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Redazione
Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: l'impegno delle aziende per il pianeta
In occasione della Giornata contro lo spreco alimentare, alcune aziende aiutate da Too Good To Go ribadiscono il loro impegno per il pianeta
Inalpi è finalista con Burro salato e Finette Burger agli European Private Label Awards 2022
Inalpi è tra i finalisti degli European Private Label Award, per la categoria Latticini con due prodotti: Conad Finette Burger e il Burro Salato a marchio Sapori & Idee di Conad.
Coca-Cola HBC si conferma l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa
Coca-Cola HBC è stata nuovamente riconosciuta come l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa nel Dow Jones Sustainability Index
Turisti stranieri: si allentano finalmente le restrizioni
Mirano alla ripartenza del turismo le ultime manovre varate dal Governo e dal Ministero della Salute, che allentano le restrizioni per i turisti.
Offerta di lavoro - Pizzaiolo/a - San Martino Buon Albergo (VR)
Offerta di lavoro: a San Martino Buon Albergo si cerca un/a pizzaiolo/a. Si offre contratto part time con possibilità di stabilizzazione
Olio extravergine: conoscerlo per non sprecarlo
In occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Assitol rinnova l’invito a saperne di più sull'olio di oliva, dagli abbinamenti giusti alla corretta conservazione
Sigep 2022. La gelateria riparte dall'evento internazionale
Le community del dolce artigianale e del caffè pronte a incontrarsi alla Fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo per Sigep 2022.
Elior sfrutta l'intelligenza artificiale contro lo spreco alimentare
Al via il progetto pilota promosso da Elior insieme all’Istituto Leone XIII che sfrutta l'intelligenza artificiale per evitare gli sprechi
Mercanti di Spirits annuncia il catalogo 2022
Mercanti di Spirits ha presentato il catalogo 2022, un viaggio per conoscere le oltre 200 referenze provenienti da tutto il mondo.
Nasce il Comitato italiano per la Coppa del mondo del panettone
Su esplicita richiesta di Conpait è stato un comitato per l'edizione 2022 della Coppa del mondo del panettone che si svolgerà a Milano
"Sustainable Food Systems & Supply Chains", il nuovo programma di ricerca di DNV
DNV lancia un nuovo programma di ricerca: "Sustainable Food Systems & Supply Chains". La nuova unità partirà dall’Italia, a Milano. Il focus inizialmente sarà sul Food & Beverage
KFC scommette sull'Italia. 20 milioni, 25 nuove aperture e 500 nuovi posti di lavoro nel 2022
Venti milioni di euro di investimenti, venticinque nuovi ristoranti e oltre 500 nuovi posti di lavoro: i numeri del 2022 di KFC Italia.
Acqua Minerale Calizzano è l'acqua ufficiale della Sampdoria
Acqua Minerale Calizzano stringe un accordo con la Sampdoria: sarà l'acqua delle due prime squadre maschili e femminili e di tutte le formazioni dell'Academy blucerchiata
Gruppo Amadori acquisisce Rugger Spa, storico prosciuttificio Lenti
Con l'acquisizione di Rugger Spa, il Gruppo Amadori prosegue la sua operazione di investimenti per la crescita nella fascia alta dei salumi.
Nasce "Sette", il primo spumante di Ilatium Morini
Novità tutta “veg” in casa ILatium con il lancio di "Sette", uno Spumante per soddisfare tutti gli amanti delle bollicine e dei vini veneti
Dal cacao del Ghana al cioccolato di Nutkao, una storia di eccellenze
L'eccellenza made in Italy di Nutkao affonda le sue radici in Ghana con lo stabilimento Afrotropic e la filiera tracciata fino al prodotto finito.
In arrivo il Campionato Italiano di Panificazione e il Campionato Miglior Colomba d’Italia
I migliori chef panificatori e i migliori maestri pasticceri provenienti da tutte le regioni del Paese saranno pronti a darsi battaglia per contendersi il titolo di campione d’Italia
Brewrise porta in Italia due nuove O'Hara's IPA in lattina
Arrivano in Italia importate da Brewrise O’Hara's Hazy IPA e O’Hara’s West Coast IPA due referenze formato lattina targate O’Hara’s
Coldiretti si oppone ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne
Coldiretti si oppone alla UE: no ai tagli della Ue sulla promozione di vino e carne per incoraggiare le diete vegetali
Tni Italia-Federterziario: accordo per la crescita del settore Horeca
Tni Italia aderisce a Federterziario per la creazione di una rete a supporto delle imprese Horeca colpite dalla crisi
Il contributo di Cirfood nel contrasto agli sprechi alimentari
Per la Giornata di Prevenzione dello Spreco Alimentare CIRFOOD presenta le iniziative per contribuire alla lotta contro gli sprechi alimentari
Offerta di lavoro – Responsabile di sala – Roma
Offerta di lavoro: Ristorante a Roma, zona Vaticano, ricerca un responsabile di sala con esperienza nel settore della ristorazione.
Schär Foodservice presenta a Beer&Food Attraction le soluzioni per la ristorazione senza glutine
Schär Foodservice sarà a Beer&Food Attraction, l'appuntamento del fuori casa che si svolgerà a Rimini dal 27 al 30 marzo 2022.
Berberè: a marzo nuova apertura a Bologna
Berberè: Matteo e Salvatore Aloe aprono a marzo la 16° pizzeria in Italia. Opportunità di lavoro per diversi profili a Bologna
Un brindisi per San Valentino!
Per festeggiare San Valentino una selezione delle migliori proposte per un brindisi, vini e cocktail per dare sapore alla serata
Svelate le novità 2022 firmate Giuso
Anche quest’anno GIUSO punta all’eccellenza per offrire ai clienti novità che seguono gli ultimissimi trend di consumo e soddisfano gli amanti della gelateria e pasticceria artigianale.
JoJolly, startup che contrasta il lavoro nero nella ristorazione, pronta ad espandersi
L'investimento di a|impact a supporto di JoJolly, startup in prima linea nella lotta a contrasto del lavoro nero nel comparto ristorazione.
Gruppo Bracca e il messaggio di solidarietà sul retro delle bottiglie
Da febbraio le bottiglie di vetro da 1lt di Acqua Bracca vestiranno il messaggio di “Rise Together Foundation” a sostegno di bambini e giovani in condizioni di svantaggio.
Gruppo UNA partecipa alla Tempi di Recupero Week 2022
Durante la Tempi di Recupuro Week i ristoranti Unahotels - Gruppo UNA di Napoli e Milano proporranno uno speciale Menù del recupero
Vanini Blue Rose si aggiudica il Quality Award 2022
Per il secondo anno consecutivo, l’iconica pralina Vanini Blue Rose si aggiudica il premio Quality Award