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Redazione
Rincari e inflazione. Costa più la bottiglia che il pomodoro!
I rincari dei prodotti energetici e delle materie prime si riflette non solo sui costi per la produzione del cibo, ma anche su quelli degli imballaggi.
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP e il Consorzio del Salame Piemonte IGP entrano in ISIT
Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP e il Consorzio del Salame Piemonte IGP sono entrati a far parte di ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati.
Le etichette in carta naturale 100% cotone di Poderi Visone, tra design e sostenibilità
L'azienda Poderi Visoni ha improntato tutta la sua produzione sulla sostenibilità scegliendo anche etichette in carta naturale 100% cotone
ACQUA Restaurant, il ristorante che unisce convivialità e cucina contemporanea di pesce
ACQUA Restaurant, “immergersi nel gusto”. Il ristorante ad Olgiate Olona, in provincia di Varese, è un'insegna che unisce convivialità e cucina contemporanea di pesce.
Lesaffre premia chi ama cucinare con il concorso "Lievito, passione e fantasia"
Lesaffre Italia promuove il concorso “Lievito, passione e fantasia” con l’obiettivo di sostenere la notorietà del cbetto Lievita
Solobirra: oltre 300 candidature per i contest 2022
Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza
Apre il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè
Apre in centro a Conegliano il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè, dove è possibile bere un caffè e regalarsi una pausa o un pasto leggero all'insegna della qualità
Offerta di lavoro – Cuoco/a – Riccione
Offerta di lavoro: Hotel Lungomare di Vincenzo e Rita Leardini s.n.c. ricerca n° 6 cuoco/a da inserire nel proprio organico per stagione estiva 2022
Gusto 17. La capsule collection "Black&White" per la Milano Fashion Week
Inizia oggi la Milano Fashion Week e Gusto 17 celebra l'evento con una capsule collection di stecchi di gelato "Black & White".
Cuor di Mare rinnova la sua immagine con la nascita del nuovo logo
La linea ammiraglia di Atisale è stata oggetto di un recentissimo restyling che punta a rafforzare l’identità del marchio
Le performance delle Dop e Igp italiane per categoria. Un focus dal rapporto Ismea-Qualivita
Come sono andate le dop e igp italiane? Il rapporto Ismea Qualivita ci permette di fare un viaggio attraverso le regioni italiane e le tipicità locali, scoprendo le performance di ogni categoria.
Crisi Russia - Ucraina, volano prezzi di grano e mais
Gli effetti della crisi tra Russia e Ucraina si fanno già sentire con aumenti delle materie prime: salgono le quotazioni del grano e anche del mais destinato al bestiame
È online il nuovo sito di Lome Super Fruit
Un nuovo concept per un avvincente viaggio nel cuore di Lome Super Fruit che ha fatto della dichiarazione “Il benessere è nella nostra natura” guida e traguardo
Al via domani Benvenuto Brunello a New York
Il 23 e 24 febbraio si svolge l'edizione statunitense dell'evento Benvenuto Brunello, fra i più noti rossi toscani nel mondo.
Nexi e Fipe: accordo strategico per la ripartenza e la digitalizzazione del settore
La partnership tra Fipe e Nexi consentirà ai pubblici esercizi associati di sfruttare a condizioni agevolate le soluzioni digitali Nexi per migliorare la gestione dell’impresa e offrire ai clienti nuovi servizi
Incremento dell'export agroalimentare italiano nel 2021, la pandemia non ferma la crescita
Il sesto Forum Agrifood Monitor realizzato da Nomisma in collaborazione con Crif ha evidenziato gli effetti che il Covid ha generato sulle vendite oltre frontiera del food&beverage Made in Italy e sul posizionamento competitivo dei nostri prodotti nei diversi mercati mondiali
La nuova avventura de L'Antica Pizzeria da Michele in Arabia Saudita
La Pizzeria da Michele apre in Arabia Saudita un pop-up store, attivo fino ad aprile, dedicato alla Saudi Aramco, partner del Campionato Mondiale di Formula 1.
Cristoforo Trapani è il nuovo Executive Chef del Caruso, A Belmond Hotel di Ravello
Lo chef campano Cristoforo Trapani torna alle sue origini: sarà l'executive chef del Caruso, A Belmond Hotel di Ravello
Nuove Pinse Frozen di Molino Spadoni, per un'offerta più ricca e gustosa
Molino Spadoni presenta le Pinse Frozen in due formati ideali per arricchire il menù e offrire un prodotto versatile e di qualità.
Acqua Sant’Anna protagonista su Radio Capital
A partire dal 21 febbraio e per tutta la settimana va in onda su Radio Capital un native radiofonico dedicato ad Acqua Sant’Anna
Heineken tira le somme del 2021: un bilancio più che positivo
Gruppo Heineken chiude il 2021 con una crescita sostenuta, che ha permesso di recuperare l'andamento del 2020.
Polara presenta le P53, toniche e soft drink per i professionisti della mixology
Polara propone al mercato 4 toniche, un bitter lemon e una ginger beer con materie prime di eccellenza e un design raffinato in stile vintage-glam
Pasta di Gragnano IGP: produzione a +84% nell’ultimo triennio
La Pasta di Gragnano IGP segna risultati sempre più positivi. Il Consorzio conferma CSQA per i controlli sulle 92mila tonnellate della filiera certificata
Nonno Nanni lancia il concorso a premi #LaBontàInOgniGesto
Nonno Nanni ha ideato un’iniziativa charity a sostegno dei cittadini più bisognosi, attiva dal 7 gennaio al 6 aprile e dedicata a tutti i consumatori
Zerica presenta OMNIA, il dispenser d'acqua compatto
Zerica presenta OMNIA, un erogatore d'acqua compatto capace di offrire acqua fredda e gasata in modo semplice ed efficace consentendo di limitare l'uso di plastica
Da Sbanco la pizza non convenzionale di Alessio Muscas
YES WE CRUNCH - Uno slogan accogliente, inclusivo, che promette croccantezza e che lo rappresenta appieno: Alessio Muscas, classe 1991, è il pizzaiolo di Sbanco.
Filiera Asiago DOP messa in crisi dall'emergenza rincari
I continui aumenti delle materie prime e i mancati adeguamenti dei prezzi della Grande Distribuzione Organizzata colpiscono gravemente allevatori e produttori
Una serata con lo chef Norbert Niederkofler ad Aman Venice
Aman Venice annuncia una serie di cene per gli amanti dell'alta cucina, organizzate sotto la guida dello Chef Norbert Niederkofler
Offerta di lavoro - Responsabile di sala - Roma
Offerta di lavoro: CIPASSO Bistrot, Roma, ricerca Responsabile di sala con esperienza comprovata di almeno 4 anni nella ristorazione
Fratelli Carli amplia la gamma delle sue Monocultivar: arriva la Biancolilla
Fratelli Carli: una nuova Monocultivar arricchisce la gamma degli Oli Extra Vergine di Oliva dell’azienda, dalla Sicilia arriva la Biancolilla.