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Redazione

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Ultima visualizzazione: 8 Ore Fa

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Provolone Valpadana DOP presenta il ricettario “Zero Waste” contro lo spreco alimentare

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In occasione della Giornata Nazionale Contro lo Spreco Alimentare il  Consorzio di Tutela Provolone Valpadana DOP ha presentato sul portale sweetorspicycheese.eu un inedito ricettario “Zero Waste”  

Gli italiani scelgono sempre più il bio: l'appello per la legge nazionale

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Nel carrello degli italiani ci sono sempre più prodotti bio Made in Italy: Coldiretti, Codacons, Federbio, Legambiente, e Slow Food chiedono più tutele per produttori e consumatori

Torna BuyWine, la vetrina internazionale dei vini della Toscana

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Venerdì 11 e sabato 12 febbraio torna, in presenza, BuyWine, la 12° edizione della vetrina internazionale B2B dei vini a denominazione della Toscana.

Offerta di lavoro - Operatori di Ristorazione - Modena

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Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per importante catena di ristoranti in provincia di Modena: n. 1 OPERATORI DELLA RISTORAZIONE

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L'azienda comasca Bonacina 1889 ha ha sposato il progetto “Brio!” di Sodexo Italia che consente di prenotare il proprio pasto tramite app

Caffè Moak avvia una partnership commerciale con Caffè Circi

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La partnership tra Caffè Moak e Caffè Circi punta a rafforzare e a accelerare il piano di crescita nazionale ed internazionale delle due aziende

È rossa come la passione la limited edition di Baci Perugina e Dolce&Gabbana

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In occasione del suo centenario, Baci Perugina ha creato con Dolce&Gabbana la limited edition Amore e Passione per san Valentino, gusto lampone e copertura di cioccolato rosso.

Dall'inventore del Nutriscore la proposta di "bollino nero" per il vino

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È polemica per un tweet di uno degli inventori del sistema di etichettatura Nutriscore che propone una F nera per tutte le bevande contenenti anche minime quantità di vino

Il progetto Nespresso "Da Chicco a Chicco" arriva a Lecce

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A Lecce l'iniziativa di sostenibilità di Nespresso che, con l'aiuto dei consumatori, trasforma un chicco di caffè in un chicco di riso.

La pandemia ha cambiato il modo di viaggiare, anche in taxi

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Un'indagine realizzata da Lab2021 per Uritaxi rivela com'è cambiato il modo di spostarsi dopo la pandemia, anche in taxi. Dal gradimento degli utenti alle motivazioni di scelta.

Di Marco presenta Puccia e Sorriso, i nuovi formati di Pinsa Romana

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Lavazza ha scelto Brambati per l’acquisto di 3 nuove tostatrici e dell’impiantistica relativa agli ampliamenti dell’impianto esistente.

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Il Gruppo Orsero presenta il suo primo Piano Strategico di Sostenibilità, con obiettivi di medio - lungo periodo in linea con i Sustainable Development Goals dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.

100 Montaditos sceglie Heura per le sue nuove proposte plant based

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100 Montaditos ha deciso di ampliare la sua offerta proponendo ora piatti plant based realizzati con la carne vegetale Heura

Affitti brevi. Italianway si conferma primo operatore sul mercato italiano

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Italianway, guidata da Marco Celani, si conferma il primo operatore sul mercato italiano degli affitti brevi gestiti in maniera professionale.

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Una app per controllare le scadenze dei prodotti e decidere di donare quelli che non si consumeranno alle associazioni di volontariato. Ottima anche per i gestori di locali che vogliono entrare in un sistema di sostenibilità circolare.

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Torna in Lombardia l'iniziativa di Ingruppo per rendere l'alta cucina accessibile a tutti con 19 menù gourmet a prezzo fisso

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Da ENEA un nuovo metodo per ottenere molecole da pomodoro, zafferano e lieviti, per produrre farmaci contro le maculopatie.

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Ricola accompagna i visitatori tra i capolavori che raccontano il vissuto artistico di grandi artisti Impressionisti con il comune amore per la Normandia

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La Commissione Europea sostiene la proroga del Green Pass per garantire la circolazione dei viaggiatori in Europa fino al 2023.

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Sebeto Spa ha annunciato la nomina di Nicola Saraceno a nuovo amministratore delegato di Rossopomodoro

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La rivista Gentleman di Class Editori inserisce Fratta 2017, icona di Maculan, tra i dieci migliori vini rossi d'Italia nel mondo

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La Commisione Europea ha approvato un piano italiano di sostegno ai birrifici indipendenti dal valore di 10 milioni di euro

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A Zerbinati il premio “Di  Padre in Figlio 2021” per la categoria giovani imprenditori. Un riconoscimento assegnato a industriali e aziende che hanno gestito i passaggi  generazionali con professionalità, intraprendenza, creatività e impegno. 

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In occasione della Giornata contro lo spreco alimentare, alcune aziende aiutate da Too Good To Go ribadiscono il loro impegno per il pianeta

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Coca-Cola HBC è stata nuovamente riconosciuta come l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa nel Dow Jones Sustainability Index

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Mirano alla ripartenza del turismo le ultime manovre varate dal Governo e dal Ministero della Salute, che allentano le restrizioni per i turisti.