Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Redazione

Redazione

Ultima visualizzazione: 15 Minuti Fa

Membro da 28 Lug 2023
Le masterclass a tema panificazione nel borgo del Castello di Padernello

Le masterclass a tema panificazione nel borgo del Castello di Padernello

Corsi di formazione sulla panificazione, alcuni dedicati a disoccupati over 30, saranno attivati nel borgo artigiano Castello di Padernello.

Citterio lancia l'aperitivo formato "baby" con UnDueTris Merenda

Citterio lancia l'aperitivo formato "baby" con UnDueTris Merenda

Un Happy Hour a misura di bambino a tutti gli effetti: è UnDueTris Merenda, in due varianti golose e una senza glutine.

Peck lancia la sua prima linea di cocktail artigianali ready to drink

Peck lancia la sua prima linea di cocktail artigianali ready to drink

Arriva la linea di cocktail già pronti a marchio Peck: Negroni, Martini Dry e Cosmopolitan celebrano il rito milanese dell’aperitivo

Parte dalla Milano Fashion Week 2022 il format ENGINE Garage

Parte dalla Milano Fashion Week 2022 il format ENGINE Garage

A Milano ha debuttato ENGINE Garage, primo party della Milano Fashion Week 2022, accompagnato dai “motor drink” di ENGINE, gin 100% biologico nato e cresciuto nelle Langhe

Nove dolci inediti all'arancia presentati per la SorrentoOrangeWeek

Nove dolci inediti all'arancia presentati per la SorrentoOrangeWeek

In occasione della SorrentoOrangeWeek, saranno ben 9 i dolci inediti che si potranno assaggiare nei locali della penisola sorrentina.

Dolce Mimosa: tradizione e innovazione nei laboratori Knam

Dolce Mimosa: tradizione e innovazione nei laboratori Knam

Per la festa delle donne chef Knam si lascia ispirare dalla sua Frau e propone il dolce Mimosa e una sua particolare rivistazione

Gli italiani e l’acqua: otto paradossi che rallentano sviluppo e sostenibilità

Gli italiani e l’acqua: otto paradossi che rallentano sviluppo e sostenibilità

Da una survey realizzata dall’Osservatorio della Community Valore Acqua per l’Italia di The European House – Ambrosetti sono emersi 8 paradossi sulla percezione dei cittadini sulla risorsa acqua

Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Casalecchio di Reno

Rom’antica apre un nuovo punto vendita a Casalecchio di Reno

Rom’antica è pronta ad aprire un nuovo punto vendita nel Centro Commerciale Shopville Gran Reno Insieme alla pizza romana, arrivano anche CremAmore e Portello Caffe 

Campari Group. Crescita a doppia cifra sul 2020 e 2019

Campari Group. Crescita a doppia cifra sul 2020 e 2019

Il bilancio 2021 di Campari Group cresce sul 2020 e 2021. Ecco il focus sui mercati e i principali brand.

Kraft Heinz punta sui prodotti a base vegetale con TheNotCompany

Kraft Heinz punta sui prodotti a base vegetale con TheNotCompany

La Kraft Heinz Not Company si concentrerà sull'innovazione basata su ingredienti vegetali in numerose categorie di prodotti Kraft Heinz.

Bauli celebra 100 anni di storia con i prodotti speciali per la Pasqua 2022

Bauli celebra 100 anni di storia con i prodotti speciali per la Pasqua 2022

100 anni di storia. Un traguardo importante, che Bauli celebra con prodotti speciali, pensati per la Pasqua 2022.

Universo Grill: design e qualità per cotture professionali

Universo Grill: design e qualità per cotture professionali

L'azienda toscana Universo Grill da 60 anni progetta e realizza attrezzature per la ristorazione puntando su design e qualità del prodotto

Fattoria Mantellassi presenta Vegoia, il bianco da vitigno Ansonica

Fattoria Mantellassi presenta Vegoia, il bianco da vitigno Ansonica

Fattoria Mantellassi presenta Vegoia: un’ottima beva e uno straordinario connubio di freschezza, eleganza e mineralità

Simone Rugiati ospite della gastronomia di Banco Fresco

Simone Rugiati ospite della gastronomia di Banco Fresco

Il 25 febbraio Simone Rugiati sarà ospite del punto vendita di Banco Fresco in Via Milano, per dare consigli ai clienti e svelare qualche segreto della sua cucina

Offerta di lavoro - Addetti/e Ristorazione e Bar - Cagliari

Offerta di lavoro - Addetti/e Ristorazione e Bar - Cagliari

Offerta di lavoro: Si ricercano ADDETTI/E RISTORAZIONE E BAR da inserire presso alcuni localiall'interno dell'aeroporto di Cagliari-Elmas

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Si svolgerà dal 12 al 16 marzo 2022 il Sigep e Carpigiani si prepara a un fitto calendario di eventi con ospiti internazionali.

Parla Con Me: Simona Riccio presenta Italboo

Parla Con Me: Simona Riccio presenta Italboo

Nella puntata di oggi di Parla Con Me Simona Riccio presenta Italboo, azienda che produce e commercializza prodotti a base di bambù italiano

Blocchi autotrasporto. Rischio serio per il settore agroalimentare

Blocchi autotrasporto. Rischio serio per il settore agroalimentare

Nuovo allarme per il settore agroalimentare a causa delle proteste degli autotrasportatori: così si rischiano seri danni per le imprese.

Heineken investe 73 milioni di euro per lo sviluppo e la sostenibilità del birrificio di Assemini

Heineken investe 73 milioni di euro per lo sviluppo e la sostenibilità del birrificio di Assemini

HEINEKEN Italia ha siglato con MISE, Invitalia e Regione Sardegna un accordo per un piano di investimenti destinati al birrificio di Assemini

Chef Express pubblica il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Chef Express pubblica il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Chef Express pubblica il suo primo Bilancio di Sostenibilità che dimostra l'impegno dell'azienda sul fronte economico, sociale e ambientale

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Cresce la voglia di ritrovarsi e confrontarsi per rilanciare il business: lo raccontano i protagonisti della scena food & beverage italiana che saranno a Beer&Food Attraction dal 27 al 30 marzo 2022.

Julius Meinl celebra 160 anni rinnovando la sua miscela storica: nasce 1862 Vienna

Julius Meinl celebra 160 anni rinnovando la sua miscela storica: nasce 1862 Vienna

Julius Meinl in occasione del suo 160° anniversario rinnova la ricetta della sua iconica miscela 1862 Premium: nasce 1862 Vienna

Il ristorante Terrammare ospita l'evento "Cucine dal mondo"

Il ristorante Terrammare ospita l'evento "Cucine dal mondo"

Giovedì 24 febbraio il ristorante Terrammare ospita l'evento "Cucine dal mondo", una cena che tocca 4 paesi e vede protagonisti 4 Chef di fama e cultura internazionale. 

I rincari colpiscono anche le conserve ittiche: fino a +85% la scatoletta

I rincari colpiscono anche le conserve ittiche: fino a +85% la scatoletta

Ancit esprime forte preoccupazione e lancia l’appello a tutti gli attori della filiera per fare sistema nella ripresa del settore conserve ittiche.

“Pratiche commerciali sleali in ambito agroalimentare”, il webinar di DLA Piper

“Pratiche commerciali sleali in ambito agroalimentare”, il webinar di DLA Piper

Lo studio legale internazionale DLA Piper ha tenuto un webinar sulle pratiche commerciali sleali in ambito agroalimentare che analizza la nuova normativa e il suo impatto sulle imprese

Rocca dei Forti Ribolla Gialla BRUT Millesimato per festeggiare l'8 marzo

Rocca dei Forti Ribolla Gialla BRUT Millesimato per festeggiare l'8 marzo

Rocca dei Forti Ribolla Gialla BRUT. Quest’anno l’8 marzo ha un sapore unico: il ritrovarsi con le amiche, per brindisi molto speciale.

Lo chef stellato Italo Bassi firma una My Cooking Box emiliana

Lo chef stellato Italo Bassi firma una My Cooking Box emiliana

Firmata dallo chef stellato Bassi con protagoniste le tagliatelle emiliane senza glutine: è la nuova proposta di My Cooking Box.

Cresci amplia lo spazio dedicato al pane e ai lievitati

Cresci amplia lo spazio dedicato al pane e ai lievitati

Cresci si rinnova e amplia la proposta dolce e salata, permettendo a Danilo Frisone di rinnovare lo spazio dedicato al pane e ai lievitati

Vito Spalluto alla guida del nuovo 7Pines Resort Sardinia

Vito Spalluto alla guida del nuovo 7Pines Resort Sardinia

7Pines Resort Sardinia, parte di Destination by Hyatt, annuncia la nomina di Vito Spalluto a Managing Director del resort

Pronti gli incentivi per la riqualificazione delle strutture turistiche

Pronti gli incentivi per la riqualificazione delle strutture turistiche

Seicento milioni di euro in quattro anni per favorire gli interventi di riqualificazione delle strutture del comparto turistico, tra cui alberghi, agriturismi, realtà fieristiche e congressuali, stabilimenti balneari.