Ristorazione: a Luglio 50.000 assunzioni in meno rispetto al 2019

Sono circa 57mila le assunzioni di luglio in Italia nel settore ristorazione. Un dato disastroso se confrontato con le 105.000 entrate di luglio 2019.

16 Lug 2020 - 01:30
Ristorazione: a Luglio 50.000 assunzioni in meno rispetto al 2019
Non si arresta a luglio la crisi dei pubblici esercizi e ciò si riflette anche e soprattutto nei dati dell'occupazione. Fa il punto della situazione il Sistema Informativo Excelsior Unioncamere. Nonostante le figure professionali più richieste in questo periodo riguardino anzitutto le attività commerciali e del turismo a partire dagli addetti nelle attività di ristorazione (circa 57mila), questo dato sull'occupazione diventa disastroso se confrontato con i numeri del 2019.  width="I dati del Sistema informativo Excelsior - commenta l'ufficio studi Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi sui dati dell'occupazione nella ristorazione a luglio 2020- confermano il pesante impatto dell’emergenza sanitaria sull’occupazione nella ristorazione da tempo denunciato da Fipe-Confcommercio. Sono appena 56.920 le assunzioni previste dalle imprese a luglio 2020 a fronte di un dato 2019 che vedeva nello stesso mese un incremento dei posti di lavoro del +12,6% rispetto alla media annua, pari a poco meno di 105.000 unità”.
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Dati sull'occupazione in Italia per regione
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