugura a Napoli il 6 giugno 177Toledo, il ristorante parte del progetto Luminist diretto dallo chef Giuseppe Iannotti all'ultimo piano delle Gallerie d'Italia in Via Toledo
Dopo oltre due anni di ristrutturazione e un restyling totale, riapre Quark Hotel Milano. Lo chef stellato Andrea Ribaldone firma il menù del ristorante Morbido e cura l'intera offerta gastronomica.
Cinquecento commensali a Dervio per il ritorno di Dinner in the sky. Ospiti da Germania, Inghilterra e Stati Uniti
Al Roma Bar Show MARTINI ha presentato Maestro 36, il suo primo vermouth invecchiato, che racchiude in sole duemila bottiglie la maestria di Beppe Musso, Master Blender MARTINI.
Nonostante una flessione dell'offerta, i consumi di pesce da parte degli italiani e il fatturato del settore ittico aumentano. I dati di API Associazione piscicoltori Italiani.
Eumetra ha indagato i cambiamenti nel carrello della spesa degli italiani nell’ultimo anno: aumentano gli acquisti di frutta, verdura e carne, meno liquori e vino. Le difficoltà economiche fanno propendere giovani e famiglie con figli a comprare al supermercato marche in promozio...
Baladin festeggia il decimo anniversario di Soraya con una birra speciale dedicata alla ristorazione, con materie prime italiane.
Parma Alimentare vola a Colonia per The Italian Show, evento dedicato alla promozione degli autentici prodotti enogastronomici Made in Italy con focus sul mondo dell’horeca
La campagna per il nuovo Pesto Basilico e Limone, firmata Publicis Italy/ LePub, è in onda sulle principali emittenti TV italiane
Via libera dal Commissario europeo per la concorrenza per l'acquisizione ufficiale da parte di Lactalis del gruppo Ambrosi
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia la nomina di Miles Karemacher a General Manager
Locale appartenente al circuito Restworld, situato nel cuore di Milano in zona Bovisa, è alla ricerca di un barista esperto.
Il ristorante fiorentino Paoli declina in modo inusuale la sua antica vocazione per l'ospitalità offrendo ai clienti cartoline e francobolli per spedire un messaggio da Firenze
D’Amico, insieme a Robo, in occasione dell’edizione 2023 di 50 Top Asia Pacific, ha consegnato un premio speciale a Tokyo.
Sabato 17 giugno al via la sfida del "Panettone Summer Edition", i tradizionali lievitati nel migliore abbinamento con il gelato.
In occasione della Giornata mondiale dell’Ambiente, che si celebra oggi, FederBio invita a intensificare gli sforzi per salvaguardare gli ecosistemi, un patrimonio fondamentale da preservare per le generazioni future
Il Leva Contest, la gara di estrazione del caffè su macchina a leva fa tappa in Thailandia con la collaborazione de La San Marco che ha fornito per la compatizione la macchina 20/20 Leva
Secondo appuntamento con le eccellenze agroalimentari siciliane. Il calendario 2023 prevede poi altri 5 incontri programmati tra luglio e settembre
L'American Academy in Rome consegnerà la McKim Medal a Chef Massimo Bottura "per il suo contributo alla cultura gastronomica e alla ricerca della sostenibilità".
Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award per la ricerca di tecnologie innovative per migliorare l'esperienza d'acquisto, attirare nuove generazioni e intercettare le nuove abitudini di consumo
Martedì 6 giugno Nik’s & Co ospiterà Handshake, lo speakeasy messicano all’undicesimo posto nella prestigiosa classifica “World's 50 Best Bar”
Tra le personalità operanti nell'industria food&beverage nominate dal Presidente Mattarella lo scorso due giorno Cavalieri del Lavoro anche Massimo Renda, presidente e fondatore di Caffè Borbone
Dalle stime del Centro Studi di Fipe-Confcommercio il settore della ristorazione registra +30% di fatturato nel primo trimestre 2023