SIGEP 2026, Julius Meinl punta su sostenibilità certificata e collaborazioni internazionali
Julius Meinl a SIGEP 2026 con gamma bio-fairtrade premiata da Gambero Rosso e nuova partnership DaVinci Gourmet per concept innovativi.
CRONACA PER L'IMPRESA - Julius Meinl partecipa a SIGEP Rimini 2026 – The World Expo for Foodservice Excellence (16-20 gennaio) presentando al Padiglione B1 – Stand 034 la propria proposta incentrata sulla gamma The Originals Bio Fairtrade, recentemente premiata come "Torrefazione Bio" dalla Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia 2026 – Gambero Rosso, e su una nuova partnership con DaVinci Gourmet per concept creativi destinati al mercato europeo.
La storica torrefazione viennese con sede produttiva italiana porterà in fiera un'offerta che coniuga tradizione e sostenibilità. La linea The Originals Bio Fairtrade, certificata Biologica e Fairtrade, ha ottenuto lo special award Gambero Rosso riservato alle realtà che si distinguono per coerenza etica e produttiva. Le miscele Julius Meinl hanno inoltre conquistato valutazioni di rilievo con il sistema dei "macinini": tre macinini a Danube Delight nella categoria Espresso e a Belvedere Blend macinato nelle categorie Moka, Filtro e Cold Brew, confermando eccellenza sensoriale e precisione della tostatura.
La gamma comprende tre referenze dal profilo aromatico distintivo: Gloriette Gold, elegante e vellutata con note dolci di cacao e frutta secca; Belvedere Blend, 100% Arabica morbida e armoniosa con sentori di caramello e nocciola; Danube Delight, intensa e strutturata con note di cioccolato fondente e spezie. I caffè provengono da piantagioni certificate in Nicaragua, Honduras, Perù e Messico, dove l'azienda sostiene pratiche agricole responsabili e condizioni di lavoro eque.
L'offerta include formati in grani da 1 kg per il servizio professionale e macinati da 500 g di Belvedere Blend e Danube Delight in pack sostenibili e riciclabili. Il portfolio si completa con soluzioni in capsula per il canale Ho.Re.Ca. e hotellerie, progettate per rispondere a diverse esigenze operative mantenendo coerenza con i valori del brand.
Lo stand ospiterà masterclass, appuntamenti e incontri con professionisti pensati per valorizzare il dialogo tra caffè, gastronomia e creatività. SIGEP sarà inoltre la vetrina per presentare la collaborazione con DaVinci Gourmet, brand del gruppo Kerry, leader globale nelle soluzioni di gusto e nutrizione. Dalla sinergia tra tradizione del caffè viennese e innovazione aromatica nascono nuove bevande e concept creativi per offrire esperienze premium, stagionali e in linea con le tendenze del mercato europeo, supportando efficienza operativa e marginalità per gli operatori.
"La partecipazione a SIGEP rappresenta per Julius Meinl un momento strategico di confronto con il mondo del foodservice internazionale", commenta Andreas Hosp, Amministratore Delegato di Julius Meinl Italia. "I riconoscimenti ottenuti e l'avvio di nuove collaborazioni confermano la solidità di un percorso che unisce tradizione, qualità e capacità di evolversi insieme al mercato."
Con SIGEP 2026, Julius Meinl rinnova il proprio ruolo di ambasciatrice della cultura del caffè viennese nel mondo, portando in fiera una visione orientata al futuro.
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